Pesquisa: Consumo diário de café protege contra ataque cardíaco

Um novo estudo sueco pode ajudar as fãs do cafezinho. De acordo com a pesquisa, mulheres que bebem de uma a cinco xícaras de café por dia podem reduzir suas chances de sofrer ataque cardíaco em 25%. E as mulheres que não bebem café podem aumentar suas chances de sofrer infarto.

Os pesquisadores do Instituto Karolinska, em Estocolmo, analisaram informações de quase 35 mil mulheres entre 49 e 83 anos. No espaço de dez anos, 1.680 das pessoas estudadas sofreram ataque cardíaco. Mas aquelas que bebiam de uma a cinco xícaras de café diariamente foram 25% menos atingidas pelo problema.

O resultado se manteve mesmo quando os cientistas descontaram fatores considerados de risco como o consumo de cigarro, bebida, peso, pressão alta e diabete. Apesar do número de casos estudados, a pesquisa não é conclusiva, já que muitos outros fatores não previstos no estudo podem estar relacionados ao baixo nível de problemas cardíacos nas mulheres.

Outro ponto importante, segundo a pesquisa, é que as pessoas estudadas são de origem escandinava. Mesmo assim, outros estudos já vêm relacionando o consumo de café à proteção contra ataque cardíaco. Mas por enquanto, os cientistas não recomendam nenhuma mudança brusca de hábitos visando esse benefício.

As informações são da Revista Cafeicultura, adaptadas pela Equipe CaféPoint.