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Por mais surpreendente que possa parecer, a Europa já cultiva café em seu próprio território. Embora os cultivos se concentrem em duas regiões isoladas do continente - em Portugal e na Espanha -, pode-se dizer que ali estão os cafés mais próximos da Europa continental e os mais ao norte de que se tem notícia.
"Dia foi até certo ponto surpreendente e mercado financeiro no Brasil operou de forma positiva", comenta analista.
Com a progressiva conscientização dos consumidores, um fenômeno interessante tem ocorrido nos Estados Unidos: a proliferação de negócios dedicados a vender "comida saudável". Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
"O mercado trabalhava com a expectativa de que o Brasil teria uma redução de exportações neste período, o que não ocorreu devido aos bons níveis de estoques existentes", afirmou o presidente Nelson Carvalhaes.
Uma pesquisa descobriu que o desejo reportado pelos consumidores de personalizar bebidas quentes influenciou 11,6% de seu consumo em 2015.
Preparados à base de extrato de café verde, fonte de cafeína, gelo, suco e frutas naturais nos sabores, frutas vermelhas ou limão, são uma ótima pedida para quem prefere bebidas sem o sabor do café torrado.
O futebol reproduz, ainda que de maneira imprecisa, nossa rotina. Na agricultura, o fato de termos recursos com potencial não implica o seu uso de maneira eficiente.
Terminais operaram no vermelho, abaixo de suportes.
A 9ª Festa do Café Conilon realizado no município de Itabela, extremo sul da Bahia,no último final de semana (2 a 4 de agosto), movimentou mais de R$ 20 milhões em negócios. De acordo com o Presidente do Sindicato Rural da cidade, e organizador do evento, Ednardo Oliveira, o evento colaborou para atrair visitantes, movimentar o setor hoteleiro, comércio, bares, restaurantes e principalmente o agronegócio. O resultado foi um marco para a nossa região".
A demanda por grãos de café arábica subiu na semana passada, com os torrefadores buscando reabastecer seus estoques, disseram traders europeus na sexta-feira. "Esta semana (passada) tivemos uma demanda um pouco maior pelo arábica. Temos feito um bocado de negócios, as pessoas têm voltado das férias", disse um trader europeu.
Análise dos Campeões do café da safra 2011, por Ensei Neto.
Quando a americana Bunge decidiu vender os ativos de mineração de sua divisão de fertilizantes no Brasil para a Vale, no início do ano, uma das muitas perguntas que animaram os bastidores da surpreendente transação dizia respeito ao futuro do executivo Mário Alves Barbosa Neto, arquiteto da transformação da multinacional na líder do segmento no país. O presidente da Bunge Fertilizantes e da Associação Nacional para Difusão de Adubos (Anda), que esteve à frente das negociações com a Vale, foi o escolhido pela mineradora para presidir a Fosfertil.
Uma década após a entrada da Starbucks na China, uma cultura de café está surgindo na terra dos consumidores de chá à medida que o país cresce. O consumo está crescendo em uma surpreendente taxa de 15% ao ano, comparado com a média global de 2%, de acordo com a Organização Internacional de Café.
Contrariando as expectativas das indústrias, que estimavam um tímido crescimento de, no máximo, 3% em 2009, o consumo nacional de café segue firme este ano. De janeiro a setembro, as vendas internas de torrado e moído subiram 8% sobre o mesmo período de 2008. "Acreditamos que o fechamento do ano será surpreendente", afirmou Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic.
Ao mesmo tempo em que perdemos fatias importantes do mercado de café na Europa por conta de barreiras comerciais, não deixa de ser surpreendente observar que países com menor tradição no setor estão ocupando nosso lugar. Tudo por causa da política! Além de um mercado internacional capaz de fornecer matéria-prima para tais planos, as preferências tarifárias jogam um papel crescente na distribuição dos ganhos colhidos por cada ator.
As importações de café orgânico pelos Estados Unidos e Canadá apresentaram um surpreendente aumento de 12% em volume em 2008 com relação ao ano anterior devido à maior conscientização dos consumidores com relação à saúde, informou a Pesquisa da Indústria de Café Orgânico Norte-Americana.
Os produtores e exportadores de café da Índia estão obtendo lucros nunca antes registrados devido aos maiores preços e à crescente demanda por café no mundo todo. Sustentados pelos maiores preços do café globalmente, os produtores de grãos verdes, principalmente de Karnataka, e os exportadores, estão obtendo grandes lucros.
Quanto a experimentar o Conilon de qualidade, confesso que nunca experimentei, mas gostaria de incentivá-lo a continuar a produzi-lo. Temos que lutar pelos cafés do Brasil, nós pelo café Arábica, que é o que produzimos, e vocês pelo café Conilon. Queremos que cada um tenha sua associação para melhor defendermos o nosso café. Mas no fim, tudo é café. A única solução que temos é a união de todos os cafeicultores.
As vendas de café para o mercado interno cresceram 14,4% entre fevereiro e março deste ano, mesmo com os prognósticos de desaceleração na demanda por causa da crise. O bom desempenho fortalece as análises de especialistas, cuja previsão no auge da crise era de manutenção no consumo em virtude do baixo impacto que o produto traz ao orçamento doméstico.
O 10º Agrocafé, Simpósio Nacional do Agronegócio Café, terá como tema central este ano a melhoria na renda do cafeicultor, que beneficiará todo o setor cafeeiro. O evento conta com a participação dos principais nomes da cafeicultura do país.
Segundo juiz principal do Concurso de Qualidade Cafés do Brasil 'Cup of Excellence Natural Late Harvest' 2013, organizado pela BSCA em parceria com a Apex-Brasil, a qualidade apresentada pelos cafés naturais na safra 2012 foi surpreendente e conquistou os membros do júri. "Os jurados internacionais demonstraram muito interesse e entusiasmo com a diversidade de sabores dos cafés naturais do Brasil"
"Algo deu muito errado para a Starbucks na Austrália. Mas o que teria sido? A resposta é surpreendente. A companhia de Seattle era pouco sofisticada para os exigentes consumidores locais." Confira o novo artigo exclusivo do Bureau de Inteligência Competitiva do Café ao CaféPoint. Por Luiz Gonzaga de Castro Junior e Eduardo Cesar Silva
Artigo escrito por Celso Luis Rodrigues Vegro, Eng. Agr., MS, Pesquisador Científico VI do IEA
Pela primeira vez em 20 anos, o cereja descascado do Brasil chegou a 10 milhões de sacas e tornou-se a segunda maior fonte de café processado por via úmida
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