"Pulsação de Café": homenagem da Juan Valdez aos heróis da Colômbia
A marca está lançando edição especial do café com embalagem personalizada em respeito ao trabalho de soldados e cafeicultores do país.
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A marca está lançando edição especial do café com embalagem personalizada em respeito ao trabalho de soldados e cafeicultores do país.
Na mesma data em que se comemora o Dia Nacional do Café, 24 de maio, será realizado no cafezal do Instituto Biológico, no bairro da Vila Mariana, o já tradicional evento "Sabor da Colheita", que simbolicamente marca o início da colheita em todo o Estado de São Paulo. Localizado atrás do antigo prédio do DETRAN, próximo ao Parque do Ibirapuera, este é o maior cafezal urbano paulista.
40º edição traz estudos que serão reunidos para publicação.
Estão previstas competições, aulas teóricas, aulas de dança, pintura e esportes
Recentemente, a imprensa internacional repercutiu a construção de ranking das melhores preparações de café ao redor do globo
Sítio Forquilha do Rio, Fazenda Capadócia e Fazenda São Sebastião: propriedades que apostaram em intervenções artísticas a fim de dar novas cores ao espaço
A música Flor do Cafezal, de Luiz Carlos Paraná, lançada em 1967, foi a inspiração para o nome da Pousada Cafezal em Flor. Conheça a produção cafeeira do local
Evento contará com exposição de maquinários, concursos de drinques, degustação de cafés e palestras
Sala abrigará cursos de Classificação e Degustação de Café e de G-Grader
O consumo de café entre a população mexicana aumentou em até 35% durante a última década, passando de 500 gramas a 1,4 quilos de consumo anual.
Em uma análise prévia, os números mostram que a 6º edição do Simcafé (Simpósio do Agronegócio Café da Alta Mogiana) foi a maior de todas. O evento foi realizado pela Cocapec (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas) com o apoio do Sescoop/SP (Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo no Estado de São Paulo) e bateu o recorde de público, cerca de 1.200 pessoas, expositores e negociações, e se consolida como um dos principais da cafeicultura nacional.
A etapa de armazenamento é tão importante quanto as demais etapas do processamento pós-colheita do café. O mini-silo com descarga central é um exemplo de silo que pode ser construído facilmente e com um custo relativamente baixo, atendendo às necessidades principalmente de pequenos e médios cafeicultores.
Os fungicidas protetores à base de cobre como calda bordalesa, oxicloreto de cobre, hidróxido de cobre e o óxido cuproso, foram os primeiros a serem testados demonstrando grande eficiência no controle das principais doenças do cafeeiro, inclusive com reflexos positivos na produtividade da cultura. Os fungicidas cúpricos têm a grande vantagem de apresentarem amplo espectro de ação, atuando preventivamente no controle da ferrugem, da mancha de olho pardo, da mancha de phoma, da mancha de ascochyta e da manha aureolada. Pode ser adaptado a vários programas de controle da ferrugem.