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A produção de café robusta cresceu bastante nos últimos 10-15 anos, especialmente pelo aumento da área de cultivo desse tipo de café na Ásia, principalmente no Vietnã, o robusta, hoje, participando com cerca de 40% da safra mundial de café.
Durante os meses de agosto e setembro dois fatos chamaram à atenção das pessoas ligadas ao café conilon (espécie de café robusta): a certificação da Fazenda Módena e o lançamento pela Nespresso de uma cápsula com alta concentração do café. Alguns podem até ter estranhado estes fatos, já que por muitos anos, a cultura do café conilon do Brasil estava voltada somente à produtividade e o mercado não valorizava ações de qualidade e sustentabilidade.
O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) lançou, nesta quinta-feira (10), durante o Programa de Interiorização do Governo em Londrina, o café IPR 107. "Os benefícios também são ambientais, tendo em vista que essa variedade tem maior resistência à ferrugem, reduzindo a necessidade da aplicação de agrotóxicos", disse o secretário da Agricultura e Abastecimento, Ericson Chandoha.
A região da IG "Matas de Rondônia" abrange 15 municípios e representa 58,4% das unidades de produção de café do estado (10.147 famílias)
Iniciativa promove a cafeicultura regional, favorece decididamente o empreendedorismo dos cafeicultores e o desenvolvimento e fortalecimento da cultura
Pesquisa realizada pela Embrapa aponta que o uso pode melhorar a estrutura do solo, a capacidade de armazenar água e favorece o estoque de carbono
Programa de melhoramento genético do Incaper contribui para sustentabilidade da espécie no Espírito Santo
Em lavouras sem o manejo das plantas daninhas há competição com o cafeeiro
Planta daninha concorre com os cafeeiros e ainda atrapalha a caminhada nas lavouras.
Por Carlos Otávio R. Constantino, engenheiro agrônomo e Wander Ramos Gomes, mestre e engenheiro agrônomo da Cooabriel.
Primeiros colocados do concurso utilizam tecnologias do Consórcio Pesquisa Café
De aroma frutado, levemente cítrico e corpo balanceado, o café servido, a partir de dezembro, em voos internacionais de companhia aérea, é fruto de cultivares desenvolvidas pelo Instituto Agronômico - IAC, instituição pertencente ao Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Entre as variedades que compõem o blend especial, estão as cultivares Icatu Amarelo e Mundo Novo, ambas desenvolvidas pelo IAC.
Entre os muitos desafios que a cafeicultura paranaense tem pela frente está o combate ao nematóide, parasita que afeta toda região cafeeira do estado. Para controlá-lo, o Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), instituição participante do Consórcio Pesquisa Café, lançou a IPR 100, a primeira cultivar de café arábica resistente ao nematoide M. paranaensis sem a necessidade de enxertia.
Na primeira parte do artigo foi falado sobre conceito e dificuldades no melhoramento visando qualidade, a diversidade genética existente atualmente e a relação dos porta-enxertos e a qualidade. No presente artigo será abordado detalhes do alelo Mokka, café Glaucio, a espécie <i>C. Eugenioides</i>, e os Robustas e Arabustas.
Para conhecer mais detalhes sobre a produção e origem do café conilon, participe do Curso Online que a AgriPoint realizará sobre o tema <a href=http://www.agripoint.com.br/conilon/><b><u> Fisiologia e Produção de Café Conilon</u></b></a>. Com início no dia 08 de setembro, o curso trará informações básicas, dicas de plantio e poda, e conhecimentos sobre fisiologia e morfologia do café conilon, como crescimento vegetativo (raiz e parte aérea) e crescimento reprodutivo (floração e frutificação).
Alcides Carvalho dedicou 52 anos de sua carreira de Engenheiro Agrônomo ao estudo da genética e do melhoramento do cafeeiro, cujos resultados estão espalhados em variedades que ocupam 90% das lavouras nacionais e das principais regiões produtoras do mundo.
O IAPAR lança a variedade de café IPR 103, resultado de 19 anos de pesquisas. O IPR 103 foi obtido por meio de cruzamento entre as variedades Catuaí e Icatu e tem como principal característica a maturação tardia dos frutos, aliada à tolerância à ferrugem e à baixa exigência em fertilidade de solos.
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