Brotaram 65 milhões de sacas de café no Brasil no 3º milênio
O artigo organiza informações para elaborar o panorama da cafeicultura brasileira.
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O artigo organiza informações para elaborar o panorama da cafeicultura brasileira.
Ao contrário, milhões de pessoas em todo mundo, ligados ou não ao café, seriam prejudicados.
Por José Braz Matiello, Saulo R. Almeida e Iran B. Ferreira - engenheiros agrônomos da Fundação Procafé e Reginaldo O. Silva- técnico agropecuário da ACA.
A máquina derriçadeira possibilitou a criação de turmas profissionais de colhedores motorizados. Por José Braz Matiello - engenheiro agrônomo da Fundação Procafé.
Número de cidadãos de Uganda, maior exportador de café do continente, que apreciam consome a bebida está aumentando
Com os novos valores (R$1,50 cada), as cápsulas vão custar praticamente a mesma coisa que as da Dolce Gusto (R$ 1,49 cada) e menos que as da Delta Cafés (R$ 1,75 cada), concorrente portuguesa que acaba de chegar ao Brasil. Segundo diretor da companhia, diminuição dos preços das cápsulas é sustentada pelo "grande" número de máquinas que a empresa tem por aqui.
Preocupação de alguns produtores é com formação das flores da próxima safra, já que algumas surgiram fora de época
O início de tudo o que conhecemos, segundo as mais bem aceitas teorias, foi o Big Bang, uma fantástica explosão que deu origem ao Universo e que o mantém em incessante expansão. Sabe-se que o processo evolutivo das espécies tem dois componentes fundamentais e que estão fortemente vinculados: Genotipia e Fenotipia. O cafeeiro pertence ao Gênero Coffea da Família das Rubiáceas e espécies comercialmente cultivadas Coffea arabica e Coffea canephora. como despertou discussões entre os botânicos, há uma outra muito calorosa, principalmente entre os produtores brasileiros de café, que é o emprego das duas espécies num blend industrial de café.
Miguel da Rocha Cavalcanti conversou com o deputado federal Aldo Rebelo (PCdoB SP), relator do novo Código Florestal Brasileiro. "O Brasil é um país que deve muito à sua agricultura e pecuária". "Eu defendo o interesse do agricultor brasileiro, não porque seja agricultor, mas por que o interesse do trabalhador está ai. Mais do que ninguém o trabalhador brasileiro precisa de alimento barato".
Rejeitada em parte pela bancada ruralista e quase totalmente por deputados ambientalistas, a proposta de alteração do Código Florestal Brasileiro ganhou fôlego no jogo de bastidores. De forma reservada, os ruralistas costuram um novo texto para complementar e ajustar o polêmico relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP).
Pelo segundo ano consecutivo a Cooperativa de Produtores Rurais Organizados para Ajuda Mútua (Coocaram), situada em Rondônia, participa da Biofach Alemanha 2011, a maior feira de orgânicos do mundo. Com a participação na feira em 2010 a instituição expandiu suas vendas para o mercado internacional.
Código Florestal, marco regulatório dos fertilizantes e logística são três temas ligados à agricultura que a presidente eleita Dilma Rousseff terá de enfrentar durante sua gestão. A opinião é do deputado federal eleito pelo PMDB do Paraná e ex-ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, que pretende ser uma das lideranças do setor no mandato que começa em 2011.
O programa de contratos de opções de café do governo de 2009, que está agora em sua última etapa, com a entrega dos cafés, "deu certo" e contribuiu no suporte aos preços do café. Quem afirma é o diretor do Departamento do Café (Decaf) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Lucas Tadeu Ferreira.
A menor disponibilidade do café colombiano no mercado internacional está fazendo com que os importadores venham ao Brasil buscar os cafés finos nacionais. A melhor remuneração e o aumento das vendas nas exportações é consequência desse aumento de demanda. Enquanto isso, o produto convencional ainda está longe da referência oferecida pela bolsa.
A Ipanema Coffees, empresa localizada em Alfenas/MG, foi à primeira colocada na Segunda Prova Imaflora de Cafés Certificados. A amostra de café obteve 84,96 pontos, de acordo com a metodologia da Specialty Coffee Association of America - SCAA (Associação Norte Americana de Cafés Especiais). Em segundo lugar, com 83,03 pontos, ficou a Fazenda das Almas, de Cabo Verde e em terceiro a Fazenda Recanto de Machado, com 82,95 pontos, ambas do Sul de Minas. Acesse e confira as fazendas com melhores pontuações.
A Associação Brasileira de Café Arábica (ABCA) reitera a posição pelas propostas e soluções, esperando a adesão dos produtores, cooperativas, associações e sindicatos, ao que efetivamente se tornará na união necessária pela cafeicultura de Arábica, bem como esclarecendo aos produtores de Conilon estar solidária em sua também manutenção de eficiência econômica e financeira, porém com a necessária separação entre estas atividades.
A Starbucks Coffee Company anunciou em 29 de junho seu próximo passo na solidificação da relação com a Fairtrade. A meta da empresa é ter todo seu expresso vendido nas lojas do Reino Unido com duas marcas, Starbucks Shared Planet e Fairtrade Certified, até o final de 2009. Além disso, a Starbucks fará seu primeiro café 100% certificado como Fairtrade da Ruanda disponível no Reino Unido como uma edição limitada de café no começo de 2010.
O diretor-executivo da Organização Internacional de Café (OIC), Néstor Osorio, admitiu nesta sexta-feira que a crise global pode desacelerar o consumo de café. Até então, a avaliação era a de que os problemas econômicos não teriam efeito sobre o produto, protegido pelo fato de pesar pouco nos gastos dos consumidores.
O 13º Simpósio de Cafeicultura de Montanha é o mais importante evento do setor cafeeiro realizado na região da Vertente Ocidental do Caparaó, em Minas Gerais, organizado pela Associação Comercial, Industrial e Agronegócios de Manhuaçu (ACIAM) e diversos parceiros.
A Minas Export, de Piumhi, Centro-Oeste mineiro, uma das principais exportadoras de café de Minas Gerais, detentora da marca Café Moka, foi adquirida pela norte-americana Sara Lee. A exportadora produz 200 mil sacas de café e fatura cerca de US$ 30 milhões por ano. No Brasil, a Sara Lee já comercializa as marcas Pilão, Caboclo, Café do Ponto, Seleto e União. Presente em 55 países, com mais de 100 marcas, emprega 155 mil pessoas ao redor do mundo.
A partir de 2014, com o agravamento da crise hídrica, surgiram muitas críticas ao agronegócio nacional. Por Eduardo Cesar Silva, doutorando em administração pela Ufla, tecnólogo em cafeicultura pelo IF Sul de Minas e coordenador do Bureau de Inteligência Competitiva do Café.
Propagação clonal e cuidado no manejo ajudaram a transformar as características sensoriais da espécie no Brasil
Marco Valério Brito, presidente da Coccamig, deseja profissionalizar ainda mais as cooperativas de café e alçá-las como referência em ESG, compliance, rastreabilidade e carbono zero
Produtividade brasileira, estoques apertados, geopolítica e exigências de sustentabilidade pautam discussões em Campinas