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Agricultura familiar não consegue cumprir requisitos sanitários |
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ANDRE LUIS ZANATTACORONEL VIVIDA - PARANÁ - PRODUÇÃO DE LEITE EM 19/10/2012
Parabéns. Pois na europa pequenas agroindustrias familiares são responsáveis por grande parte da produção de alimentos com muita responsabilidade sanitária e qualidade. A rigorosidade e o nivelamento do serviço de inspeção não é o caminho para o Desenvolvimento sustentável do nosso País.
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PAULO TILELLI DE ALMEIDABEBEDOURO - SÃO PAULO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 19/10/2012
Alimento é coisa séria...não adianta transferir responsabilidades de fiscalização a municípios e Estados sem auditar o que se fara nestes estabelecimentos quando produzindo.
Entendo que a saúde do consumidor está em risco, por exemplo, os frigoríficos sob inspeção do estado de São Paulo não têm veterinários da Inspeção nos momentos de abate. |
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