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A quantidade de água em grãos de café verde é um dos principais indicadores de qualidade - grãos com umidade muito baixa ficam frágeis, envelhecem mais rápido e dificultam a torra
Parceria com LocSolution apoia o 18º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Primeiro colocado ganhará um aparelho de umidade de grãos da Motomco
Avaliar o ponto certo no qual a seca deve ser terminada é algo importante.
Nesse último período de maio/junho de 2022, foram observados dois tipos de problemas relacionados com a ocorrência de frio mais intenso e de pequenas chuvas
Pesquisadores apontam que os agricultores podem encontrar dificuldades de entrar em algumas lavouras para atividades de tratos culturais, como a aplicação de fungicidas, o que pode ter implicações negativas para a produção
Pesquisadores da faculdade de Tecnologias da Universidade Tecnológica de Pereira (Risaralda, Colômbia), estão desenvolvendo um sistema de medição instantânea da umidade do café. O dispositivo, adaptado aos silos ou locais de secagem do grão, deve calcular o valor exato da umidade presente no mesmo. Esse instrumento de medição permitirá que os cafeicultores regulem e mantenham o grau ideal de umidade do café, que é um valor entre 10 e 12%.
O medidor de umidade COFFEE-PRO é o único criado exclusivamente para medir o teor de umidade de grãos de café verde ou seco em casca. Saiba mais!
Quanto ao robusta, as negociações também estão lentas, mesmo com maior volume disponibilizado no mercado, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada.
O microclima dentro da lavoura é um fator primordial na evolução do ataque da doença no cafeeiro. Por José Braz Matiello e Saulo R. Almeida engenheiros agrônomos da Fundação Procafé.
A doença afeta folhas, ramos, botões e frutos, e outros problemas. Por José Braz Matiello, Saulo R. de Almeida e Iran B. Ferreira- engenheiros agrônomos da Fundação Procafé.
"Chuvas também são observadas e esperadas nos estados do Paraná, São Paulo e sobre a região sul e sudoeste de Minas Gerais", pontua agrometeorologista.
Saiba como deve ficar o tempo entre terça e quinta-feira desta semana.
A umidade no sul e sudoeste de Minas estão prejudicando a qualidade do café que está em secagem nos terreiros. Essa é a situação na área de atuação da Cooparaiso que compreende essas regiões do estado, onde o produtor está em plena colheita. Apesar do cenário não estar diferente dos últimos anos, o café está sofrendo as consequências da umidade.
Os bons níveis de umidade nos solos das regiões produtoras de café do Sudeste conduzem os cafezais a apresentarem bons índices de área foliar, além de grãos em boas condições fitossanitárias. Entretanto, as perdas ocorridas por causa da longa estiagem em 2011 ainda são sentidas.
Na hora de garantir a qualidade dos seus grãos, não se deixe enganar pelo tamanho e nem pelo preço!<br><br>Escolha o melhor, escolha Medidor de Umidade para Café G600 da Gehaka.
A produção de café de boa qualidade representa, atualmente, a melhor alternativa para a cafeicultura brasileira, principalmente quando o enfoque é a viabilidade econômica desta atividade. A adoção de tecnologias de preparo, secagem e armazenagem de café, tecnologias estas muitas vezes simples e acessíveis a pequenos produtores, pode resultar na obtenção de um produto de boa qualidade. Para facilitar a operação e o custo de determinadores de umidade, foi desenvolvido o método de determinação EDABO (Evaporação Direta da Água em Banho de Óleo), uma variação do método de destilação, de baixo custo e de mesma precisão do método padrão.
Apesar dos vários problemas de estiagem observados na Bahia nos últimos meses, o litoral sul e a zona da mata não foram tão afetados.
A secagem a baixas temperaturas é definida como o processo em que se força a passagem do ar, à temperatura ambiente ou até 10 °C acima desta, por uma massa de grãos para a retirada do excesso de água, envolvendo, geralmente, a secagem em silos ou em tulhas.
Ocorrência registrada em lavoura de café em Ibiraci (MG) chama atenção para o intenso desenvolvimento de musgos sobre troncos e ramos de cafeeiros adultos, fenômeno favorecido por sombra e condições de umidade na casca das plantas
Alta na umidade durante outono pode facilitar a proliferação de pragas e janela sem chuva nos próximos dias deve ser ideal para a prevenção na lavoura.
As chuvas normalmente são bastante intensas em janeiro em Três Corações/MG. Em verões de El Niño, as invernadas são inibidas, por isso esperam-se precipitações abaixo da média, porém as chuvas serão bem distribuídas.
Instabilidades que provocaram chuvas em Minas Gerais, São Paulo e Paraná não devem prosseguir na próxima semana.
Umidade baixa e aumento generalizado na temperatura já provocaram sérios danos à colheita de café de El Salvador.
Fundação Procafé alerta sobre doença registrada pelo primeira vez em cafezais brasileiros. Por José Braz Matiello, Saulo R. de Almeida, C.A. Krohling e Helcio Costa, L.M. Busato e J. Stockl.
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