Vendas de café Fairtrade crescem no Reino Unido
Alianças com gigantes do varejo, como Starbucks, impulsionaram o crescimento.
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Alianças com gigantes do varejo, como Starbucks, impulsionaram o crescimento.
Estratégia pretende combater desigualdade vendendo café para pessoas pobres.
A Fundação sinalizou o apoio para uma das linhas prioritárias de pesquisa: cafeicultura no contexto das mudanças climáticas.
A Associação Comercial de Santos (ACS) promoverá o 53.º Curso de Classificação e Degustação de Café de 4 a 28 de março de 2013, com o objetivo de formar profissionais capazes de identificar as características do café, atender às exigências do mercado e criar oportunidades de negócio. As aulas ocorrem de segunda a sexta-feira, das 8 às 10 horas.
O curso será ministrado entre 5 e 29 de novembro, tendo como objetivo formar profissionais capazes de identificar as características do produto, atender às exigências do mercado e criar oportunidades de negócios.
Seminário organizado pelo Núcleo de Economia Socioambiental da USP (NESA) terá participação de Roberto Waak, presidente do Conselho Internacional do Forest Stewardship Council, e dos professores Sylvia Saes e Ricardo Abramovay, da FEA-USP.
Com o objetivo de facilitar e agilizar o processo legal de exportação, a partir de 6 de setembro de 2011, a Associação Comercial de Santos (ACS) coloca à disposição dos exportadores o Certificado de Origem online. O certificado é um documento legal que comprova a procedência do produto adquirido pelo importador.
Nesta segunda-feira (24), no Museu de Artes e Ofícios, em Belo Horizonte, simpósio promovido pela Fundação Hanns Neumann Stiftung, da Neumann Kaffee Gruppe (NKG), maior grupo mundial em comercialização e serviços de café (café verde), reuniu as principais lideranças do setor na tentativa de debater ações coletivas e programas para o fortalecimento da cafeicultura familiar no Brasil.
Agora oficialmente instalada no país, a Fundação Hanns R. Neumann do Brasil está em uma fase de estreitar as relações com instituições de ensino, pesquisa e extensão para ampliação de projetos voltados ao fortalecimento da cafeicultura familiar. A Fundação Hanns R. Neumann é uma iniciativa da Neumann Kaffee Gruppe, líder mundial em comercialização de café, com sede em Hamburgo, Alemanha.
Varginha, em Minas Gerais, sedia a partir de hoje a Hanns R. Neumann Stiftung do Brasil, fundação sem fins lucrativos destinada a dar apoio à produção de café em bases sustentáveis, exigência crescente na demanda internacional pelo produto. Patrocinada pelo grupo Neumann, da Alemanha, com extensão no Brasil na Stockler Comercial e Exportadora, a iniciativa já é desenvolvida em outros doze países produtores do grão (entre os quais Uganda, Vietnã, México, Honduras, El Salvador e Colômbia), envolvendo cerca de 70 mil unidades agrícolas.
O líquido extraído do grão de café tem um sabor cheio de personalidade. Nas cafeterias gourmet, que cresceram em ritmo acelerado no Brasil nos últimos anos, os baristas esmeram-se para conseguir o equilíbrio perfeito entre dose, temperatura da água, tempo de extração da bebida, pressão, distribuição no porta-filtro (onde o pó é colocado, antes de ir para a máquina de espresso)... são muitos os detalhes que devem ser levados em conta.
No último dia 4, em Brasília/DF, o presidente da Fundação Banco do Brasil, Jacques Pena, e o diretor-executivo da Fundação HRNS, Michael Opitz, assinaram um protocolo de cooperação técnica e financeira entre as duas instituições. O documento expressa a intenção de fomentar a organização de cafeicultores da agricultura familiar e promover capacitação técnica-gerencial dos agricultores para aplicação de tecnologias e práticas para a produção de café sustentável.
O mercado repercutiu a informação de que a floração das lavouras brasileiras sinaliza uma safra de boa qualidade para 2012.
Um artigo de Christopher Shea, no blog do The Wall Street Journal, informa que um número significante de consumidores optariam pelo café "Fair Trade" sobre as outras alternativas, citando os resultados de um novo estudo. Essa preferência continua, mesmo com um aumento de 8% nos preços. O estudo foi realizado em 26 lojas de uma rede sofisticada de varejo.
Representantes dos setores de cacau e café de Camarões estão em negociação com organizações internacionais para dar início a uma certificação de ambos os produtos, visando a atender novas tendências de mercado, disse ontem (02) uma autoridade.
Ontem (14) foi realizada uma reunião convocada pelo MinFaz para discussão sobre a alteração da metodologia do PIS e COFINS com o Cecafé e a Cooxupé. Na ocasião o Secretário Executivo apresentou a proposta da nova sistemática do PIS/COFINS, elaborada pelo Governo, ao CeCafé e à Cooxupé naquele momento e a ser apresentada em reuniões posteriores à ABIC e ABICS.
A Diretoria Executiva e o Conselho Fiscal da Associação Comercial de Santos (ACS) foram reeleitos para mandato de três anos, em assembleia geral ordinária da entidade, realizada no final da tarde desta quarta-feira, 2 de março de 2011. A ACS é um dos atores mais importantes para o desenvolvimento econômico da região e segue, ativamente, acompanhando de perto um futuro que já chegou.
Os Estados Unidos e o Brasil protagonizaram ontem (13) um duro confronto sobre barreiras à importação e manipulação cambial, ilustrando questões de competitividade e crescente tensão no comércio internacional.
O Seminário Internacional de Café de Santos reuniu especialistas e líderes do setor, nos dias 18 e 19 de maio, para retomar conceitos e propor novas estratégias e caminhos para aprimorar técnicas de produção sustentável e de comercialização de café; avaliar as mudanças no comportamento do mercado consumidor, nas mais diferentes regiões do mundo, na expectativa permanente de ampliar as exportações do café brasileiro. Especialistas trataram dos assuntos mais importantes atualmente como entrega de cafés brasileiros na bolsa de NY, estoques, levantamentos estatísticos, custo de produção, entre outros.
A Associação Comercial de Santos (ACS) promoverá o XVIII Seminário Internacional de Café de Santos nos dias 18 e 19 de maio de 2010, no Hotel Sofitel Jequitimar, em Guarujá, com o tema Café do Brasil: da Produção ao Consumo. O tradicional encontro do setor, realizado bienalmente desde 1972, é uma oportunidade para os interessados no mercado conferirem os avanços e as perspectivas do setor.
As exportações de café de Camarões, quinto maior produtor da África, podem mais que dobrar até 2015, informou a Comissão Nacional de Cacau e Café do país. Os envios deverão aumentar para até 80 mil toneladas com relação ao volume atual de 32 mil toneladas, disse a Comissão.
O consumo de café dos Estados Unidos se manteve "essencialmente sem mudanças" no ano passado, com mais norte-americanos consumindo a bebida em casa para controlar os custos durante a recessão, de acordo com uma pesquisa da Associação Nacional de Café.
A criação e manutenção dos selos, se por um lado reduz os custos de mensuração de atributos desejados pelos consumidores e torna a negociação de contratos entre os agentes mais fácil, por outro acarreta outros gastos, necessários para manter tal estrutura de pé. Nesse sentido, vale questionar quem está pagando por isso no final das contas, além é claro de quem está ficando com a maior fatia do bolo.
O presidente da União de Produtores Agropecuários da Nicarágua (Upanic), Michael Healy, fez um cálculo e disse que a queda prevista nas exportações de café na safra de 2013-14 é de US$ 200 milhões.