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13/01/2021
Solo de bulbo do gotejo em cafezais mostra piores índices de correção
A Indicação de adubações/calagem tem sido baseada em resultados de amostras de solo coletadas na camada de 0 a 20 cm de profundidade
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25/09/2020
Maturação dos frutos influi na escolha das variedades de café
Com as novas variedades, foi ampliado o leque de maturação, podendo-se contar, também, com materiais muito precoces e outros muito tardios na lavoura
20/04/2016
Mais uniformidade na formação do cafezal
Por José Braz Matiello - engenheiro agrônomo da Fundação Procafé e J.R. Dias, Lucas Franco e Alexandre M.M. Belchior Ribeiro - engenheiros agrônomos das Fazendas Sertãozinho e M.L. Carvalho- engenheiros agrônomos das Fazendas Reunidas LeS.
27/11/2013
A quem interessa a ideia de "multifuncionalidade"?
Quase uma ofensa para muitos do lado de cá do oceano Atlântico, essa ideia é um alicerce central da política agrícola europeia. Justificativa para a adoção de subsídios perversos ou um requisito para o reconhecimento da complexidade inerente à atividade rural, estamos diante de uma noção que dificilmente abandonará o debate público nas próximas décadas. De fato, é provável que a "multifuncionalidade" ganhe cada vez mais importância, o que exige uma reflexão sobre as consequências desse processo.
25/06/2013
O futuro dos interesses organizados em meio aos protestos no Brasil
Após Fernando Haddad e Geraldo Alckmin voltarem atrás, é possível dizer que as manifestações no Brasil representam uma estratégia que poderia ser replicada por qualquer grupo de interesse pertencente à sociedade? Bruno Miranda discute as consequências da onda de protestos no Brasil.
19/11/2012
A desafiadora e interminável busca do sabor regional - 1
Como transmitir a identidade de uma cultura específica de produção cafeeira, permeada de sabores e labores únicos, para uma xícara de café? Ensei Neto, consultor em qualidade de cafés, traz à tona em artigo exclusivo ao CaféPoint as diversas complexidades que acompanham a construção da "individualidade territorial" do café, na busca do reconhecimento de uma Indicação de Procedência autêntica.
29/11/2011
"E aí sô Zé, sua lavoura vai dar café? Hummm... Sei não..."
Calos Eduardo de Andrade, Engenheiro Agrônomo da UFV, fala sobre a situação das lavouras de café do Brasil. Os cafeicultores passaram por um período muito longo de preços deprimidos e isso fez com que uma parte significativa de cafeicultores ficasse descapitalizada e sem condições de utilizar insumos em quantidade e em qualidade suficientes para melhorar a situação vegetativa das lavouras.
04/04/2011
Clonagem visa descafeinar o café ainda na árvore
Já é possível tirar café descafeinado direto do pé! Esta é uma das mais inovadoras pesquisas do Instituto de Biologia da Unicamp, em Campinas, interior de São Paulo e está bem adiantada.
08/12/2009
CLIMATEGATE, o maior escândalo científico do século 21
Na quinta-feira, dia 19/11/2009, o banco de dados de East Anglia, especificamente do CRU (Climate Research Unit) foi invadido por hackers, de onde foram retirados milhares de e-mails de comunicação pessoal e documentos outros dos principais figurões apologistas e defensores do assim chamado "Aquecimento global antrópico". Mas o que haveria de tão dramático no conteúdo de e-mails trocados em nível privado entre cientistas e pesquisadores considerados os mais influentes do chamado Aquecimento Global Antrópico?
02/10/2009
Conheça as características específicas dos investimentos no agronegócio
Se você quer saber quais as características específicas dos investimentos no agronegócio, e quais deles proporcionam índices de produtividade e geram mais lucros, participe do curso online da AgriPoint que terá início no dia <b>27 de outubro</b>, com o tema <a href=http://www.agripoint.com.br/investimentos/><b><u>Análise de Investimentos no Agronegócio</u></b></a>.
17/08/2009
Conheça as características específicas dos investimentos no agronegócio
Se você quer saber quais as características específicas dos investimentos no agronegócio, e quais deles proporcionam índices de produtividade e geram mais lucros, participe do curso online da AgriPoint que terá início no dia <b>09 de setembro</b>, com o tema <a href=http://www.agripoint.com.br/investimentos/><b><u>Análise de Investimentos no Agronegócio</u></b></a>.
14/08/2009
Fisiologia e Produção de Café Conilon
No dia <b>08 de setembro</b> inicia o Curso Online AgriPoint, que abordará o tema <b>Fisiologia e Produção de Café Conilon</b> e ensinará informações básicas, dicas de plantio e poda, e conhecimentos sobre fisiologia e morfologia do café conilon, como crescimento vegetativo (raiz e parte aérea) e crescimento reprodutivo (floração e frutificação). Conheça mais detalhes deste curso e participe!
10/12/2007
A falsa florada das lavouras de café
Como as plantas estavam muito desfolhadas e muito estressadas, na tentativa de perpetuar a espécie, elas floriram ao máximo. Mas a florada não se traduz em frutos, pois a planta não tem folha em condições aptas para fazer fotossíntese. É consenso que colheríamos de 50 a 55 milhões de sacas de café na futura safra, caso não houvesse o problema climático que houve no Brasil. Se juntarmos os dois números e admitirmos uma média de 25% de quebra e uma produção média esperada de 52,5 milhões de sacas, tem-se uma produção para o próximo ano em torno de 39,37 milhões de sacas de café e uma produtividade média, considerando-se toda a área com café no Brasil, de 17,11 sacas por ha. É um número razoável se considerado o tamanho do estrago feito às lavouras.
21/07/2008
Leitor comenta: "nem reconheceram meu nome"
O Instituto de Pesquisas do Equador possuía um jardim clonal abandonado, com 7 clones já testados, que foi reativado por minha insistência. Na verdade, os atuais clones foram selecionados por mim, e não foram "adaptados a uma zona mais seca para evitar pragas", porque eu disse, apesar de duvidarem, que podiam ser plantados em Guayas sem problemas, como de fato aconteceu. Nem ao menos reconhecerem o meu nome.
28/03/2008
Conservação da água das chuvas para a lavoura do café
Em vez de ficarmos lamentando pelas mudanças climáticas, vamos aproveitar toda a água nos dada pela chuva. Existem formas e maneiras para a solução deste problema, basta largar o tradicionalismo e a mesmice e trabalharmos de forma racional e inovadora. Utilizo gesso agrícola, faço um chegamento de terra até o colo da planta e depois, com o manejo da braquiária, diminuo o impacto das chuvas e do sol.
13/02/2008
Brasileiro administrará fazenda na Etiópia
A empresa B&D Food Corp., por meio de sua subsidiária na Etiópia, BDFC Ethiopia, contratou o engenheiro agrônomo brasileiro, especialista em café, João Romero, para administrar o desenvolvimento da Babiya Farm. A B&D, indústria que opera no setor de alimentos e bebidas, é especializada no comércio, torrefação e distribuição de café arábica de alta qualidade e produtos relacionados.
10/04/2007
Impressões da Coffee Outlook Conference (Vietnã)
Nos dias 29 e 30 de março, foi realizada, em Hanói, no Vietnã, a primeira conferência sobre as perspectivas do mercado internacional do café. Entender o significado do evento e das discussões não é nada fácil para um ocidental que foi convidado para apresentar uma palestra sobre o panorama do café no Brasil.
26/02/2007
Inicia-se curso de contratos agrários, arrendamentos e parceria rurais
Para profissionais do agronegócio, proprietários de terra, produtores agropecuários que têm na terra ferramenta para seu trabalho, este tema é de essencial interesse, pois qualquer erro nas regras legais sobre o uso da terra afeta diretamente a rentabilidade da atividade.
22/11/2006
Análise de balanços em cooperativas
As demonstrações contábeis divulgadas pelas cooperativas podem trazer informações de extrema relevância para avaliação da saúde econômico-financeira dessas instituições.
07/11/2006
Certificação de Comércio Justo e Solidário (Fairtrade): princípios, requisitos e dinâmica no Brasil
Uma das certificações em grupo mais importantes para a agricultura familiar é a certificação <i>Fairtrade</I>, ou de comércio justo e solidário. Essa é uma certificação que envolve o desenvolvimento social, econômico e ambiental da produção agrícola.