Com os estoques do governo zerados, preço do café deve subir
Quando a elevação chegar aos consumidores, o reflexo na xícara será pequeno.
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Quando a elevação chegar aos consumidores, o reflexo na xícara será pequeno.
Aumento do interesse dos consumidores por cafés de origem única e de alta qualidade tem influenciado preços pagos aos produtores, reporta Relatório Internacional de Tendências do Café.
Para a safra 2015/2016, o setor cafeicultor espera compensar com volume a queda dos preços no mercado internacional.
Durante o 20º Encafé, a ABIC irá homenagear as empresas que se destacaram no prêmio "Melhores da Qualidade do Café no PQC em 2012" pela melhor qualidade de seus produtos. O Programa de Qualidade do Café - PQC abrange as categorias Tradicional, Superior e Gourmet. Resultado revela melhora na qualidade, segundo a ABIC. Confira aqui os vencedores
Com cerca de 150 profissionais, o corpo técnico da Cooxupé é constantemente atualizado para levar até os 12 mil cooperados da maior cooperativa de café do mundo, as mais recentes tecnologias e ações no campo. Na última semana, entre 25 e 28 de junho, a equipe se reuniu em Guaxupé, Sul de Minas Gerais, sede da cooperativa, para debater algumas dessas novas técnicas que auxiliam, principalmente, em uma lavoura mais sustentável, diminuindo o impacto ambiental e promovendo a qualidade de vida no campo.
As negociações para ter uma joint venture com empresas internacionais no mercado de café estão em andamento para agregar valor ao café de Uganda, disse o ministro de Estado para planejamento financeiro e desenvolvimento econômico do país, Fred Jachan Omach.
Considerando que cerca de 350 milhões de copos de café são consumidos por dia somente nos Estados Unidos, não surpreende que existam empreendimentos sociais associando esse consumo a ações de caridade. É o caso do Project7, que doa para uma diferente causa quando vende cada um dos seus sete blends de café.
Até quando a cafeicultura plana vai conseguir sobreviver ao avanço da cana-de-açúcar, com resultados muito melhores do que do café em diversas regiões? O mesmo acontece com a área do cerrado, e este com um agravante: solos de cerrados são muito bons em propriedades físicas, e não químicas, o que traz diferenças ao café, fora a densidade pluviométrica, que também são diferentes nas áreas de montanha.
Pesquisa da professora Maria Sylvia Macchione Saes analisou diferentes experiências realizadas no sistema agroindustrial de café no Brasil com o objetivo de discutir como o produtor de pequena escala cria estratégias factíveis e sustentáveis que possibilitam a reversão da queda de sua renda com a atividade agrícola. O resultado foi o livro "Estratégias de diferenciação e apropriação da quase-renda na agricultura: a produção de pequena escala".
A concorrência não significa guerra, mas estratégias para valorizar os produtos. Quem não utilizar das vantagens competitivas que seu produto contém, em comparação ao produto do concorrente, caminhará para o fracasso. Ao compararmos o que ocorre entre cafés arábicas x robustas/conilon, a dedução matemática simples leva a conclusão imediata de que o blend, em sua maioria, está em 50%.
O que move o mundo é o desenvolvimento da humanidade. Este desenvolvimento fora e continuará sendo movido a ideais transformados em ações por liberdade, justiça e eficiência. <br>Foi e continuará sendo conquistado através de batalhas, com derrotas e vitórias, e os resultados finais sempre conduzirão ao desenvolvimento.
Durante os meses de agosto e setembro dois fatos chamaram à atenção das pessoas ligadas ao café conilon (espécie de café robusta): a certificação da Fazenda Módena e o lançamento pela Nespresso de uma cápsula com alta concentração do café. Alguns podem até ter estranhado estes fatos, já que por muitos anos, a cultura do café conilon do Brasil estava voltada somente à produtividade e o mercado não valorizava ações de qualidade e sustentabilidade.
Os rendimentos do café ugandense aumentaram 31,4% em novembro, para $27,6 milhões em relação ao mesmo período do último ano, devido às boas condições temporais e aos preços, informou a Autoridade de Desenvolvimento do Café de Uganda (UCDA). A Uganda exportou 266.722 sacas de 60 kg em comparação com as 198.864 sacas exportadas no mesmo mês do ano anterior. Foram enviadas ao exterior 220.258 sacas de robusta e 46.046 sacas de arábica.
Queda se intensifica em 2026, enquanto tensões no Oriente Médio elevam custos logísticos e impulsionam preços do café nas bolsas internacionais
No segundo dia da 13ª edição da Semana Internacional do Café, o conceito ESG ganha protagonismo em painéis dedicados à transição verde da cadeia cafeeira brasileira
De lavouras arcaicas a grãos premiados, Rondônia vira vitrine de sustentabilidade em cafés na Amazônia
Mais de um século após o Convênio de Taubaté, tarifas dos EUA para o Brasil podem repetir efeitos de valorização, mas com impactos incertos na economia global
Artigo escrito por Celso Luis Rodrigues Vegro, Eng. Agr., MS, Pesquisador Científico VI do IEA
"Protocolo Gerações" incentiva cooperados a adotarem práticas sustentáveis na lavoura e ratifica compromisso ambiental da cooperativa cafeeira
Equilíbrio entre a busca por elevada produtividade, melhor posicionamento de venda e custo equilibrado são a receita para se obter bons resultados
A busca por um café com maior valor agregado faz com que muitas propriedades invistam um elevado valor na atividade de pós-colheita
Informações contribuem para que técnicos acompanhem desenvolvimento das lavouras e tomem decisões embasadas no balanço de entrada e saída de nutrientes
Confira informações gerais sobre esses quatro importantes nutrientes e quais são os sintomas de excesso na lavoura de café
Tendência é de continuidade do tempo seco ao longo do mês de agosto na maior parte do Brasil. Chuva esperada pelos agricultores poderá ocorrer apenas em outubro