Entre elas, será mostrado, em apresentação digital, um conjunto de tecnologias desenvolvidas no âmbito do Consórcio Pesquisa Café como a renovação das lavouras, o zoneamento agroclimatológico, cultivares melhoradas, sistema de cultivos e de poda, conservação de vegetação nativa, diversificação de cultivos, conservação dos solos, adensamento e proteção de ventos, área de escape de geadas, café irrigado, tecnologias pós-colheita e tecnologias da área da biotecnologia.
A Embrapa Café mostrará o Sistema de Limpeza de águas residuárias (SLAR) e a multiplicação clonal, projeto do pesquisador da Embrapa Café Carlos Henrique S. Carvalho para produção de mudas clonais em larga escala de café arábica com resistência ao bicho-mineiro do cafeeiro (Leucoptera coffeella) e à ferrugem (Hemileia vastatrix), boa qualidade de bebida e alta produtividade. A pesquisa é realizada em parceria com a Fundação Procafé.
Novidades do evento
O 1º Encontro de Inovação de Café, realizado em parceria com o Sistema Mineiro de Inovação (SIMI/Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia e Ensino Superior), no dia 17 de junho, apresentará rodadas de discussão sobre sistemas de irrigação e de secagem do café e melhoramento genético. A Audiência Pública da Assembleia Legislativa de Minas Gerais, no dia 16 de junho, abordará temas de interesse dos cafeicultores da região, como: Importância da Pesquisa e da Transferência de Tecnologia e Papel das Cooperativas na Sustentabilidade da Cafeicultura do Sul de Minas.
De 15 a 17, serão realizadas dinâmicas de campo, nas quais o produtor poderá conhecer o funcionamento de máquinas e equipamentos para a cafeicultura, demonstrado por 21 empresas do segmento. Ações de transferência e difusão de tecnologias também serão realizadas durante a EXPOCAFÉ 2011.
As informações são da Embrapa Café, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.
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