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190 resultados para "norma"

24/05/2010

Café torrado em grão e moído terá norma de qualidade

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi, anuncia, às 14h30, desta segunda-feira (24), no auditório da sobreloja do Ministério da Agricultura, em Brasília, o regulamento de qualidade para o café torrado em grão e moído. Está é a primeira legislação publicada no País com essa finalidade e inédita do mundo. A norma prevê critérios rigorosos para garantir a pureza da segunda bebida mais consumida no Brasil. Dentre as regras estão percentuais máximos de impureza no produto e classificação quanto a características sensoriais como sabor, aroma e fragrância.

18/02/2008

CBP&D/Café apresenta norma PIC ao Mapa

Na última segunda-feira (11), representantes do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), coordenado pela Embrapa Café, juntamente com o secretário de Produção e Agroenergia, Manoel Vicente Fernandes Bertone, apresentaram no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), uma proposta de Norma para implantação da Produção Integrada de Café (PIC). O documento foi entregue à Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo, e será analisada pelo secretário Márcio Antonio Portocarreiro e pelo coordenador geral de Sistemas de Produção Integrada, Luiz Carlos Bering Nasser.

06/11/2007

A Evolução da Certificação da Rede de Agricultura Sustentável no Brasil

Em 1998, através de uma coalizão de organizações não governamentais sem finalidade de lucro de oito países (Brasil, Honduras, El Salvador, Guatemala, Equador, Colômbia, México e Estados Unidos), nasce a Rede de Agricultura Sustentável, um conceito que pretende aliar a conservação ambiental e qualidade de vida no meio rural à produção de commodities agrícolas cultivadas nos trópicos. No início de 2003, o primeiro empreendimento é certificado no Brasil ocasionando a divulgação do sistema especialmente no setor cafeeiro. Em setembro de 2007, já são 30 empreendimentos certificados, sendo 24 empreendimentos agrícolas e 6 cadeias de custódia (processadores).

20/04/2007

Efeitos de legislações e normas técnicas sobre os principais mercados de café

Neste artigo pretendeu-se, inicialmente, comparar as legislações de países como Brasil, Colômbia e Vietnã. Em função da dificuldade de acesso ao texto integral e oficial da legislação vietnamita, sua análise foi incluída no item tendências e expectativas de comércio do setor cafeeiro. No comércio internacional, o não cumprimento de uma norma, apesar de não inviabilizar a venda, poderá diminuir sua participação no mercado daquele produto.

14/05/2008

PR: lei obriga informar espécie do café nos rótulos

Na última quarta-feira, o Supremo Tribunal Federal julgou que é constitucional a lei paranaense que torna obrigatório informar nos rótulos das embalagens de café comercializado no estado a espécie vegetal que compõe o produto. A lei foi questionada, em 2003, pela Confederação Nacional da Indústria, CNI, que alegava que a norma usurpou a competência da União para legislar sobre Direito Comercial e Comércio Interestadual, além de afetar a livre concorrência.

09/04/2008

Consulta pública sobre critérios de sustentabilidade

No dia 23 de abril, o Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola) e a Secretaria de Normas e Políticas da Rede de Agricultura Sustentável (RAS) realizarão, na Sede do Imaflora em Piracicaba/SP, uma reunião de consulta pública para inclusão de novos critérios ambientais e sociais na Norma da Rede de Agricultura Sustentável. Atualmente a Rede só certifica cultivos perenes e esta consulta é o primeiro passo para a adequação das normas para a certificação de cultivos anuais.

14/11/2007

Abic e Secretaria de Agricultura devem unir programas

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo e a diretoria da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) assinaram no dia 8 deste mês um protocolo de intenções que amplia a abrangência dos programas de qualidade de ambas: o selo de qualidade Produto de São Paulo e o Programa de Qualidade do Café (PQC), respectivamente. Segundo o presidente da Câmara Setorial e diretor-executivo da Abic, Nathan Herszkowicz, o objetivo é reunir as empresas num único programa. "Quem ganha é o consumidor, que vai ter mais café de qualidade", disse.