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Em 2012, as cultivares Mundo Novo e Catuaí completam, respectivamente, 60 e 40 anos de introdução nas fazendas de café do Brasil. Juntas, estima-se que elas representem cerca de 85% das cultivares plantadas no País. Ambos são responsáveis por uma mudança significativa no cenário da produção cafeeira, em termos de produtividade e longevidade. Confira
Segundo pesquisas, as vendas de café aumentaram enquanto as de chá caíram.
Números aumentaram com menor produção no Brasil devido à seca e ao aumento da demanda nos mercados globais.
Segundo o Cepea, cotações do arábica finalizaram em estabilidade, com vendedores retraídos. Já cotações do canéfora continuam lentas e preços pouco mudaram
O tempo deve permanecer aberto e ensolarado durante os próximos 10 dias nas regiões produtoras de café. Isso permitirá o avanço da colheita, informa a Somar Meteorologia. Conforme o agrometeorologista da Somar, Marco Antonio dos Santos, as condições climáticas nas áreas com café não mudaram muito nos últimos 10 dias: o tempo foi favorável à colheita e secagem dos grãos. Os dias, de modo geral, ficaram com céu aberto e temperaturas mais altas ao longo da tarde.
Os baixos estoques de café do Vietnã têm mantido os preços altos, dificultando para os exportadores garantirem grãos para novos negócios, enquanto os compradores estrangeiros já mudaram para comprar grãos da Indonésia, que está no pico da colheita, disseram traders.
Nesses últimos 30 anos, o consumo de café na Austrália se duplicou, passando de 1,2 quilos per capita para 2,6 quilos e mais de 1 bilhão de xícaras de café são consumidas a cada ano, o que representa um aumento de 65% nos últimos 10 anos.
O Quênia espera que seus lucros de exportação com café caiam na safra de 2012/13 (outubro-setembro), devido aos baixos preços internacionais e aos menores volumes, disse o Conselho do Café do Quênia. Apesar de a nação do leste africano ser um pequeno produtor de café comparado com outros produtores como Brasil e Vietnã, seus grãos especiais são bastante procurados para serem misturados com grãos de outros países.
Em relação à repercussão do relatório de previsão de safra, divulgado esta semana pela exportadora, o gerente da empresa, Jayme Neto, lamenta que só se tenham observado os números de 2013/14, quando a decepção com a safra 2012/13 é maior e mais imediata do que as perspectivas para 2013/14, já que tem afetado os embarques do país, com fluxo menor que o imaginado nas exportações. Confira
Os prêmios para o café robusta da Indonésia subiram nesta semana para o nível mais alto desde maio, com a escassez de oferta antes da nova safra começando a afetar os exportadores. Café da Sumatra tipo 4, até 80 de defeitos, foram cotados com ágio de até US$170,00, ante US$100,00 da semana anterior. Já no Vietnã, os preços passaram a registrar descontos para os contratos futuros.
A consultoria Euromonitor estima ainda que esse mercado deva crescer 5% ao ano na até 2016. País representa também a liderança mundial em consumo de cafés solúveis, mas o crescimento do mercado russo deverá ser impulsionado pela venda de café em grãos. E com o fim do imposto sobre a importação de café verde há alguns anos, indústria se desenvolve mais rapidamente, mas qualidade priorizada é baixa.
Enquanto a base de venda externa do café colombiano recuou 27,35 cents em outubro ante abril deste ano, o grão brasileiro caiu apenas 13,61 cents/lb. "É nítida a perda de valor da origem Colômbia frente ao Brasil. Isso ratifica a ideia de um café brasileiro mais forte e procurado no cenário mundial de café, afirma analista.
A conveniência e o sabor estão continuando a direcionar a demanda por café em porções individuais nos Estados Unidos, com uma nova pesquisa de mercado revelando que 17% dos consumidores de café dizem preferir tomar seu café da manhã de máquinas de café pod (cápsulas ou sachês).
O mundo mudou, negócios mudaram, e as relações familiares também mudaram e por conseqüência a relação família x negócios também foi alterada. Além de todas as dificuldades que se apresentam na relação familiar, o futuro desta empresa familiar se nada for feito com a presença dos pais, será o fracionamento da mesma quando ocorrer a Sucessão por morte, perdendo toda a sua competitividade de ser explorada como uma única unidade de produção. Existem soluções que permitem manter a unidade familiar com a sustentabilidade e crescimento econômico da empresa, onde serão atingidos os objetivos dos pais que é a união da família, com proteção dos filhos e crescimento do patrimônio que os mesmos constituíram ao longo das suas vidas. Assim como existem uma enorme quantidade de técnicas para produzir, grãos, carnes, leite, algodão, hortifrutigranjeiros, madeira, etc., também tem tecnologia que permite implementar ferramentas de Gestão na condução de uma empresa rural.
A troca de comando na Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) e a saída de duas importantes empresas da associação nos convida à reflexão. Personagem central em diversos acontecimentos observados nas últimas décadas, a ABIC entra em uma fase de reacomodação dentro da dinâmica do setor. Se compararmos a realidade atual com aquela encontrada no início da década de 1990, por exemplo, veremos que o Brasil - e o mundo - mudaram muito. Como se adequar, então, aos novos tempos?
Na falta de uma direção mais forte do ponto de vista de fundamentos, os futuros do café robusta subiram ontem na bolsa de Londres puxados sobretudo pelo enfraquecimento do dólar.
As exportações de café do Quênia em 2010/11 (outubro-setembro) aumentarão 22,5%, para 43.000 toneladas, com relação às 35.108 toneladas exportadas no ano anterior, informou o Conselho de Café do país. O valor das exportações aumentará 11,8%, para 18 bilhões de xelins (US$ 207,5 milhões), dos 16,1 bilhões de xelins (US$ 185,6 milhões) exportados na safra anterior.
A companhia de alimentos Kraft Foods entrou na Justiça contra a rede de cafeterias Starbucks para evitar o fim imediato de um acordo de distribuição entre as duas companhias. A Starbucks está há um mês tentando encerrar a parceria de 12 anos que tem com a Kraft para transportar seu café embalado até supermercados e outros varejistas. A ideia da Starbucks é ter operações próprias de distribuição. Mas a Kraft pretende fazer com que a empresa de cafés tenha de despender uma indenização por dar fim ao acordo, pois entende que se trata de uma violação contratual.
A demanda por café de alta qualidade, tanto em lojas como em cafeterias poderia aumentar, apesar dos preços recordes que têm feito subir o custo por xícara. Um estudo realizado no trimestre passado pela Associação de Café Especial da América (Specialty Coffee Association of America - SCAA) entre cadeias de cafeterias e lojas independentes nos Estados Unidos prognosticou um aumento entre 8% e 9% nas vendas nos próximos 12 meses.
Criada em 1991 para representar os cafés especiais produzidos no Brasil após o fim do Instituto Brasileiro do Café (IBC), a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) pode ter sua abrangência reduzida. Isso porque, associações regionais de produtores querem mais autonomia para divulgar e promover seus cafés especiais, valorizando as regiões em que são produzidos.
Os preços do café arábica encerraram essa segunda-feira (23) em queda nos mercados futuros e físico. Em Nova York, os contratos para dezembro/10 terminaram o pregão a 183,25 centavos de dólar por libra-peso, com desvalorização de 180 pontos. Investidores realizaram lucros e produtores aproveitaram o aumento dos preços para vender o grão no mercado futuro. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 325,23, com desvalorização de 0,87%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
A AgriPoint lançou, na semana passada, sua nova plataforma de cursos online, resultado de sua experiência de 10 anos e mais de 14.000 alunos treinados.
A colheita do café nem acabou e uma chuva fora de época antecipou a florada da próxima safra do grão no sul de Minas Gerais. Essa florada é resultado de uma chuva que atingiu o cafezal durante três dias neste mês de julho, período que normalmente é de estiagem. Outras regiões como Patrocínio/MG e São Sebastião da Grama/SP também registraram essa ocorrência.
As cotações do café arábica registraram forte queda nesta quinta-feira (08) pelo terceiro dia consecutivo. Em Nova York, o primeiro vencimento, maio/10, teve queda de 285 pontos, fechando a 134,70 centavos de dólar por libra-peso. A nova valorização do dólar no mercado internacional estimulou um movimento de vendas especulativas das commodities, o que pressionou as cotações do café, segundo a Dow Jones Newswires. No mercado físico a saca de 60 quilos do café arábica fechou a R$ 279,96, com queda de 1,76%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
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