Terreiro simples, de tela e lona, para secagem de café em pequenas propriedades
A secagem do café é importante, pois interfere, decisivamente, na qualidade do produto.
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A secagem do café é importante, pois interfere, decisivamente, na qualidade do produto.
Empresa Paperplast informa sobre detalhes importantes do processo que envolve a lona plástica
A etapa de armazenamento é tão importante quanto as demais etapas do processamento pós-colheita do café. O mini-silo com descarga central é um exemplo de silo que pode ser construído facilmente e com um custo relativamente baixo, atendendo às necessidades principalmente de pequenos e médios cafeicultores.
Colheitadeiras são em lona e equipadas com tecnologia
O produtor de café José Carlos do Nascimento, de Passos, MG, perguntou ao CaféPoint sobre armazenamento de café. Em sua região é comum armazenar café em coco embaixo de lonas pretas. Sua dúvida era em relação ao prejuízo na bebida devido a esse processo.
O uso de lona na colheita, novidade no país, indicaria um avanço no montante final, garantindo maior oferta para o mercado de exportação no final de novembro. Nesta semana, as cotações dos grãos robusta recuaram.
Entre Minas Gerais e São Paulo, existe uma região que consolida-se em solo vulcânico e une gerações em torno da produção de cafés especiais
Cafeicultores de Alto Limoeiro de Jatibocas ainda calculam prejuízos da destruição causada pelos fortes ventos na madrugada de 20 de agosto
Artigo escrito por Celso Luis Rodrigues Vegro, Eng. Agr., MS, Pesquisador Científico do IEA
Pós-colheita do grão é uma operação que requer planejamento e cuidados especiais para evitar perdas de qualidade e renda
Se não tiverem tratamento correto após uso, embalagens podem contaminar o solo e cursos d'água, além de colocar em risco a saúde do agricultor e de sua família
A ocorrência de pouca chuva e temperatura mais elevada nos últimos meses estimularam a antecipação da colheita
As mudas de café em viveiros podem ser afetadas pelas geadas, precisando de proteção adequada para evitar perdas severas
Testes efetuados em lavouras mostram que aplicações de inseticidas piretróides, em pulverizações aéreas, são eficientes quanto à mortalidade de mariposas
Continuidade do clima mais seco proporcionará menor umidade relativa do ar, fato esse que poderá contribuir com a qualidade do café que está sendo colhido
Separamos algumas dicas sobre o processo de seca dos grãos
Para a empresa, as máquinas são totalmente adaptadas às necessidades do cafeicultor, equipadas com maior tecnologia e grande robustez
Veja como são as etapas do processo adotado em Rondônia, e como preparar uma nova lavoura para a tecnologia.
Com o fim dos trabalhos, muitos cafeicultores ficam na dúvida do que deve ser feito no pós-colheita para garantir a qualidade dos grãos. Pensando nisso, conversamos com o técnico em cafeicultura, Leonardo Custódio, que deixou algumas dicas.
Orientação se baseia no fato de que atraso no início da colheita não causará prejuízos ao cafeicultor, pois é uma característica da variedade robusta o não desprendimento dos frutos após a maturação
Vídeo explica o passo a passo sobre prática que tem sido muito utilizada pelos produtores no momento de secagem
Bifurcação de ramos produtivos em cafeeiros arábica é uma característica muito conhecida, sempre presente e desejada nas plantas
Material da Emater indica cuidados na hora de armazenar os grãos
Evento organizado pela Cooxupé acontece em Guaxupé (MG) e reúne cerca de 130 expositores tanto do mercado cafeeiro quanto do ramo da pecuária