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Diretora-executiva de cafés da Nestlé Brasil, Valéria Pardal, detalha as ações de sustentabilidade da companhia e as novas tendências de consumo de cafés
A participação em concursos de qualidades, em que pequenos lotes de cafés especiais alcançam valores diferenciados na saca, atrai cada vez mais uma tendência do mercado consumidor que começa a movimentar a lavoura. Por Valéria Vilela.
Os EUA são muito mais concorrentes do que clientes. Por Valéria Vilela, jornalista especializada no agronegócio com ênfase no mercado de café.
Sebastião Afonso, de Cristina (MG), teve café avaliado em 94,47. Outros dois lotes foram considerados cafés presidenciais pelo júri internacional.
O autor do Projeto de Decreto Legislativo suspende em definitivo a decisão do Ministério da Agricultura que liberou a importação do café peruano.
Pesquisadores podem enviar seus projetos até 20 de setembro.
Gerentes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) de Brasília estiveram presentes, nesta quarta-feira (03), no Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). Em pauta, estava uma nova metodologia para o acordo firmado entre os órgãos, há dez anos, na realização das pesquisas de estimava anuais da safra de café.
Depois de quase três semanas na Europa discutindo em diferentes fóruns expansão da agricultura e mudança no uso da terra, cheguei à conclusão de que valeria a pena trazer os pontos do debate internacional, por mais absurdos que sejam - e alguns o são muito -, para a opinião pública brasileira. De longe, o tema da mudança no uso da terra é a questão estrutural mais relevante para os produtores agrícolas do Brasil e do mundo. Vários argumentos, vindos de variadas direções, jogaram-na no centro do debate.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Fundação Procafé promoverão o 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, nos dias 26 a 29 de outubro, em Guarapari, no Espírito Santo.
O presidente do Banco Central (BC), Alexandre Tombini, concedeu nesta quinta-feira (6), sua primeira entrevista coletiva no comando da autoridade monetária destacando que tem como missão assegurar o poder de compra da moeda brasileira, tarefa operacionalizada por meio do regime de metas de inflação. Ele destacou que, com 11 anos de vida, o sistema está consolidado, testado e possui credibilidade.
O gerente geral da Embrapa Café, Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, será um dos palestrantes na abertura do 11º Encontro de Café com Qualidade que será realizado de 7 a 9 de outubro pela Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Os ministros da Câmara de Comércio Exterior (Camex) devem aprovar, em reunião marcada para meados de fevereiro, a redução dos atuais 2,9% da tarifa antidumping sobre as importações chinesas de glifosato para 2,1%. A redução, proposta pelo Departamento de Defesa Comercial (Decom), do Ministério do Desenvolvimento, foi resultado de uma reavaliação de seu próprio relatório anterior, que sugeria a elevação da atual tarifa para 29%.
Montante será destinado à ampliação da fábrica em Minas Gerais e à expansão da Nestlé Professional; marca também foca em inovação e campanha que destaca produtores nos rótulos
O evento, que vai até sexta (22), destacou, também, a necessidade da união de toda a cadeia
Antióquia é o segundo departamento mais povoado da Colômbia. Também é o segundo mais rico e um dos motores da independência colombiana
Evento, que acontece entre 20 e 22 de novembro em Belo Horizonte, espera 20 mil pessoas e R$ 60 milhões em negócios
Com seis workshops, evento aborda temas como irrigação, mercado, mudanças climáticas e maximização da produção
O recém-lançado roteiro por fazendas e estabelecimentos de café da região mineira mostra que o Brasil tem potencial para o turismo especializado
Realizado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), evento contará com palestrantes de renome para discutirem temas relacionados ao setor
Projeto Elas no Café levou 30 cooperadas para uma imersão à cafeicultura no Sul de Minas, com o objetivo de oferecer novos conhecimentos e experiências
Carlos Brando questiona se países produtores podem aproveitar os fatores negativos no Brasil para aumentar a eficiência e oferecer cafés de melhor qualidade
Quando comecei a produzir café, em 1980, um engenheiro amigo e bem sucedido na construção civil, não conseguia entender como eu estava numa atividade que não permitia prever, com precisão, o quanto ia produzir (sujeito a ventos e trovoadas) e quanto valeria o produto no momento da venda; portanto, não podia nem imaginar o custo/benefício do empreendimento, leia-se, lucro. Assim, gostaria de saber do José Eduardo como "planejar antecipadamente o custo de produção, em função do preço de venda, bem como estabelecer a margem de lucro". O cafeicultor teria que combinar com o fornecedor de insumos, com a chuva, com o granizo, com os ventos, com as pragas e as doenças, com os "abutres de plantão" que procuram controlar os preços - em geral com êxito - e muitas outras variáveis independentes. Os mais esclarecidos procuram trabalhar assim, mas prever o futuro é quase impossível, especialmente em se tratando de agricultura, não é?
A premiação aconteceu na última quarta-feira (09/12) de forma online
Concurso tem como objetivo identificar os melhores grãos recebidos em seus armazéns na Safra 2020/2021
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