Estudo aponta: café pode melhorar o humor
Pesquisadora relata que a bebida pode ajudar pessoas com depressão e ansiedade.
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Pesquisadora relata que a bebida pode ajudar pessoas com depressão e ansiedade.
No próximo trimestre, a Square começará a processar todas as transações com cartões de débito e crédito nas lojas da Starbucks nos Estados Unidos e os clientes poderão pedir um café com leite e baunilha e pagar com seu cartão de crédito somente informando o seu nome. Embora ainda levará um bom tempo até os smartphones substituírem completamente os pagamentos com dinheiro vivo, a adoção do leitor de pagamentos de cartão de crédito da Square pela Starbucks deverá lançar a tecnologia da empresa em todos os cantos do país e isso pode ser o sinal mais claro de que os pagamentos por meio de telefone celular poderão se tornar um recurso predominante.
O objetivo do curso de Degustação de Cafés Especiais é capacitar o aluno a conhecer suas habilidades sensoriais e conhecer as ferramentas de avaliação profissional de cafés Especiais, tanto no método Cupping quanto no Espresso. O curso acontece de 25 a 27 de agosto, das 9h às 16h.
Seu novo mandato estende-se até dezembro de 2025
Diretora-executiva de cafés da Nestlé Brasil, Valéria Pardal, detalha as ações de sustentabilidade da companhia e as novas tendências de consumo de cafés
O café é a terceira cultura mais dependente de clima do mundo e o presente mostra que é preciso realizarmos novas atitudes para construirmos o que queremos hoje
Evento, que é um dos principais realizados no estado, movimenta a economia do Norte Pioneiro do Paraná sendo uma vitrine para os cafés especiais da região para o Brasil e o exterior
Um bom resultado depende diretamente da forma como se trabalha no campo, com dedicação e amor pelo o que é feito
Em enquete realizada no CaféPoint, leitores e especialistas no setor apontaram pontos valorizados pelo consumidor de café. Entre sustentabilidade, qualidade, diversidade, orgânico, entre outros, a satisfação é o principal ponto responsável pela valorização do café, em que o consumidor busca o produto outras vezes para viver experiências.
Uma pesquisa elaborada por pesquisadores da Unicamp, FEA/USP e UFSCAR-Sorocaba examinou os fatores relacionados ao uso do contrato futuro na cafeicultura brasileira. Natália Fernandes, analista de mercado do CaféPoint, entrevistou o professor Rodrigo Lanna Franco da Silveira, um dos realizadores da pesquisa, para esclarecer o papel do mercado futuro na atividade cafeeira, o objetivo da pesquisa, quais os resultados obtidos até o momento e o que esperam com esse estudo. Acesse, ouça a entrevista e entenda mais sobre o mercado futuro.
Ao mesmo tempo em que perdemos fatias importantes do mercado de café na Europa por conta de barreiras comerciais, não deixa de ser surpreendente observar que países com menor tradição no setor estão ocupando nosso lugar. Tudo por causa da política! Além de um mercado internacional capaz de fornecer matéria-prima para tais planos, as preferências tarifárias jogam um papel crescente na distribuição dos ganhos colhidos por cada ator.
A senadora Kátia Abreu foi eleita a nova presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), nesta quarta-feira (12), pelo Conselho de Representantes da entidade. Titular da chapa única registrada, a senadora concorreu num colégio eleitoral integrado pelos 27 presidentes das Federações estaduais de agricultura, juntamente com a nova Diretoria, que comandará a CNA pelo triênio 2008-2011. No total, obteve 26 votos favoráveis contra um em branco.