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Degustações finais apontam melhores cafés certificados da safra 2016

Em evento no Cerrado Mineiro, melhores lotes da VIII Prova de Cafés Certificados Imaflora serão divulgados.

Estudo sugere modelos de gestão mais lucrativos a produtores de cafés especiais

Estudo da Unicamp propõe aos produtores formas de gestão e de governança que deveriam ser adotadas na estruturação do negócio para obtenção de uma remuneração diferenciada e mais adequada a uma qualidade igualmente diferenciada. Pesquisador sugere, no entanto, que novos trabalhos complementares a este sejam realizados, a fim de que se construa uma maior abrangência científica sobre o tema.

Drinques para comemorar o Dia Nacional do Café

A barista Cleia Junqueira, instrutora do CPC - Centro de Preparação do Café, que pertence ao Sindicafé - São Paulo e conta com o apoio da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café sugere duas receitas ideais para comemorar o Dia Nacional do Café, hoje, 24 de Maio: o 'Brasileirinho', que combina café, leite condensado e cachaça de café, e o "Café Licoroso", feito com café, licor de café e chantilly. As receitas e formas de preparo são bem simples.

II Espaço em Jaguara de Cafés Especiais

Com o intuito de incrementar o cultivo e a produção de cafés especiais na região, será realizado o II Espaço de Cafés Especiais, no município de Sacramento. O evento contará com leilão de lotes de cafés finos. Saiba mais!

Rodada de Negócios da SIC recebe amostras de cafés nacionais

Produtos de todo País podem concorrer a Coffee of the Year 2014.

Oferta maior no Brasil pressiona cotação do café

A evolução da colheita de café no Brasil, maior produtor mundial, começa a pesar nas cotações internacionais da commodity. Com a oferta crescente, produtores intensificam as vendas, aproveitando a recente desvalorização do real ante o dólar, que torna o produto nacional mais barato no exterior.

Abertas inscrições para simpósio de mecanização na Expocafé

Evento voltado para participantes previamente inscritos tem como tema "Manejo mecanizado e colheita seletiva visando a qualidade do café"

Contrato por prazo determinado

Trata-se de contrato que tem prazo estipulado para sua duração, com início e fim previamente estabelecidos; porém, só é admissível em se tratando de serviço cuja natureza ou transitoriedade justifique a predeterminação do prazo e em caso de atividades empresariais de caráter transitório. Dentro desse conceito, está embutido o Contrato de Experiência, que tem seu início e fim já determinados. Preenchidos os requisitos acima, poderá ser realizado Contrato de Trabalho por prazo determinado cuja duração não poderá ser superior a 2 anos.

Cessação do contrato de trabalho

A extinção (ou cessação) do Contrato de Trabalho gera o rompimento do vínculo empregatício, deixando de existirem as obrigações previamente combinadas entre empregado e empregador rural. Dá-se a extinção por diversas razões: decisão do empregador ou do empregado; aposentadoria; morte do empregado ou do empregador (quando pessoa física); extinção da empresa; acordo entre as partes; término do Contrato por Prazo Determinado e ainda, por força maior. Passemos a analisar cada hipótese.

PR: Cocamar implanta nova política de comercialização

Os produtores de café da Cocamar, Cooperativa Agroindustrial de Maringá, já podem utilizar uma política de comercialização mais moderna na venda de seu produto final. Seguindo as tendências do mercado, há 60 dias a cooperativa oferece dois tipos de transação para que os pequenos cafeicultores da região consigam melhores preços em suas sacas de café, deixando de lado aquele velho hábito de vender o produto logo após a colheita utilizando preços estipulados na cotação diária.

ES: entidades lançam projeto "Conilon Especial"

Visando a melhoria do café conilon, desde a etapa do plantio e manejo até a comercialização e consumo, a Prefeitura Municipal de Jaguaré/ES e a Secretaria Municipal de Agricultura estão lançando um novo projeto: " Conilon Especial". O lançamento e apresentação do projeto ocorrerá amanhã, dia 26 de março, às 19 horas, no Rotary Club de Jaguaré.

Cessação do contrato de trabalho por vontade do empregador rural

A extinção (ou cessação) do contrato de trabalho gera o rompimento do vínculo empregatício, deixando de existir as obrigações previamente combinadas entre empregado e empregador rural. Dá-se a extinção por diversas razões: decisão do empregador ou do empregado; aposentadoria; morte do empregado ou do empregador (quando pessoa física); extinção da empresa; acordo entre as partes; término do contrato por prazo determinado e ainda, por força maior.

Consumo mundial de café pode chegar a 134 mi/scs em 2010

O diretor-executivo da OIC, Néstor Osorio, divulgou que, com base em informações preliminares, o consumo mundial no ano civil 2008 deverá somar pelo menos 128 milhões de sacas, contra as cerca de 125 milhões de sacas registradas previamente em 2007.

19º Seminário do Café do Cerrado Mineiro

A ACARPA (Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio) realiza, de 27 a 30 de setembro, o 19º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro.

ACARPA: Seminário do Café do Cerrado acompanha evolução do setor

A ACARPA (Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio) está nos últimos preparativos para o 19º Seminário do Café do Cerrado, que será realizado nos dias 27 a 30 de setembro de 2011, em Patrocínio (MG).

Renato Fernandes: produtor deve buscar competitividade

O colaborador do CaféPoint Renato H. Fernandes, de Teixeira de Freitas/BA, enviou um comentário ao artigo "Robusta: preços podem iniciar queda em três meses", em relação ao atual quadro do mercado de café conilon, sugerindo ainda o caminho para que os produtores encarem essa situação. Acesse e leia a carta na íntegra.

Embrapa estuda melhoramento de conilon na Amazônia

Pesquisadores da Embrapa Rondônia, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, cruzaram plantas com características desejáveis numa tentativa de gerar descendentes ainda melhores. Os cientistas buscam aumentar a produtividade, a tolerância a doenças e a qualidade dos grãos de café.

Rogério Vargas (Nucoffee) fala sobre programa que conecta o produtor com torrefador internacional

A Equipe CaféPoint esteve em Três Pontas/MG em evento realizado pela Nucoffee através da Syngenta e gravou diversas entrevistas com os participantes. Natália Fernandes conversou com Rogério Vargas, gerente de marketing de café da Syngenta e responsável pela Nucoffee, a respeito do mercado brasileiro de cafés de qualidade e o trabalho da iniciativa Nucoffee para a evolução da cafeicultura.

BSCA divulga calendário do Cup of Excellence 2010

9º Campeonato Brasileiro de Barista será em março

A principal competição de baristas do País será realizada de <b>8 a 11 de março no Mercado Municipal de São Paulo</b>. O 9º Campeonato Brasileiro de Barista será disputado por profissionais classificados nas cinco regionais realizadas durante 2009, além dos seis finalistas do 8º CBB, e mais 4 competidores que serão classificados em uma seletiva que acontecerá no dia 8 de março para baristas de estados que não tiveram regionais.

MG: Epamig alerta sobre nematóides

O nematóide formador de galhas <i>Meloidogyne incognita</i>, é uma das espécies de nematóides mais nocivas ao cafeeiro. Desde 2003, quando a espécie foi detectada na região do Alto Paranaíba (Patrocínio/MG) e, em 2004, no Sudoeste do Estado (Piumhi), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) vem alertando para o risco de sua disseminação. Há necessidade de iniciar um programa estadual de cooperação técnica e financeira para a contenção da praga.

USDA mantém previsão da safra no Brasil

A estimativa da produção de café do Brasil no ano comercial 2009/10 (julho a junho) permaneceu em 43,5 milhões de sacas de 60 quilos, segundo um relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado ontem (17). O tipo arábica deve responder por 31,9 milhões de sacas, enquanto o robusta deve contabilizar 11,6 milhões de sacas.

Peru e El Salvador revisam para baixo safra 2009/10

A Câmara Peruana de Café cortou sua previsão para a safra de 2009, afirmando que espera agora uma queda de 27% na colheira, para 3,066 milhões de sacas de 60 kg, bem abaixo da projeção inicial da entidade para colheita deste ano, de 3,335 milhões de sacas e abaixo também da produção de 2008, que foi de 4,178 milhões de sacas.

Costa Rica reduz previsão de colheita de café

A Costa Rica produzirá 1,59 milhão de sacas de 60 quilos de café na safra de 2008/09, 15,4% a menos do que o produzido na safra anterior, de acordo com o Instituto de Café do país (Icafe). "A previsão caiu devido a fatores climatológicos e por causa dos altos custos dos fertilizantes", disse o pesquisador do Icafe, Denia Munoz.