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07/08/2023
Safra de café paranaense deve render 42% a mais em relação a 2022
O estado deve colher 41,4 mil toneladas, melhorando a perspectiva do ano passado que sofreu pela geada
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212 resultados para "paranaense"
ORDENAÇÃO
29/05/2012
Café do norte paranaense conquista indicação geográfica
Os produtores de cafés especiais do Norte Pioneiro do Paraná estão em festa pela conquista da Indicação Geográfica de Procedência (IGP). A certificação garante a origem, os processos de produção e algumas características sensoriais dos produtos da região, dando-lhes destaque no mercado brasileiro e internacional. Além do Paraná, somente outras duas regiões produtoras de café no país apresentam o registro oficial: o Cerrado Mineiro e a Serra da Mantiqueira, ambas em Minas Gerais.
03/05/2016
Alerta Geada para a cafeicultura paranaense começa operação em 2016
Ferramenta que auxilia os produtores a decidir sobre a adoção de medidas de proteção das lavouras de café contra o fenômeno.
30/04/2014
Queda na produção paranaense preocupa indústria nacional
A redução drástica na produção do Paraná pode comprometer um dos blends (composição de grãos diferentes) mais importantes do Brasil, segundo avalia Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). O dirigente destaca que a indústria vê com muita preocupação essa crise vivida pela cafeicultura paranaense.
31/12/2014
Norte Pioneiro: 5 lugares para conhecer na Rota do Café paranaense
A região produtora do Norte Pioneiro guarda diversas atrações dedicadas a cultura cafeeira.
30/03/2012
Profissionais certificados avaliam café paranaense
O crescimento do mercado de cafés especiais profissionalizou o setor. Além do conhecimento profundo das características presentes em cada bebida, a transparência em todo o processo de análise dos grãos é fundamental para avaliar e estabelecer preços justos para a venda dos lotes do produto. A avaliações são realizadas por especialistas denominados Q-Graders (ou avaliadores de qualidade). No Brasil há cerca de 50 profissionais certificados para a atividade - quatro deles foram licenciados em fevereiro para trabalhar no Paraná.
21/03/2011
Paranaense vence concurso nacional de baristas
O paranaense Felipe Oliveira venceu nesta quinta-feira (17) a 10ª edição do Campeonato Brasileiro de Barista. A etapa nacional do concurso foi realizada em São Paulo e teve início na segunda-feira (14). Oliveira irá representar o Brasil em uma competição mundial que acontecerá em junho, em Bogotá, na Colômbia. Durante a competição, os baristas têm 15 minutos para preparar e servir quatro cafés, quatro cappuccinos quatro drinques à base de café. Sete jurados acompanharam as apresentações, sendo um juiz principal, dois técnicos e quatro sensoriais.
02/04/2015
Cocari se filia à Cooperativa Central Aurora Alimentos
Unidade de Café da cooperativa paranaense está em funcionamento desde 1962, mas se mantém sob direção da Cocari.
26/06/2017
Cafeicultoras do Norte Pioneiro (PR) participam de colheita seletiva
As agricultoras fazem parte do projeto Mulheres do Café, criado em 2013 pela Emater.
20/06/2016
Inverno chega e deve trazer geadas para Paraná
Segundo o Iapar, este deve ser um inverno de geadas frequentes, sobretudo na região Central e Sul do Estado. Veja qual a previsão para a região cafeeira do Norte Pioneiro.
15/10/2012
PR: em busca da renovação dos cafezais
<br>Área cultivada com café no Estado caiu 46,8% em 12 anos. Para frear redução no quadro da cafeicultura paranaense, entidades representantes da cadeia produtiva criaram o ´Plano de Reestruturação da Cafeicultura Paranaense´, a fim de reestruturar e adequar produção do setor.
09/10/2017
Norte Pioneiro do Paraná: concurso de cafés especiais acontece em novembro
O 1º Cup das Mulheres do Café valoriza, entre outras coisas, o trabalho do público feminino no campo.
17/07/2017
Café: Iapar e Simepar alertam para geadas na madrugada desta terça
Para produtores com plantios novos, a recomendação é enterrar as mudas.
05/08/2016
Café perde Luiz Hafers, entusiasta da cultura e ex-presidente da SRB
O santista, Luiz Marcos Suplicy Hafers, faleceu aos 80 anos. Para rememorar sua trajetória, resgatamos a entrevista que a jornalista Mariana Proença fez com o produtor, em sua Fazenda Jamaica, no Norte Pioneiro do Paraná.
01/07/2016
Colheita da safra 2016 atinge 53% da área cafeeira do Paraná
Segundo o Deral, 75% da área de lavouras da cultura está em condições consideradas boas.
13/06/2016
Previsão de geada segue para áreas produtoras de café no Paraná
Confira as previsões para os municípios produtores de Ribeirão Claro e Rolândia. Veja como proteger seus cafeeiros de até dois anos.
10/06/2016
Geada é prevista para este fim de semana em regiões cafeeiras do Paraná
O Instituto Agronômico do Paraná e o Sistema Meteorológico do Paraná enviaram alerta de previsão de geadas na madrugada de domingo (12/6). Saiba como proteger os cafeeiros.
04/05/2016
No Paraná colheita da safra 2016 avança em 5% da área plantada, aponta Deral
Segundo o Departamento de Economia Rural do estado, a produção deve recuar 13%, e o rendimento cair em 20%
15/06/2015
IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil traz palestras e sessões técnicas
Com o tema "Consórcio Pesquisa Café - Oportunidades e novos desafios", em Curitiba (PR), de 24 a 26 de junho.
06/05/2015
Rause Café na Estrada vai percorrer fazendas de café em Minas Gerais
Produtores interessados em participar de projeto podem enviar amostras até dia 26 de junho
24/03/2015
Número de indústrias nacionais cai 9% enquanto processo de concentração cresce
De acordo com a Abic, apenas as 10 maiores empresas apresentaram uma participação de 74,4% em volume, sobre o total produzido pelas associadas.
12/03/2015
Levantamento da Procafé aponta quebra entre 5% e 11% em 2015
Em levantamento de campo contratado pelo CNC, a Fundação Procafé projetou uma colheita de 40,30 milhões a 43,25 milhões de sacas de 60 kg.
12/03/2007
Café paranaense terá crédito presumido de ICMS
O governador Roberto Requião assinou decreto que concede crédito presumido no Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) cobrado na venda de café beneficiado no Paraná ao estado de São Paulo. A medida visa restaurar a competitividade do café paranaense no mercado paulista.
22/05/2012
Café do Norte Pioneiro ganha certificação que pode abrir novos mercados
O Norte Pioneiro será a primeira região do Paraná a receber a certificação de Indicação Geográfica (IG) para seus cafés especiais. A certificação, que aponta a procedência do café, representa um reconhecimento das qualidades particulares do produto e atribui a ele identidade própria. Considerada uma das mais importantes certificações do mercado mundial, a IG deve ampliar o valor agregado do café do Norte Pioneiro paranaense e abrir novos mercados para o produto, como já ocorre com os cafés produzidos nas regiões do Cerrado Mineiro (MG) e da Serra da Mantiqueira (SP).