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13 resultados para "relacionando"

21/07/2011

Congresso de marketing rural e agronegócio mostra estratégias para o café

Os erros e as soluções nas estratégias de marketing para a cafeicultura serão debatidos durante o VIII Congresso Brasileiro de Marketing Rural e Agronegócio, no próximo dia 28 de julho, durante a palestra Marketing do Café, que será apresentada por Paulo Henrique Leme, consultor da P&A Marketing Internacional. O congresso, organizado pela ABMR&A - Associação Brasileira de Marketing Rural & Agronegócio, acontecerá no Transamerica Expo, São Paulo, SP, durante as feiras de negócios AGRINSUMOS Expo&Business e INDUSPEC Animal Expo&Business, 8º Congresso promovidas pelo Grupo Informa, nos dias 27 e 28 de julho.

05/08/2010

Melhoramento do cafeeiro visando a qualidade - Parte 1

No programa de melhoramento genético do IAC, além dos objetivos tradicionais como longevidade, vigor, adaptação ampla e produtividade incorporaram-se também vários outros trabalhos como resistência à ferrugem, ao bicho-mineiro, aos nematóides, porte reduzido, adaptação regional, situações culturais ou demandas especiais (Medina Filho et al., 2007a). Entre eles, encontra-se o melhoramento para a qualidade. Neste trabalho é apresentada uma síntese das principais investigações e da complexidade envolvida na seleção de cafeeiros visando melhor qualidade da bebida.

19/12/2008

Perspectivas do comércio agrícola em 2009

Neste artigo fazemos uma primeira avaliação dos impactos de uma recessão nas economias avançadas e um menor crescimento dos emergentes no comércio mundial de produtos agroindustriais. Cruzando crescimento da economia mundial com comportamento do comércio de produtos agroindustriais, concluímos que a demanda por importações de produtos agrícolas não passará incólume ao menor crescimento econômico em 2009. Dois efeitos sobre o comércio agrícola são esperados: crescimento menor ou até redução na demanda, e redução nos preços, com maior intensidade naqueles produtos que ainda não tiveram seus preços ajustados já em 2008.

08/07/2008

Mancha anular do cafeeiro

A mancha anular pode ocorrer tanto em folhas quanto em frutos do cafeeiro. No limbo foliar, ocorrem manchas, com faixas alternadas de tecido verde normal e tonalidades de verde clorótico ou amarelada, formando um aspecto de um anel. Os principais danos causados no cafeeiro referem-se à queda precoce de folhas, interferindo na qualidade do café produzido. O vetor da doença, o ácaro plano, deve ser controlado logo após a colheita e no início da formação dos chumbinhos.

14/01/2008

Falhas no controle da ferrugem do cafeeiro se deve ao aparecimento de novas raças do patógeno ou aplicações inadequadas de fungicidas?

O que acontece no caso de fungicidas, é que a aplicação consecutiva de um mesmo ingrediente ativo em uma lavoura por um longo período de tempo, pode induzir mudanças genéticas no patógeno, fazendo com que aqueles indivíduos mais "tolerantes" ao fungicida sobrevivam e passem a multiplicar na área. Assim, novas aplicações do mesmo ingrediente ativo passam a não fazer mais efeito naquela área. Dizemos então que se trata de um caso de resistência do patógeno ao um determinado grupo de fungicidas. Os fungicidas cúpricos devido ao seu amplo mecanismo de ação desempenham importante papel evitando o aparecimento de isolados resistentes.

10/01/2008

Qualidade sensorial do café e perfil dos estabelecimentos que servem essa bebida

Na cidade de São Paulo, em termos de qualidade sensorial global da bebida preparada nos estabelecimentos que servem o expresso, há uma concentração das qualidades tradicional e superior com 10% e 11,3% respectivamente. Lamentavelmente, encontram-se 2,3% de estabelecimentos preparando o expresso com qualidade sensorial abaixo do aceitável, fato que prejudica sobremaneira a reputação da bebida, pois os especialistas são unânimes em apontar a elevada qualidade do produto como item essencial para o resultado final da preparação. É inexpressivo o percentual de participação dos cafés considerados gourmet no preparo do expresso, por isso são ainda tão amplas as possibilidades de novos negócios focalizados no produto gourmet.