Café especial de Minas Gerais é leiloado a R$ 8,1 mil

A saca do café vencedor do 7º Concurso de Qualidade de Cafés Especiais de Minas Gerais foi comercializada por R$ 8,1 mil. O valor é recorde na história da competição e o maior alcançado neste ano em concursos de café no país. Atualmente, o preço de mercado de uma saca de café está em torno de R$ 350.

O café campeão estadual foi vendido em leilão após divulgação do resultado do concurso, promovido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa-MG), por meio da Emater-MG e da Universidade Federal de Lavras (Ufla). A cerimônia de premiação e o leilão dos lotes finalistas foram realizados nessa quinta-feira (25), no Salão de Convenções da universidade.

Produzido na Fazenda Kaquend, no município de Carmo de Minas, no Sul do Estado, o café campeão concorreu na categoria Cereja Descascado e ganhou nota 89,1 numa escala que vai até 100. O produtor Ralph Castro Junqueira tem 37 hectares plantados na propriedade, que é certificada pelo Programa Certifica Minas Café, desenvolvido pelo Governo de Minas para adequar o sistema de produção às normas internacionais. As fazendas aprovadas pelo Certifica Minas são auditadas por uma empresa com sede na Suíça.

"É fundamental agregar valor ao café e ter um produto de qualidade. No ano passado participei do concurso e fiquei em segundo lugar. Somente com este tipo de trabalho é possível enfrentar o mercado. Mas é preciso muita dedicação, muito suor", disse o produtor após o resultado no concurso.

A saca de 60 quilos do café de Carmo de Minas foi comprada no leilão por um consórcio formado pela empresa de comercialização de café Carmo Coffees, pela cafeteria Kahlua, de Belo Horizonte, e pelo empresário Bruno Souza, da Academia do Café.

"A região de Carmo de Minas é excelente e este café é excepcional. Tive a oportunidade de provar e ele é o melhor do país. Vou utilizá-lo em cursos que promovemos em Belo Horizonte para que os alunos possam conhecer o que é um café de excelente qualidade", disse o empresário.

Além da saca comercializada por R$ 8,1 mil, o produtor também vendeu um lote de nove sacas, do mesmo café, para a torrefadora Café Rancho São Gabriel. Cada saca foi adquirida pela torrefadora por R$ 1,5 mil.

Outro campeão do concurso foi o produtor Efraim Botrel Alves, do município de Ilicínea, no Sul de Minas. Ele foi o campeão estadual da categoria Natural, com 89,9 pontos e vendeu um lote de nove sacas, cada uma por R$ 900, além de outra saca isolada (microlote), por R$ 4 mil.

"É um esforço de muitos anos. Há 10 anos resolvi investir em cafés especiais. O reconhecimento nos concursos é uma boa forma de atrair compradores internacionais. Hoje eu já exporto o café que produzo", disse o produtor.

Vencedores do concurso por região:

Categoria Cereja Descascado

- Ralph de Castro Junqueira (campeão estadual) - município de Carmo de Minas - Sul de Minas
- Amélia Ferracioli Delarisse - município de Patrocínio - Cerrado
- Geraldo Bruno da Paixão - São João do Manhuaçu - Matas de Minas

Categoria Natural

- Efraim Botrel Alves (campeão estadual) - município de Ilicínea - Sul de Minas
- Acácio José Dianin - município de Romaria - Cerrado
- Marcelo da Silva - município de Manhuaçu - Matas de Minas

As informações são da Agência Minas, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.