"Os grãos brasileiros são reconhecidos entre os melhores do mundo", destaca Andrea Illy
Cafés brasileiros foram avaliados como suaves, cremosos e toques cítricos e florais pelo júri internacional no 6º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy
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Cafés brasileiros foram avaliados como suaves, cremosos e toques cítricos e florais pelo júri internacional no 6º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy
Conheça os 20 finalistas capixabas da 14ª edição do Concurso RealCafé/UCC Group.
O selo é um dos mais reconhecidos mundialmente e atesta que a fazenda atende parâmetros sociais.
Dos 9 países classificados na disputa sairão os 27 produtores finalistas do concurso.
A união beneficiará os mais de 180 mil produtores que têm ambos os selos.
"Os compradores de café estão interessados em quem está produzindo seu café. Nosso objetivo é promover nossos produtores", explicou o gerente da Limu Innarea Coffee Co-operative Union.
Projeto de Lei segue para análise da Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania.
Cafeicultores dos municípios de Eugenópolis, Pedra Dourada e Espera Feliz foram os vencedores da edição deste ano.
No Maciço do Baturité cafeicultores voltaram a produzir e se uniram ao Sebrae para buscar título de café especial e orgânico.
Premiação acontece na capital paulista e tem presença do CEO da illycaffè, Andrea Illy.
Lavouras de cafés da América Central sofrem com o fungo roya na atual safra. A exemplo de Honduras e El Salvador, agora é a vez da Guatemala divulgar dados de suas perdas na produção. Países da região são reconhecidos internacionalmente pela qualidade de seus cafés.
Os prazos para contratação das operações da linha especial de crédito aos produtores rurais afetados pelas enchentes ou enxurradas na região Norte e pela seca ou estiagem na área de atuação da Superintendência de Desenvolvimento do Nordeste (Sudene) foram prorrogados de 30/12 deste ano para 28/02 de 2013. A medida foi aprovada pelo Conselho Monetário Nacional (CMN) na última quinta-feira (20/12).
Com a recente conquista da Identificação Geográfica, o Norte Pioneiro do Paraná anuncia que pretende alcançar 40 sacas/hectare em produtividade de café especial. Devido à IG, expectativa do setor no estado é de que haja uma valorização do produto na ordem de 30% a 35%.
Na hora de garantir a qualidade dos seus grãos, não se deixe enganar pelo tamanho e nem pelo preço!<br><br>Escolha o melhor, escolha Medidor de Umidade para Café G600 da Gehaka.
O grande vencedor do 21º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso foi José Lourenço Filho. O cafeicultor da região das Matas de Minas (MG) foi premiado com R$ 50 mil durante a entrega do tradicional concurso, em cerimônia realizada pela <i>illycaffè</i> no dia 16 de março, em São Paulo (SP).
Ganhadores foram selecionados entre os mais de 230 inscritos na edição 2020. Ambos foram reconhecidos como os melhores no mercado de cafés especiais e terão seus lotes adquiridos pela Yara por um valor superior ao praticado
A sociedade brasileira completa 25 anos de democracia plena, sob o mandamento de eleições amplas e sucessão saudável de orientações políticas na condução da Nação. A manifestação da sociedade civil em muitas ocasiões concentra-se apenas na denúncia, mas que não constituem bases para o avanço do conhecimento e suas ações. O aceite da origem brasileira nas negociações dos contratos C na bolsa de Nova Iorque constituiu-se em um assunto que motivou posicionamentos prós e contras. Em razão dessas divergências, faz-se necessária a continuidade das análises sobre essa questão.
Dois reconhecidos especialistas em marketing do agronegócio, José Luiz Tejon e Coriolano Xavier, lançam no dia 03 de setembro pela Pearson Education, o livro "Marketing & Agronegócio: A nova gestão - diálogo com a sociedade", na Livraria da Vila, em São Paulo. A obra traz uma totalizante e aguda visão de marketing para o agronegócio, revelando-se uma leitura útil e agradável para players e profissionais das cadeias produtivas de alimentos, fibras, matérias-primas agropecuárias e bioenergia.
Certificar determinado produto que tem origem em locais característicos depende da força cultural de cada região. Assista o seminário ao vivo.
A Comissão de Trabalho, de Administração e Serviço Público aprovou o Projeto de Lei 8047/10, do Senado, que regulamenta a profissão de barista. Pelo texto, barista é o profissional responsável pelo preparo artesanal de cafés de alta qualidade. A proposta, que tramita em caráter conclusivo e em regime de prioridade, segue para análise da Comissão de Constituição, Justiça e de Cidadania (CCJ).
A Associaçao 4C, voltada para o fomento da produção de cafés sustentáveis em todo o mundo, tem o prazer de informar que, o Membro da 4C, Kraft Foods, anunciou publicamente a expansão de seus objetivos de sustentabilidade comprometendo-se a fornecer 100% de grãos de café sustentável em todas as marcas de café da União Europeia até 2015.
O novo Regulamento Técnico para Café Torrado em Grão e Café Torrado e Moído, implementado pela Instrução Normativa N° 16, do Ministério da Agricultura, e em vigor a partir desta quarta-feira (23), conta com o apoio da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café e vai potencializar o seu Selo de Pureza, certificação pioneira na área de alimentos e bebidas lançada há 21 anos e até hoje ativa.
Em análise na Câmara, o Projeto de Lei 52/11, do deputado Assis do Couto (PT-PR), institui o Sistema Nacional de Certificação da Produção da Agricultura Familiar e cria o selo de produção da agricultura familiar, destinado a identificar os produtos desse segmento da economia rural.
Ontem (28), a Diretoria Executiva da Embrapa aprovou o novo Regimento Interno da Embrapa Café. A estrutura organizacional da Unidade está agora composta de quatro gerências: Gerência Geral, Gerência Adjunta de Pesquisa e Desenvolvimento, Gerência Adjunta de Administração e Gerência Adjunta de Transferência de Tecnologia, a primeira a ser nomeada em toda Empresa na sua atual fase de reformulação.