Concurso Florada Premiada 2020: todos os microlotes acima de 85 pontos também serão premiados
974 cafeicultoras de todas as regiões de café do Brasil se inscreveram na 3ª edição do Concurso Florada
152 resultados para "microlotes"
974 cafeicultoras de todas as regiões de café do Brasil se inscreveram na 3ª edição do Concurso Florada
Leilão está marcado para os dias 26 a 28 de outubro. Edição conta com a parceria da Caffeex, plataforma independente de negociação de café verde
Produtores brasileiros de cafés especiais podem enviar suas amostras para a Beango até 15 de setembro
Projeto faz parte das alianças comerciais gerenciadas pela FNC para promover café colombiano
Evento acontecerá de maneira on-line no dia 1º de outubro e a estimativa é que cerca de 200 licitantes de toda a Ásia e Oriente Médio compareçam neste primeiro leilão virtual de café
Na Cooperativa Cocarive, focada na comercialização de cafés CD, a colheita já está entre 30 e 40% da safra 2016, mas não se veem lotes de alta qualidade.
Os cafés da região participam pelo 5º ano seguido da Semana Internacional do Café - SIC. Foram selecionados microlotes favoritos a finalistas no Concurso de Qualidade dos Cafés local
Localizada no Sul de Minas, a propriedade aposta no contato com quem consome para ampliar o trabalho do campo ao mercado.
A Coopeavi vai distribuir 11 mil reais para as 10 melhores sacas de café especiais inscritas.
Para falar sobre o movimento dos clubes de assinatura de cafés especiais, o CaféPoint entrevistou a fundadora da Grão Gourmet, Renata Gancev.
Todo o esforço para produzir o melhor café do mundo, que inclui investir numa boa semente, bom terroir e bom manejo, acaba concentrado em poucos pés de café, que rendem sacas contadas. São elas que, ao serem garimpadas por compradores exigentes, receberão um perfil de torra minucioso e um preparo irrepreensível. Esse microlote de café que chega ao consumidor, raro e limitado, é produzido em um ou poucos talhões de uma fazenda e, por sua exclusividade, é muito valorizado.
Cafés nacionais produzidos em pequenos lotes e com notas altas em concursos internacionais viram atração em cafeterias do país. Depois de apostar em cafés de diferentes origens e divulgar os vários métodos de preparar a bebida, as cafeterias estão voltando os olhos para um novo segmento dos grãos de qualidade.
Leilão em Dubai também incluiu dois microlotes da brasileira Daterra Coffee
A Suplicy Cafés Especiais acaba de adquirir quatro microlotes de cafés premiados no Brasil. Os grãos serão torrados diariamente, em pequenas quantidades, para garantir todo o frescor do produto. Eles estarão à venda - por tempo limitado - no Suplicy Cafés Especiais dos Jardins ou pelo site www.suplicycafes.com.br em embalagens de 250 gramas (R$ 18,30), 500 gramas (R$ 36,00) e 1 kilo (R$ 71,40).
O primeiro lugar da categoria Microlote atingiu 9,08 pontos. Os vencedores em Natural e Cereja Descascado e Despolpado empataram com 8,97 pontos.
Edição recebeu 166 amostras de produtores de diversas cidades que contemplam a Denominação de Origem do Cerrado Mineiro
Plataforma na internet conectou produtores a compradores da Alemanha e da Suíça.
Para produzir com qualidade, foram construídas três engenhocas focadas em seca, beneficiamento e até fermentação, que vão te inspirar a ser criativo.
Importantes regiões produtoras já sentem os impactos na safra 2016. No Espírito Santo, a Coopeavi avalia a produção de arábica e conilon dos cooperados
O presidente da Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, que destacou a importância de promover o cultivo.
O país que é um dos principais mercados do grão colombiano, informou a Federação Nacional de Cafeicultores (FNC).
Processamento natural representou cerca de 75% da produção em 2014. Para 2015, falta de água pode manter opção pelo método.
Edição recebeu 211 microlotes inscritos de cooperados e associados do Sistema Região Cerrado Mineiro. Vencedores concorrerão ao Prêmio Região do Cerrado Mineiro
Leilão acontece no dia 28 de julho e tem como objetivo expandir o acesso ao mercado e apresentar os nano e microlotes da Guatemala