Família Naimeg se destaca na Etapa Campeões Expocaccer nas categorias Natural e Cereja Descascado
Cooperativa anuncia os melhores cafés da safra 21/22 que participarão do 10° Prêmio Região Cerrado Mineiro
1.447 resultados para "natural"
Cooperativa anuncia os melhores cafés da safra 21/22 que participarão do 10° Prêmio Região Cerrado Mineiro
Técnica inclui até borras de café, que são separadas e destinadas às leiras de compostagem, contribuindo para o processo e qualidade do composto final
Enrique Alves aponta que produtores precisam se atentar para a importância das fases de finalização de um ciclo de quase dois anos para se chegar ao fruto de café
Isenção está prevista no PL 784/19, que pretende zerar Imposto Territorial Rural para propriedades que possuírem RPPN com área superior a 30% da área total
Premiação aconteceu ontem (30), na cidade mineira de Uberlândia. Concurso contou com 198 amostras inscritas
Após anúncio dos campeões ocorreu um leilão que alcançou o montante de R$ 162.000
A feira pretende promover o mercado de produtos naturais através de seminários e diversas atividades
Gisela Carneiro Avelar, associada da Cooperrita venceu na categoria Natural; Já o cooperado da Cocarive, José Nicacio Itagiba de Oliveira, obteve 91,33 pontos na categoria Cereja Descascado.
O melhor café natural da safra 2011 do Brasil é produzido na Região da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais. Trata-se do lote do produtor Luiz Flávio Pereira de Castro, de Carmo de Minas (MG), que obteve 91,656 pontos no primeiro <i>Cup of Excellence - Natural Late Harvest</i>. No dia 14 de março de 2012, os 19 lotes vencedores do <i>Natural Late Harvest</i> serão ofertados, através da internet, no leilão <i>Cup of Excellence</i>.
Desbravamos as trilhas da Mantiqueira de Minas para conhecer o café que surpreendeu juízes do maior concurso de cafés especiais do País e despertou a atenção do mundo. Assista, ainda, ao vídeo produzido durante visita a Fazenda que venceu o Cup of Excellence Naturals 2014
Nesta sexta-feira, 18 de janeiro, o júri nacional do 2º Concurso de Qualidade 'Cup of Excellence Natural Late Harvest' elegeu os lotes que se classificaram para a fase internacional do certame. Vencedores serão anunciados no dia 25 de fevereiro.
De 222 amostras inscritas no 2º Concurso de Qualidade Cup of Excellence Natural Late Harvest - Edição 2012, 88 cafés foram pré-selecionados para a fase nacional. Evento é realizado pela BSCA, com parceria e apoios de diversas instituições.
O prazo para os produtores brasileiros que cultivam café por via seca, os chamados naturais, se inscreverem no principal concurso de qualidade do país termina na próxima terça-feira.
O produtor Luiz Flávio Pereira de Castro, proprietário do Sítio Colinas, em Carmo de Minas/MG, vencedor da 1ª edição do concurso <i>Cup of Excellence - Natural Late Harvest</i>, teve no último dia 14 de março seu lote arrematado por uma média de R$ 4.600 a saca, em leilão internacional. Segundo ele, tentar a sustentabilidade levando a qualidade até a mesa dos consumidores é um dos principais objetivos para participar do mercado de produção de cafés naturais.
9º Concurso de Cafés do Governo de Minas recebeu 1.428 amostras de cafés. Para o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento, os resultados do concurso refletem o estágio alcançado pela atividade no Estado. "Respondemos atualmente por 26 milhões de sacas/ano, volume equivalente a 51,8% da safra brasileira e 18% da produção mundial. E nossos cafés têm qualidade crescente, reconhecida no mundo inteiro", ressalta.
"Gostaria que me ajudassem com a seguinte questão: Numa propriedade com pouca mão de obra para colheita, conseqüentemente a quantidade de café colhida por dia é pequena, é possível juntar cafés colhidos em mais dias, ou seja, espalhar os cafés colhidos dia a dia e depois de certo tempo juntar esses cafés para se fazer um lote maior? Ou qual a recomendação para esse caso?"
4º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil "Cup of Excellence Naturals 2014" tem inscrições até dia 24 de novembro. Seca pode auxiliar na qualidade dos grãos, afirma Vanusia Nogueira.
Tecnologia do processamento melhorou nos últimos cinco anos, diz especialista.
Em cerimônia realizada no sábado (9), a propriedade, que pertence à Orfeu Cafés Especiais, foi campeã nas categorias natural, cereja descascado e fermentado
Geneticamente, as plantas possuem o mesmo potencial para produção de grãos de alta qualidade, porém, estes acabam se expressando diferentemente em função dos elementos como solo e clima. Portanto, naturais bem preparados produzem bebidas, como tenho acompanhado, com grande doçura, fundo com notas achocolatadas e de caramelo em impressionante equilíbrio com elevada acidez cítrica. E não é nenhuma surpresa.
Produtores foram premiados nas categorias Natural e Fermentado, em cerimônia realizada no fim de setembro
A cafeicultora Olívia Aparecido Faustinoni da Silva, da Chácara Primavera, município de Mandaguari, indicada pela comissão julgadora do Concurso Café Qualidade Paraná 2009, evento do Governo do Estado com a Câmara Setorial do Café, sagrou-se campeã da categoria Café Natural do 6º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café, na noite de sábado (21), em Salvador - Bahia, durante a solenidade de encerramento do Encontro Nacional das Indústrias de Café - 17º Encafé.
O primeiro lugar da categoria Microlote atingiu 9,08 pontos. Os vencedores em Natural e Cereja Descascado e Despolpado empataram com 8,97 pontos.
Ao todo participaram da disputa 406 amostras de 14 municípios.