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O evento, a ser realizado na sede da Embrapa, em Brasília, no dia 24 de maio, tem como objetivo saborear e aprender um pouco mais sobre o café nosso de cada dia, suas variedades, diferentes formas de preparo e harmonização, e será conduzido pela barista Sulayne Shiratori.

Um quadro de tempo mais úmido deve ser observado sobre o cinturão produtor de café nessa penúltima semana de Maio. Frente fria pelo oceano e áreas de instabilidade trazem, principalmente na segunda metade da semana, muitas nuvens e algumas chuvas fracas no cinturão produtor de café, que inclui São Paulo e parte sul e leste de Minas Gerais. Confira mais detalhes

O VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil terá como tema central: "Pesquisa cafeeira - sustentabilidade e inclusão social". O Simpósio já faz parte da agenda brasileira de desenvolvimento científico e tecnológico desde 2000, quando foi realizada a primeira edição. O evento acontece a cada dois anos.

Contrariamente, a receita registrou uma leve redução de 1,5% na mesma base comparativa, fechando em US$ 480,561 milhões. As informações são do Balanço das Exportações divulgado esta semana pelo CeCafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil).

A cultivar de café Conilon BRS Ouro Preto é resultado de 15 anos de pesquisa conduzida pela Embrapa Rondônia As mudas da BRS Ouro Preto devem começar a ser vendidas aos cafeicultores do Estado no prazo de um a dois anos. A nova variedade tem potencial para aumentar a produtividade e poderá ter sua recomendação estendida para outras regiões produtoras do País.

Abril termina com um quadro de tempo mais seco no cinturão produtor de café. As temperaturas encontram-se típicas do Outono, mas com tendência de tardes mais quentes. Por conta disso, os índices de umidade também se mantêm baixos ao longo da semana. Confira mais informações no boletim meteorológico do café para a semana, da Somar Meteorologia.

O CAHB12 foi descoberto durante um projeto para traçar o genoma da café. Dentre cerca 30 mil genes foram encontrados alguns com tolerância ao estresse hídrico. Um grupo começou a estudá-los e detectou um que, quando submetido à seca, aumentava sua expressão e se adaptava. Se tudo sair como esperado, a tecnologia pode estar no mercado em um período de cinco a seis anos.

Embrapa Café divulga matéria em que destaca a tendência promissora do mercado de cafés especiais - que já é realidade economicamente sustentável para alguns cafeicultores nacionais - seus requisitos básicos de produção e características que os distinguem em valor dos demais grãos comerciais.

Último relatório mensal da OIC destaca a estabilização dos preços, em patamares muito baixos aos arábicas e a crise da produção cafeeira na América Central devido aos ataques da ferrugem, o que vem acarretando sérias consequências econômicas e sociais para a região. Em relação ao Brasil, apenas alerta sobre maior produção, que auxilia na oferta após vácuo originado dos países produtores centro-americanos.

As exportações de café do Vietnã, segundo exportador global após o Brasil, avançaram 57,3 por cento no mês passado ante fevereiro, para 157.900 toneladas, ou 2,63 milhões de sacas, informou o departamento alfandegário do país nesta terça-feira.

As empresas investigadas pela Operação Robusta, que prendeu sete empresários do ramo do café, suspeitos de fraudes no Espírito Santo e no Rio de Janeiro, representavam 12% da economia cafeeira capixaba, segundo o presidente do Centro do Comércio do Café de Vitória (CCCV), Luiz Polese. De acordo com o Ministério Público Estadual (MP-ES), as perdas giram em torno de R$ 130 milhões, mas Polese acredita que o prejuízo pode ser ainda maior.

Em março, a necessidade de alguns produtores de "fazer caixa" e o início da colheita do robusta da temporada 2013/14 pressionaram as cotações da variedade. Os negócios seguem lentos, com colheita podendo ser intensificada na segunda quinzena de abril. Já os preços do café arábica caíram novamente no correr de março. Os valores registraram fortes oscilações no mercado externo com baixa liquidez no mercado interno.

O Ministério Público do Espírito Santo realizou nesta terça-feira (9), uma operação de combate à fraude na importação e exportação de café. A Operação "Robusta" tem o objetivo de desarticular e colher provas relativas à atuação de uma organização criminosa que age na comercialização do café nos estados do Espírito Santo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, cujas ações, em território capixaba, levaram à sonegação de mais de R$ 100 milhões nos últimos três anos.

Sexto maior exportador do mundo, a Índia deixou de exportar o equivalente a 590 mil sacas de 60kg em 1 ano, caindo para 308.916 ton (próximo a 5,15 mi de sacas de 60kg) no ano financeiro recém concluído, ante 344.356 ton (próximo a 5,74 mi de sacas de 60kg) no ano fiscal de 2012. A principal razão da queda é a menor demanda da União Europeia (UE) e dos Estados Unidos.

Para a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA, novo prazo para pagamento de financiamento de estocagem de café pode ajudar a controlar a entrada do produto estocado para comercialização. Entretanto, na avaliação da entidade, esta medida deveria ser acompanhada de outras ações, como a definição de preços mínimos regionalizados, para assegurar ao cafeicultor um preço de venda superior ao custo de produção.

Comparação estatística se dá em relação ao mesmo período do ano passado - JAN/FEV. Uma das razões apontadas pelos exportadores seria a greve da Receita Federal no ano passado, que obrigou os produtores a mandar suas mercadorias para outros portos.

O café é o principal cultivo agrário exportável no Peru, país que está atrás do Brasil e da Colômbia como produtor do grão na América do Sul e é um dos 10 principais do mundo, destacando-se no setor de café orgânico como o maior produtor e exportador global.

Evento ocorre em Manhuaçu/MG até sexta-feira (22/03) e conta com participação de instituições do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Com foco no mercado, na comercialização e na valorização do café, as atividades desta edição do Simpósio sobre Cafeicultura de Montanha vão discutir medidas que possam contribuir para a exportação do café das matas de Minas.

Floresta, para que floresta?

postado em 19/03/2013

Espaço Aberto: No momento em que o Brasil ganha uma nova legislação florestal, o importante é que as disputas se encerrem com compromissos claros por parte de ruralistas, governo e ambientalistas de que o Novo Código Florestal seja cumprido. Por Dal Marcondes

O aumento do volume de café arábica nos estoques norte-americanos e a especulação quanto ao bom volume a ser colhido na próxima safra brasileira, pressionaram o mercado, que segue em tendência de baixa

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Cotações

Tipo de café e região
Tipo de café e região Fechamento Var.
Arábica - Indicador diário à vista (SP) 298,56 -R$ 2,15
Conilon - Indicador diário à vista (ES) 251,39 -R$ 1,81
por saca 60,5 kg
Cotações ICE Futures - Nova York
Contrato Fech. US$ Var. R$
Mai / 13 136,90 -110 368,50
Jul / 13 139,10 -75 374,42
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações BM&F Bovespa
Contrato Fech. US$ Var. Contratos em aberto
Mai / 13 160,20 0 2
Jul / 13 163,05 0 0
por saca 60,5 kg
Cotações Londres (LIFFE)
Contrato Fech. US$ Var. Equivalente R$/saca²
Mai / 13 2007 -9 245,03
Jul / 13 2037 -9 248,69
por tonelada - café robusta

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