Grande quantidade de sementes da erva corda de viola em amostra de café
Foram observadas, em amostras de café, grande quantidade de sementes da erva corda de viola, o que pode representar contaminante dos grãos e também da palha de café
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Foram observadas, em amostras de café, grande quantidade de sementes da erva corda de viola, o que pode representar contaminante dos grãos e também da palha de café
Os vencedores vão representar o Brasil no 10º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que será realizado em Roma
Como o aumento do consumo nos últimos anos pode representar um novo mercado a ser explorado, tanto no Brasil como em nível global
A Equipe CaféPoint esteve em Três Pontas/MG em evento realizado pela Nucoffee através da Syngenta e gravou diversas entrevistas com os participantes. Natália Fernandes conversou com a cafeicultora Carme Lucia de Brito, a respeito da plataforma Nucoffee e da participação do Brasil como país tema da SCAA, no Texas em 2011. Acesse e confira!
Associação Comercial de Santos é focado em diversos projetos específicos de café e triênio da administração será 2017/2020.
Pontífice receberá da FNC, três férulas talhadas em madeira de pés de café.
Na Edição do Produtor, o café da agricultora Virginia Helena dos Santos foi selecionado.
O ritmo de trabalho no campo está semelhante ao mesmo período do ano passado.
A SIC apresentará vídeo convidando os estrangeiros a participar da feira brasileira em outubro.
Infecção é favorecida por condições de temperaturas baixas e umidade alta.
Banco holandês prevê colheita de 6,8 milhões de sacas, ante 5,3 milhões calculados em abril.
Campeões vêm do Cerrado Mineiro, Chapada e Matas de Minas. Veja momento da revelação dos campeões.
O presidente do Incaper, Marcelo Suzart, irá ao encontro do parlamentar para apresentar estudos sobre custo e entrada de pragas.
Desde março de 2015, o preço composto da Organização Internacional de Café (OIC) tem se mantido consistentemente abaixo da média dos últimos 10 anos.
Evento promoverá também leilão dos cafés vencedores do 9º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas.
A participação do Brasil no mercado mundial passou de 22 a 33%. Entretanto há desafios para reter e aumentar esta participação, como explicaremos. Por Carlos Henrique Jorge Brando.
O período de envio de amostras já está aberto e os produtores devem enviá-las até o dia 9 de setembro.
Com data marcada, o maior encontro de café do Brasil será realizado pelo quarto ano em Belo Horizonte, de 21 a 23 de setembro de 2016, no Expominas. O evento nasceu como Espaço Café Brasil, em 2006, em São Paulo, cresceu ao longo dos anos e foi recebendo todos os setores do mercado de café. Hoje a Semana Internacional do Café é um grande catalizador de novidades e negócios para cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores.
Por José Braz Matiello - engenheiro agrônomo da Fundação Procafé e J.R. Dias, Lucas Franco e Alexandre M.M. Belchior Ribeiro - engenheiros agrônomos das Fazendas Sertãozinho e M.L. Carvalho- engenheiros agrônomos das Fazendas Reunidas LeS.
Isso ocorre em momentos em que outros países da região ainda lutam para sair da infecção pela ferrugem que os afetou nos últimos anos.
Como transmitir a identidade de uma cultura específica de produção cafeeira, permeada de sabores e labores únicos, para uma xícara de café? Ensei Neto, consultor em qualidade de cafés, traz à tona em artigo exclusivo ao CaféPoint as diversas complexidades que acompanham a construção da "individualidade territorial" do café, na busca do reconhecimento de uma Indicação de Procedência autêntica.
A Embrapa disponibilizou um conjunto de nove mil perfis de solos brasileiros na internet para acesso público e gratuito. Os perfis são as unidades básicas do estudo dos solos e o seu conhecimento vai contribuir para a tomada de decisões relativas ao agronegócio.
Os países emergentes, liderados por Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul (o bloco BRICS), devem representar cerca de 35% do consumo global de café, em comparação com os atuais 20%, segundo CEO da torrefadora italiana illycaffè, Andrea Illy, que está no Brasil para entrega de prêmio aos melhores produtores de café.
O objetivo do evento é promover o café com o selo Rainforest Alliance Certifed, reunindo qualidade e sustentabilidade.Os vencedores irão representar o Brasil na etapa mundial promovida pela certificadora internacional.