Cafés campeões de São Paulo recebem homenagem
Governador de São Paulo entregou placas aos produtores e empresários que adquiriram os lotes.
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Governador de São Paulo entregou placas aos produtores e empresários que adquiriram os lotes.
Maior produtor de café e segundo consumidor - atrás apenas dos Estados Unidos - o Brasil é o foco da UTZ Certified, um dos principais programas de sustentabilidade no segmento de commodities, num projeto para ampliar o plantio sustentado.
Em artigo publicado ainda essa semana aqui no CaféPoint, Carlos Paulino, presidente da Cooxupé, sugeriu ao Governo que elevassem o preço mínimo do café, visto que está completamente fora da realidade. O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, comentou que o preço mínimo ideal deveria ser um preço médio que refletisse as diferenças das regiões produtoras. Já o leitor Paulo André Colucci Kawasaki sugere preços míminos regionalizados, respeitando as características e a realidade dos custos de produção de cada parte do cinturão produtor. Qual sua opinião?
O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, enviou um comentário ao artigo " Carlos Paulino sugere elevação do preço mínimo do café", dizendo que está na hora de o Governo Federal estabelecer um preço mínimo que remunere o cafeicultor. Acesse e leia a carta na íntegra.
Investir na personalização do café conforme a região do país é uma das estratégias adotadas pela Melitta para aumentar a sua fatia no mercado brasileiro. No início do ano, a empresa lançou a versão do café Bom Jesus específica para o Paraná, um produto mais barato que os da linha Melitta - marca que é a segunda mais vendida no estado.
O leitor do CaféPoint Erásio Júnior, produtor de café de Franca/SP, enviou um comentário ao artigo "Adversidades de clima prejudicam lavouras de café", comentando que devido à incidência de ventos e temperaturas baixas a noite, as lavouras estão vulneráveis à Mancha aureolada. Acesse, leia a carta na íntegra e saiba como prevenir a doença.
Questões relativas aos custos de produção da cafeicultura brasileira, proposições para valorizar a indicação regional do café produzido em diferentes pontos do país e a recuperação do parque cafeeiro paranaense foram temas discutidos nesta terça-feira (17) na Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). A Comissão Nacional do Café (CNC) da CNA realizou reunião com representantes das principais regiões produtoras (Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Espírito Santo e Bahia) para discutir os problemas atuais do setor e proposições para aperfeiçoar as relações dos produtores com o mercado.
Pesquisa da Fundação Dom Cabral e da JValério apresenta que 26% dos 207 entrevistados em todo o Brasil se preocupam com plano sucessório
Fomos conhecer as histórias de pequenos produtores brasileiros que foram qualidade e governança e estão prestes a conquistar três selos de indicação geográfica para café: Conilon Capixaba, Montanhas do Espírito Santo e Caparaó
Grãos pretos, verdes e ardidos (PVA) são os principais defeitos do café e apresentam boas práticas de prevenção de tais defeitos
Programa aconteceu na última quarta-feira (27) e contou com sete cafeicultores de regiões produtoras diferentes
Leonardo Custódio explica a importância de mapear o cafezal para melhorar a qualidade da lavoura e da bebida
"A ideia de abrirmos para questionamento é colher o gargalo de cada região de Minas e levar suas demandas aos governos; ouvindo o produtor, a cafeicultura", comenta Breno Mesquita
Os "players" do mercado cafeeiro mundial, por força de seus interesses, falam diversas línguas, com poucas exceções o idioma "cafeeiro".
Composta por 55 municípios localizados no noroeste do Estado de Minas Gerais, a Região do Cerrado Mineiro, até então reconhecida por obter a primeira Indicação de Procedência - IP para café no Brasil, conquistou, recentemente, a primeira DO para café no país.
O plano de expansão da rede de cafeteria está amparado no aumento da renda da população e a expectativa positiva com os eventos esportivos dos próximos anos. Para o executivo, o inexpressivo desempenho da economia brasileira neste ano não se refletiu nos negócios da rede: foram os cerca de 6 milhões de clientes que frequentaram a cafeteria em novembro e dezembro do ano passado.
Natália Fernandes, assessora técnica da Comissão Nacional do Café na Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA, aborda questão referente ao peso máximo das cargas, tema de proposta em análise na Câmara dos Deputados que pode afetar a logística da cafeicultura nacional.
Com o suporte do Embrapa Cerrado, com recursos do Consórcio Pesquisa Café - coordenado pela Embrapa Café - regiões produtoras de café do cerrado brasileiro têm se engajado na produção de qualidade. Região ocupa mais de 200 milhões de hectares - distribuídos nos Estados de Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Bahia, Piauí, Maranhão e Distrito Federal.
A agricultura brasileira busca constantemente diminuir seus custos de produção e aumentar a qualidade do produto colhido, mantendo assim a competitividade no mercado nacional e internacional mesmo em momentos de crise. Neste contexto, o aumento de produtividade é o fator que mais contribui para redução de custos e a irrigação é considerada a tecnologia de produção agrícola mais eficiente para esta finalidade, pois também contribui para a estabilidade da produtividade.
O aroma do café, o mais rico da natureza, nos faz despertar e ficar logo de bom humor. O olfato é o mais importante dos nossos sentidos para a escolha da comida, da bebida, do namorado(a), de animais de estimação, perfumes, vinhos, lençóis e edredons. Tudo que é mais cheiroso é mais gostoso. É o olfato que desperta o desejo, o interesse por uma flor ou um perfume e é ele que regula a fisiologia da paixão.
Na França, o sistema de extensão é bem reforçado. Não é mais organizado pelo Ministério da Agricultura e sim pelas organizações profissionais (Chambres d´Agricultures). Uma vez que a agricultura e as agro-indústrias pagam impostos, o governo retorna parte do dinheiro para a profissão. Além do mais, temos várias organizações. Por exemplo temos 1.000 escolas agrotécnicas para 600.000 estabelecimentos, ou seja 1 escola para 600 estabelecimentos.
Considerando a aplicação de micronutrientes como essencial para obtenção ou manutenção de elevadas produtividades na cafeicultura, cabe-nos discutir as fontes e as formas de aplicação desses nutrientes. Tentaremos abordar o assunto da forma mais prática possível.
O processo de escrituração (registro das operações) e elaboração das demonstrações contábeis em cooperativas se diferencia do aplicado a outros tipos de empresas. Essa diferenciação é originada da característica básica do empreendimento cooperativo, qual seja, a sua não finalidade de lucro.
Após um período, no qual o financiamento para o agronegócio escasseou e a aplicação em títulos do governo apresentava grande vantagens em relação ao investimento em atividades produtivas, a CPR pode ser configurar num dos instrumentos capazes de aproximar o mercado financeiro e o setor produtivo.