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Epamig realiza Dia de Campo gratuito sobre café e leite em Três Pontas (MG)

Evento retorna ao formato presencial e vai abordar temas atuais como qualidade do café, cadastro de animais e silagem de trigo

Dia de Campo Café com Leite será realizado em formato digital pela Epamig

11ª edição do evento está marcada para o dia 18 de novembro. O café será tema de quatro estações, sendo três apresentadas por pesquisadores da Epamig

Helena Fagundes, da Letti: qualidade do leite e do café se complementam

Helena Fagundes, gerente de produção da Letti, fala sobre a importância da qualidade do leite na elaboração de bebidas que levam leite e café. O leite Letti é produzido na Fazenda Agrindus e tem se destacado em provas cegas por sua qualidade. Acesse e assista a entrevista.

Dia de campo reúne estações com tecnologias para café e leite

A Epamig realiza 7ª edição do dia de campo Café com Leite no município sul-mineiro de Três Pontas, neste mês.

Epamig realiza edição on-line do dia de campo Café com Leite

Evento acontece tradicionalmente no Campo Experimental da Epamig, em Três Pontas (Sul de Minas). Este ano será on-line, com conteúdo disponibilizado pela Rede Social do Café

RO recebe proposta da Embrapa para aumentar produtividade do leite e café

O secretário de Agricultura, Pecuária e Regularização Fundiária (Seagri), Evandro Padovani, recebeu em nome do governador Confúcio Moura, a proposta de aumento de competitividade e sustentabilidade da agricultura familiar rondoniense café e leite.

Conheça a história da produtora de leite Maria Thereza Rezende

Em comemoração aos 15 anos dos Cursos Online AgriPoint, estamos publicando histórias e entrevistas, enviadas por nossos alunos, contando como os nossos Cursos Online contribuíram com sua formação e com o sucesso de sua atividade. Hoje conhecemos mais da história da Maria Thereza Rezende, zootecnista e produtora de leite na Fazenda da Vovó.

Café com leite servido em casca de abacate faz sucesso na Austrália

Tudo começou quando a cafeteria Truman Cafe fez uma brincadeira no Instagram; entenda.

CNA lança o Ano do Café com Leite

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lançou o Ano do Café com Leite, a partir do mês de maio deste ano. A meta é aumentar a competitividade da produção leiteira no Brasil e expandir o consumo do café no País e no mundo.

Silvio Leite é eleito novo presidente da BSCA

O especialista em classificação, degustação e controle de qualidade do café, comandará a Associação Brasileira de Cafés Especiais de dezembro de 2014 ao fim de novembro de 2015.

MG: café e leite na mesma propriedade reduz custos

Minas Gerais concentra 50% da produção nacional de café. No leite, os mineiros também são responsáveis pela maior bacia leiteira do país. Os produtores do Estado estão apostando na mistura café com leite na mesma propriedade para reduzir custos e otimizar a renda, principalmente nas propriedades de agricultura familiar.

Epamig realiza dia de campo integrado "Café com Leite" no dia 5 de abril

Na próxima terça-feira (05/04), produtores, pecuaristas e profissionais ligados às cadeias produtivas do café e do leite terão a oportunidade de participar da quarta edição do dia de campo Café com Leite, na Fazenda Experimental da Epamig, em Três Pontas. O evento é uma das ações do projeto "Desenvolvimento e Avaliação de Ferramentas de Comunicação rural para a cafeicultura do Sul de Minas", financiado pelo Consórcio Pesquisa Café, em uma parceria interinstitucional entre EPAMIG, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e Emater/MG.

Danone escolhe a área de Cursos Online da AgriPoint como parceira na capacitação de seus Especialistas da Produção de Leite

A Danone preza pelo desenvolvimento dos seus colaboradores e sabe que ter uma equipe afinada é fundamental para seu negócio. O treinamento escolhido foi muito além do ensino a distância. Rodolfo Araujo, instrutor do curso Negociação Avançada, foi in loco conhecer a realidade do pessoal e pode, em algumas reuniões, debater o conteúdo ministrado pela plataforma da AgriPoint.

Tortuga, Bunge, Sulinox e Sebrae confirmam participação em evento que discutirá cana x leite

As empresas Tortuga, Bunge e Sulinox confirmaram o patrocínio do 1o. Workhop "Leite Competitivo", a ser realizado pela AgriPoint Consultoria nos dias 8 e 9 de fevereiro, em São José do Rio Preto, no Hotel Michelângelo. O Sebrae-SP confirmou o apoio, assim como a Láctea Noroeste, associação de produtores de leite da região, e as revistas Balde Branco e Leite DPA.

Sustentabilidade e ESG: como o café se enquadra nesses temas?

Claudia Leite tem mais de 25 anos no ramo de comunicação e sustentabilidade e se tornou referência no tema, consolidando a estratégia global

MG: Epamig promove dia de campo "café com leite"

Novidades tecnológicas sobre o café e o leite, que são as principais atividades da região de Três Pontas, no sul de Minas Gerais, serão apresentadas no próximo dia 14 (quinta-feira), quando a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realizará o "3º Dia de Campo Café com Leite". O evento, que terá início às 7h30, é dirigido a produtores rurais e empresários, agrônomos, veterinários, técnicos, estudantes e demais interessados nas duas áreas.

Morre Isaac Ferreira Leite, aos 94 anos

Nestlé professional cria cappuccino com leite condensado Moça®

A Nestlé Professional, divisão de foodservice da Nestlé, lança neste mês o Cappuccino MOÇA®, novo sabor para a máquina de bebidas quentes NESCAFÉ® Alegria. O novo sabor une duas consagradas marcas: NESCAFÉ®, sinônimo da categoria de café solúvel, e leite condensado MOÇA®, tradicional marca de leite condensado consumida por milhares de pessoas no Brasil.

Leite Derramado

Empresto o título do último livro do escritor e compositor Chico Buarque (premiado com o Jabuti em 2010) para, igualmente, nomear esta análise do mercado de café. O escritor, em seu livro, discorre sobre a evolução de uma família ao longo de dois séculos, enfatizando sua decadência e seu futuro pessimista. A metáfora é evidente, o autor sugere por meio da saga familiar a própria trajetória do esforço em construir a nação brasileira. Por acaso, também, temos nosso leite derramado no agronegócio café e por essa razão faço proveito desse título.

MG: padarias terão nova marca para leite e café

As marcas próprias, cada vez mais presentes nas gôndolas de grandes redes supermercadistas, começam a ganhar espaço também nas padarias mineiras. Na última terça-feira (10), a Associação Mineira de Indústria de Panificação (Amip) e Sindicato das Indústrias de Panificação de Minas Gerais (SIP) lançaram oficialmente a marca <i>Speciale</i> para o leite, em saquinhos de um litro, e café moído, em embalagens de 250 e 500 gramas. Outros produtos serão colocados no mercado a partir do início de 2010, como a mussarela.

Debatedores do treinamento Gestão pela Qualidade, tema do AgriPoint Gestão Leite.

Debatedores do treinamento Gestão pela Qualidade, tema do AgriPoint Gestão Leite.

Luiz Fernando Leite, presidente da ACENPP: precisamos que o mundo saiba que o Brasil é a bola da vez

Luiz Fernando Andrade Leite é produtor de café no Paraná e presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Em entrevista ao CaféPoint, durante a Ficafé 2010, Luiz falou sobre o modelo da cafeicultura do Paraná, Como a Ficafé colabora para o mercdo e sobre os desafios da atividade cafeeira. Acesse e confira!

Suplicy Café: "rodar o leite", programa de barista

Programa de barista tem hora e local marcado: 21h da última quinta-feira do mês, em uma das unidades do Suplicy Café. O que os especialistas em tirar expresso fazem nesse dia? Café. Mais exatamente um campeonato aberto de café. O evento tem atraído baristas e amantes da bebida. Há poucas regras, basta pagar a inscrição (R$ 10) e esperar a montagem das chaves.

Silvio Leite, da AgriCafé, fala sobre qualidade de café e a importância de concursos de qualidade

A Equipe CaféPoint esteve no Espaço Café Brasil 2010, em São Paulo/SP e gravou diversas entrevistas com os participantes da feira. Natália Fernandes conversou com Silvio Leite, da AgriCafé Exportadora, a respeito da valorização dos cafés de qualidade e a importância de concursos de qualidade tanto para o produtor como para os compradores e consumidores.