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Artigos e notícias

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Acompanhe ao vivo a transmissão da Ficafé, Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. O evento acontece de 17 a 18 de novembro em Jacarezinho/PR.

Levando em conta que possivelmente parte do inverno serão influenciados pelo El Niño, na região Sudeste, o outono e inverno não serão totalmente secos. Entretanto, serão melhores que os últimos, especialmente que 2009. Esperam-se precipitações abaixo da média e temperaturas mais elevadas que o normal.

O emprego no setor repetirá, em 2006, o pífio desempenho observado no ano passado. Projeções da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) indicam que o saldo de novos postos de trabalho gerados pela agropecuária deverá ser negativo até o final de dezembro de 2006.

Óleo extraído do café verde é um poderoso antioxidante capaz de combater o envelhecimento da pele e atenuar os danos causados pela atuação dos radicais livres.

Apesar da forte recuperação dos últimos dias, os preços internacionais do café dificilmente retornarão aos níveis observados em maio, quando superaram a barreira dos US$ 3 por libra-peso na bolsa de Nova York e se aproximaram de um novo recorde histórico. Apesar do equilíbrio apertado entre oferta e demanda, a entrada das safras de Brasil, Colômbia e países da América Central deve pesar sobre as cotações no segundo semestre.

As paralelas do café

postado em 07/12/2007

Por vias distintas e após mais de 60 anos de divórcio, o hábito de consumir café e o tráfego pelas ferrovias, presenciam um movimento de reglamurização. A febre que tomou conta dos países europeus, assim que a bebida foi introduzida em meados do século XVIII, retorna agora com ares de requinte e perfeição, implementada por estabelecimentos preocupados com a qualidade e esmero do serviço, conquistando por meio dessa postura, crescente aceitação e preferência dos consumidores, especialmente naqueles cujo carro chefe é o café expresso.

No dia 7 de novembro, cerca de 400 produtores rurais do norte capixaba vão conhecer melhor os seus direitos e a função social de suas propriedades.

18 segundos

postado em 14/05/2009

Segundo estudos recentes, 18 segundos é o tempo médio que uma pessoa gasta na frente de uma gôndola de supermercado até escolher a marca de café que levará. Mas nossas escolhas também são influenciadas pela nossa concepção acerca de cada produto, formada num momento anterior. Nossas compras refletem aquilo que somos; de alguma forma carregamos nossas crenças, experiências passadas e expectativas para o futuro, traduzindo isso na aquisição de bens.

A salvação para o mundo?

postado em 29/04/2009

A criação e manutenção dos selos, se por um lado reduz os custos de mensuração de atributos desejados pelos consumidores e torna a negociação de contratos entre os agentes mais fácil, por outro acarreta outros gastos, necessários para manter tal estrutura de pé. Nesse sentido, vale questionar quem está pagando por isso no final das contas, além é claro de quem está ficando com a maior fatia do bolo.

As cotações do café arábica encerraram a sexta-feira (25) com valorizações, as quais não foram suficientes para elevar as cotações no acumulado da semana, que fechou com perdas. Na bolsa de Nova York o vencimento maio/11 teve valorização de 280 pontos, fechando a 268,60 centavos de dólar por libra-peso, nesta sexta-feira. Na semana o contrato maio/11 registrou queda de 840 pontos. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 521,73, com valorização de R$ 2,72 segundo o indicador Cepea/Esalq. Na semana, a desvalorização acumulada é de R$ 8,56/saca.

O real na rota da valorização

postado em 29/02/2008

Um número representativo de investidores internacionais, como fundos de pensões e outros fundos de investimentos, que possuem perfis menos agressivos, só são autorizados pelos seus cotistas a dirigirem as suas aplicações para países - ou empresas -, que possuem a classificação de grau de investimento (investment grade), e o Brasil está próximo disso, uma vez que trata-se de uma alternativa mais segura. Dificilmente um país que apresente números tão favoráveis com relação a sua economia, irá promover um calote na sua dívida. Por isso os produtores de café deverão ficar muito atentos para a possibilidade do real se valorizar ainda mais, o que seria extremamente desfavorável para as exportações do produto.

Os preços do café arábica encerraram essa quinta-feira (29) com forte alta nos mercados futuros e físico. O café arábica atingiu o maior preço em cinco semanas, sustentado por compras de especuladores. O café arábica atingiu o maior preço em cinco semanas, sustentado por compras de especuladores. O mercado interno acompanhou o movimento e o indicador Cepea/Esalq para o arábica foi cotado a R$ 312,14, com valorização de 2,08%.

A Starbucks afirmou que o mercado brasileiro tem potencial para receber ao menos mil lojas da rede norte-americana, reiterando o seu desejo de aumentar seus investimentos no país. "É um mercado no qual nós sabemos que temos lojas de menos e que não temos conseguido estar tão presentes em termos do nosso foco e da nossa atenção", afirmou Howard Schultz, presidente-executivo da empresa, em entrevista com analistas.

O grupo Sol Panamby, que já investe em suas atividades cafeeiras no Brasil e no exterior, põe em prática um plano ousado de crescimento, que engloba agora a formatação da expansão por meio do franchising, além da abertura de lojas próprias da rede Octavio Café, sem perder de vista a expansão em produção, industrialização e comercialização internacional de cafés especiais. Depois da aquisição, há três anos, da Dallis Coffee, uma das principais empresas norte-americanas de café quase secular nos EUA, com sede em Nova York, e da inauguração há dois anos em São Paulo do Octavio Café, cafeteria de cafés especiais localizada na Avenida Faria Lima, região nobre na capital paulista, o grupo investe na marca e na imagem do café no mercado interno e no externo.

Na era do aquecimento global, conhecer com precisão o uso da terra no Brasil se transformou em obsessão das pessoas envolvidas com o tema da mudança climática. A obsessão só tende a crescer, agora que a prevenção contra o aquecimento global ganhou status de maior ação coletiva já desenvolvida pela humanidade. O Brasil, no papel de um dos maiores depositários de terra do mundo, foi pego desprevenido. Estamos descobrindo, a duras penas, que sabemos pouco sobre o uso da terra no País. A maior prova é que o mais recente número oficial sobre a área ocupada com pastagem data de 1996. Faz tempo, não?

O Evento

postado em 24/04/2013

O mercado de café especial vem despontando em muitos países consumidores, tradicionais ou emergentes. Mas nenhum destes movimentos se compara ao esplendor em que o segmento atingiu nos EUA. Conferimos de perto esta realidade durante o 25° Annual SCAA Event, evento referência em cafés especiais no mundo, ocorrido este mês em Boston. Editorial, com depoimentos de Elmiro Nascimento e Caio Fontes. Por André Sanches Neto

Celso Oliveira, meteorologista da Somar, responde à consulta enviada por e-mail pelo usuário Carlos Andrade Sampaio Junior, cafeicultor em Vitória da Conquista e Brejões, na Bahia, que quer saber serão as chuvas em 2007.

Sylvia Saes e Bruno Varella apresentam a evolução da produção de café na Índia, apontando a promoção do consumo interno naquele país como uma oportunidade e, ao mesmo tempo, um desafio bastante complexo.

De acordo com Nestor Osorio, diretor da Organização Internacional do Café (OIC), o dinamismo do consumo mundial de café está sendo fator importante na sustentação dos preços. O volume desse consumo, segundo estima a OIC, passou de 117,99 milhões de sacas em 2005 para 120,39 milhões em 2006, crescendo 2,03%. Se as atuais taxas se mantiverem, o consumo mundial poderá exceder 122 milhões de sacas em 2007 e, em 2008, ultrapassar 125 milhões.

Oferta justa, mas e a demanda?

postado em 06/02/2012

Relatório da semana de Rodrigo Costa da Archer Consulting: "O Brasil estando caro para os compradores aqui de fora, como está, é um fator negativo para o café brasileiro que ganhou maior participação no mercado desde a quebra da safra da Colômbia há três anos. O uso de outras origens / qualidades nos blends pode acabar tirando um pouco do interesse dos torradores em manter algumas qualidades caras do Brasil."

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Cotações

Tipo de café e região
Tipo de café e região Fechamento Var.
Arábica - Indicador diário à vista (SP) 298,56 -R$ 2,15
Conilon - Indicador diário à vista (ES) 251,39 -R$ 1,81
por saca 60,5 kg
Cotações ICE Futures - Nova York
Contrato Fech. US$ Var. R$
Mai / 13 136,90 -110 368,50
Jul / 13 139,10 -75 374,42
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações BM&F Bovespa
Contrato Fech. US$ Var. Contratos em aberto
Mai / 13 160,20 0 2
Jul / 13 163,05 0 0
por saca 60,5 kg
Cotações Londres (LIFFE)
Contrato Fech. US$ Var. Equivalente R$/saca²
Mai / 13 2007 -9 245,03
Jul / 13 2037 -9 248,69
por tonelada - café robusta

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