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Apesar da faixa ideal de temperatura média anual para o cultivo do café arábica ser entre 19 e 21°C, nada impede de ser cultivado em localidades onde a temperatura média chegue aos 22°C. Após esse valor, os efeitos ao café podem ser prejudiciais apesar do uso de irrigação. Pois as plantas de cafés não produzem satisfatoriamente em regiões com temperaturas médias anuais acima dos 22°C.
Biotecnologia combate fungos prejudiciais à qualidade do café através de produto que não recebe aditivos químicos em sua composição. Pesquisadora da Epamig apresentará estudo em 9º Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil
A cooperativa teve um crescimento de 5,4% no último ano, quando inaugurou um armazém para café em Vila Valério), e incorporou a Cooperativa dos Cafeicultores das Montanhas do Espírito Santo (Pronova).
Montante na safra foi de 300.522 toneladas entre outubro de 2014 e setembro de 2015.
Cuidados especiais devem ser tomados no uso de corretivos na implantação de lavouras de café para evitar falta ou excesso de correção, igualmente prejudiciais
Uma avaliação da qualidade de diversos alimentos produzidos no Brasil foi apresentada pelo Ministério da Agricultura no começo desse ano. A maioria das amostras avaliadas estava dentro dos padrões de qualidade. Isto significa que está havendo um monitoramento sistemático de nossa produção e que os alimentos consumidos pelos brasileiros, e os exportados, são saudáveis. Por José Otávio Menten
Exportadora do interior paulista projeta uma alta de 15% em relação à ultima safra de bianualidade baixa, ocorrida em 2010/11. Segundo empresa, plantações de café arábica na Zona da Mata e no Espírito Santo terão a maior produtividade de todos os tempos. Há um ano, a exportadora projetou 52,53 milhões de sacas para safra 2012/13, com diferencial de 4% acima dos últimos números divulgados pelo Conab, em setembro.
Lesão significa uma ferida, machucadura ou injúria que pode ocorrer em cafeeiros devido a diferentes causas, provocando efeitos prejudiciais ao desenvolvimento das plantas, à sua produção e à qualidade dos cafés produzidos
O modelo de uma biofábrica e os primeiros resultados obtidos na pesquisa que identificou um tipo de fungo utilizável no controle de microorganismos prejudiciais ao café serão apresentados em Lisboa, Portugal, entre os dias 2 e 4 de dezembro, na Biomicroworld 2009, Conferência Internacional Sobre Microbiologia Ambiental, Industrial e Aplicada que, nesta edição, aborda aplicações microbiológicas em diversas áreas, como a agricultura, medicina, ciências de alimentos e outras.
Cuba começou a executar um modesto programa de recuperação do café que deve elevar para 22.000 toneladas sua produção em 2015, insuficiente, mas que permitirá baixar as importações que, em 2010, custarão US$ 47 milhões, informou o diário oficial Granma.
O Diário Oficial da União publicou, nesta sexta-feira (28), portaria número 196, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que identificou as áreas aptas e os períodos de plantio com menor risco climático para o cultivo de café no estado de São Paulo, para ano-safra 2009.
O governo federal sinaliza um pacote para a cafeicultura a fim de minimizar o endividamento e melhorar a renda dos produtores. No entanto, indústria e exportadores do setor alegam que as medidas poderão travar a comercialização do produto. Os Ministérios da Agricultura e da Fazenda estão analisando novas medidas de apoio ao segmento, que poderá ser efetivado com um novo programa de opções de venda e de capitalização das cooperativas.
Consórcio Pesquisa Café identifica fungo antagônico que combate fungos prejudiciais à qualidade do café e permite patenteamento de produto biotecnológico
Gustavo Paiva faz uma avaliação pragmática sobre como conflitos entre países afetaram a produção, a logística e o consumo de café
Nas últimas semanas, seria de se esperar que o produtor brasileiro estivesse atento ao desfecho da conferência internacional na Colômbia e às eleições dos EUA
A partir de 2020, foi observado o ataque do caramujo gigante africano em cafeeiros, com os danos registrados na região Norte do estado do Espírito Santo
De acordo com artigo publicado na BMC Microbiology, novo estudo analisou o potencial de uma bactéria para controle biológico do fungo Hemileia vastatrix
Após 20 anos de estudos, 13 plantas de café foram clonadas e estão sendo plantadas em ensaios regionais para as avaliações finais
A cultivar arara tem apresentado bom desempenho produtivo na condição de cafeicultura de montanha, mostrando, também, boa resistência
A parte alta, o topo ou ponteiro dos cafeeiros tem sido a área de folhagem mais danificada pelo ataque do bicho mineiro
Segundo órgão da Secretaria de Agricultura de SP, medidas estratégicas são eficazes contra a ocorrência de ocratoxina A e aflatoxinas
A respeito da forma como o Brasil se comportou no mercado de café, parece-me que as políticas para o setor foram equivocadas tanto no passado como têm sido no presente. É de conhecimento geral e irrestrito que as políticas de comércio exterior adotadas no passado sempre foram prejudiciais à cafeicultura do país. Em minha tese de mestrado em Economia Rural, estudei os excedentes econômicos gerados pelos acordos internacionais do café no período de vigência dos mesmos e os resultados mostram uma grande perda para o Brasil e um grande ganho para os países importadores.
Presidente de empresa líder em alimentos e agronegócios no mundo avalia ideias para um bom rendimento aos pequenos produtores
Pesquisador da Embrapa Cerrado explica as principais dúvidas sobre a irrigação e como produzir algo sustentável
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