Cooxupé lança unidade de torrefação com investimento de R$ 18 milhões
Voltado para o consumidor final, Cooperativa espera produzir 500 mil quilos de café por mês.
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Voltado para o consumidor final, Cooperativa espera produzir 500 mil quilos de café por mês.
A 7ª edição, o Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, realizado em Araxá-MG, foi marcado pela consciência de que toda organização precisa de constante atualização e disposição para mudanças. Durante o evento, foram realizadas reuniões dos coordenadores institucionais do Consórcio Pesquisa Café, que resultou na criação de duas comissões, estratégica e operacional, responsáveis pela consulta, análise e definição dos rumos que se espera para o modelo de articulação que inovou o programa de pesquisa cafeeira no Brasil e se tornou referência para outras culturas.
"Nossos cafés especiais têm mercado garantido nas torrefadoras e casas de café japonesas e o potencial de crescimento desse nicho é enorme, conforme pudemos constatar nesta feira, quando não só encontramos tradicionais compradores, mas muitos novos clientes que puderam constatar a alta qualidade dos nossos grãos", afirmou Túlio Junqueira, presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais durante a Exposição e Conferência de Cafés Especiais do Japão, ocorrida na semana passada.
Pela primeira vez na história do Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, será realizada uma rodada de negócios de lotes que, aprovados para a última etapa de seleção, a do Júri Internacional, não obtiveram nota para participar do leilão do Cup of Excellence. As inscrições ao concurso terminam no dia 30 de setembro.
A premiação, que tem inscrições até 7 de outubro e acontece durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, reforça a valorização do produtor
Projetos de transferência de tecnologia contribuem para a popularização de novas cultivares entre os cafeicultores
Em 13 de setembro, a Cooperativa Agrária dos Produtores de São Gabriel (Cooabriel), com foco em café canéfora (conilon) do Brasil, comemora 58 anos
No dia 8 de julho, o CNC abordará, no seu canal do YouTube, temas diversos com a participação de especialistas renomados
O mais novo comitê do Conselho Nacional do Café ficará com Deiviana Tavares, ?coordenadora de Marketing e Comunicação da cooperativa Minasul
No interior paulistano, uma antiga região brilha com o trabalho da sexta geração da família Martins. Próxima à antiga estrada de ferro Sorocabana, a Santa Margarida vive jovem e forte.
"Deixamos de pensar que somos coitadinhos por ser da agricultura familiar, hoje sabemos que unindo forças somos tão capazes quanto grandes produtores". O efeito dessa frase vai além das palavras e está constantemente na rotina das organizações da agricultura familiar que buscaram a certificação FairTrade.
Após um ano da aprovação do Código Florestal, o país ainda aguarda por medidas concretas para recomposição de áreas desmatadas além dos limites legais, que permitirão regularizar propriedades com passivo ambiental, e a oferta de incentivos a produtores rurais que preservaram florestas e matas nativas.
O artigo dessa quinzena chega com certo atraso. Nas próximas linhas, gostaríamos de homenagear Elinor Ostrom, que morreu há alguns dias. Ostrom foi a primeira mulher a ganhar o Prêmio Nobel de Economia, em 2009, tendo o seu trabalho também reconhecido pelos cientistas políticos - Prêmio Johan Skytte - e pela Acadêmia Nacional de Ciências dos Estados Unidos. Tantas medalhas, entretanto, só chegaram após décadas de dedicação, entre outras questões, ao estudo da administração dos recursos comuns. A seguir, falaremos um pouco sobre este problema, discutindo as conclusões de Ostrom.
Acaba de ser disponibilizado na Comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira, no Peabirus, o Cardápio de Palestras do VII Simpósio de Pesquisas dos Cafés do Brasil, realizado em Araxá, de 22 a 25 de agosto. Para quem não pode participar, será a oportunidade de conferir boa parte do conteúdo apresentado nas palestras e painéis de discussão.
Maior produtor de café e segundo consumidor - atrás apenas dos Estados Unidos - o Brasil é o foco da UTZ Certified, um dos principais programas de sustentabilidade no segmento de commodities, num projeto para ampliar o plantio sustentado.
Apesar do decreto presidencial que penaliza com multas diárias de até R$ 500,00 por hectare quem planta ou cria animais em áreas de reserva legal, o ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, mandou avisar aos agricultores e pecuaristas que eles não devem se apavorar. "Fiquem calmos que tem conversa. Vamos fazer um ajustamento de conduta e negociar compensações. Essa é a política do ministério", diz o ministro. "Os arrozais não serão destruídos e nenhum pé de café será derrubado."
Definitivamente, a era do petróleo barato chegou ao fim. Principal fonte de energia, sobretudo nos transportes, o consumo cresce muito não só nos EUA, mas também nos emergentes, China e Índia, ao passo que a produção convencional, de baixo custo, se encontra em franco declínio. A maioria dos especialistas acredita que o preço do petróleo já mudou de patamar, devendo doravante ficar acima dos US$ 40 por barril.
Com 5 meses desde o lançamento, o portal CaféPoint, dedicado a cadeia produtiva do café, vem se consolidando como um ponto de informação e discussão setorial. Com um conteúdo amplo e qualificado, que contém análises diárias de mercado, notícias do Brasil e do exterior, artigos assinados por especialistas e um serviço personalizado de informações climáticas, o portal reúne de produtores a traders especializados em café.