Cecafé homenageia IAC por contribuição ao desenvolvimento do café
A entrega do troféu foi realizada na última quinta-feira (08), durante o 7º Coffee Dinner & Coffee Summit.
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A entrega do troféu foi realizada na última quinta-feira (08), durante o 7º Coffee Dinner & Coffee Summit.
Boletim de Avisos Fitossanitários da Fundação Procafé referente a dezembro de 2016 explica como fazer o monitoramento da sua lavoura.
A contratação de crédito rural para a próxima safra registrou um declínio de 18% de julho a outubro deste ano. Por Coriolano Xavier, vice-presidente de Comunicação do Conselho Científico Agro Sustentável, professor do Núcleo de Estudos do Agronegócio da ESPM.
A granação desta safra melhorou em relação aos anos anteriores, quando o clima prejudicou o enchimento dos grãos, o que vai influenciar nas negociações.
Tanto a bolsa de Nova Iorque quanto a de Londres, operaram acima de suportes interessantes, afirmou o consultor Magalhães.
"Nos próximos meses, a dificuldade na formação de lotes de grãos mais finos pode reduzir os embarques até junho", pontuaram pesquisadores.
Já no negócio do café os negócios seguem travados no mercado interno, aponta o consultor Marcus Magalhães.
Com base em estimativas de instituições oficiais, a exportadora aponta expectativa de número que o País precisou para atender suas necessidades de café para o consumo interno e exportação.
Poderíamos ter realizado algum esforço para informar nossos visitantes sobre onde eles poderiam apreciar um bom produto. Seria tão difícil ou tão caro assim? Talvez não. Por Vanusia Nogueira, diretora executiva da BSCA
O Governo Federal alterou o escalonamento para implantação do Sistema Nacional de Certificação de Unidades Armazenadoras. A medida define o dia 31 de janeiro de 2014 como prazo final para o cumprimento da primeira etapa de certificação. "A medida foi tomada para dar condições aos armazenadores de obterem a certificação", explica o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo.
O governador de MG, Antonio Anastasia, enviou nesta quarta-feira (03/04) à presidente Dilma Rousseff ofício solicitando gestões junto ao MAPA, para elevar o preço mínimo do café "para um patamar não inferior a R$ 350 por saca de 60 quilos, a fim de que o cafeicultor mineiro possa cobrir o custo de produção, que hoje atinge esse patamar na maioria das regiões produtoras".
A Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia afirmou que a conclusão recente de um tratado de livre comércio (TLC) com a Coreia do Sul melhorará as condições de acesso dos cafés colombianos a um dos mercados mais dinâmicos da Ásia.
11º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo premia o produtor Moacir Donizetti Rossetto, do Sítio São José, em Caconde. "Apesar do clima ruim durante a colheita, todos os cafés estavam surpreendentemente bons", diz Eduardo Carvalhaes Junior, coordenador do concurso. Foram inscritas 83 amostras por 13 associações e cooperativas. Leilão dos lotes vencedores ocorrerá de 29/10 a 06/11.
Em uma fermentação nunca adicione produtos químicos, lembrando que café é um alimento. O ideal é que o primeiro consumidor do seu café seja sua família e depois o seu cliente
A safra 2011/12 de café do Brasil tem apresentado uma qualidade bastante melhor do que o usual, um trunfo para a indústria brasileira do produto torrado e moído que tem meta de aumentar o consumo no país a uma taxa de 5 por cento ao ano, avaliou o novo presidente do conselho da Abic, entidade que representa o setor.
Os preços remuneradores do café devem estimular o investimento em irrigação nos próximos dez anos. O potencial é "enorme", diz André Luís Teixeira Fernandes, da Universidade de Uberaba (Uniube/Fazu), também coordenador do Núcleo de Cafeicultura Irrigada do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café/Embrapa Café, lembrando que hoje apenas 10% da área cultivada é irrigada.
Para 2011, espera-se uma boa safra visto que a florada foi muito uniforme, o que uniformiza também a maturação dos grãos. Lembrando que o volume colhido será menor que do ano passado, devido a bienalidade negativa da cultura. Em enquete feita pelo CaféPoint, grande parte dos produtores comentam que a colheita deve iniciar no início de junho. Agora é momento para os preparativos!
A forte alta dos preços do café no mercado físico no Brasil nas últimas semanas está fazendo com que produtores e cooperativas busquem renegociar com compradores valores fechados em vendas realizadas no passado, para entrega a termo, disseram corretores.
As mudanças climáticas decorrentes do aquecimento global vão representar um desafio à produção agrícola nas próximas décadas. O aumento da temperatura, somado à escassez de água, pode reduzir consideravelmente as colheitas. Pensando em criar uma alternativa para manter o ritmo da produção agrícola nacional nesse cenário e considerando a importância econômica da agricultura para o País, pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) identificaram um gene com grande potencial de tornar plantas altamente resistentes à seca. A ideia é utilizar esse conhecimento para desenvolver mudas geneticamente modificadas, que suportam com mais facilidade as intempéries climáticas.
O mês de abril ainda será caracterizado por chuvas frequentes. As frentes frias encontram espaço para avançar pelo Brasil graças ao El Niño Modoki. A partir de maio até agosto, simulações indicam um período com chuvas abaixo da média, lembrando que o período é realmente caracterizado pelos baixos acumulados.
Resultados financeiros positivos mostram que é possível implantar uma tecnologia de podas de esqueletamento e decotes das plantas adultas, reduzindo problemas de doenças, diminuindo custos de produção e garantindo produtividade média da lavoura tendo uma safra cheia e outra safra sem frutos. Entre as vantagens, estão o menor gasto com adubos e agrotóxicos e ausência da arruação, colheita e esparramação.
A primeira etapa da torra nada mais é do que a continuidade do processo de desidratação do grão, ou seja, o objetivo é o de se retirar toda a água livre restante. Entretanto, o processo de torra pode ser denominado de "Paradoxo da Água no Café", pois em sua etapa inicial retira-se a água livre dos grãos através da evaporação, para, no final, ocorrer a formação de água pela Reação de Pirólise.
Em Maringá, 70% do cafezal de dez alqueires de Valdomiro Balan foram colhidos mecanicamente. Segundo ele, a colheita que demoraria mais de dois meses pelo método manual, foi completada em poucos dias. Nos 30% que agora estão sendo colhidos à mão, o custo para uma saca de 60 quilos é de R$ 25, quase três vezes mais, diz Balan.
A Unidade de Difusão de Tecnologia (UDT) da Cocamar em Guairaçá (PR), município a 35 km de Paranavaí, na região noroeste do Paraná, já conta com 30 hectares de laranja e 10 de café totalmente fertirrigados. O objetivo é demonstrar aos produtores a viabilidade de manter esses dois cultivos em uma propriedade utilizando o mesmo maquinário.