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O presidente do Cecafé defende que o produto não tenha bandeiras ideológicas, mas se aproxime da cultura para expandir fronteiras, principalmente para a Ásia
Seja por influência das práticas observadas em outras indústrias, ou pela mais pura necessidade de organizar a cadeia do café, iniciativas inovadoras foram adotadas nas últimas décadas. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
O volume foi embarcado para um total de mais de US$ 757 milhões.
As mudanças no mundo atual acontecem muito rapidamente, daí a necessidade de estarmos preparados para aceitá-las, e isso nos leva, então, a uma reflexão: será que estamos preparados para isso? Por Francisco Sérgio Lange.
Feira ocorre entre 16 e 18 de março e informa que estrutura do evento também crescerá nesta edição .
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), se manifestou apreensiva com os efeitos do movimento de paralisação dos caminhoneiros.
A Senadora Kátia Abreu, em vista da matéria publicada na edição desta quinta-feira do O Estado de S. Paulo, esclarece em nota oficial que não fez qualquer gestão política para indicar o veterinário Ênio Marques à presidente Dilma Rousseff para comandar o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Confira mais informações.
O Wandemberg Neves Freitas, de Resplendor, região de Aimorés - MG, pergunta: "Gostaria de saber das possibilidades de chuvas para nossa região nos próximos quatro meses. Tenho a informação de que a mineradora Vale (Vale do Rio Doce) tem um estudo que indica a possibilidade de chuvas fortes neste final de ano, com possibilidades de enchentes por aqui. Sera que se confirmará? " Confira as explicações de Celso Oliveira, da Somar Meteorologia:
O setor de café pretende lançar um contrato futuro direcionado a compradores e vendedores de grãos de alta qualidade, segundo um grupo de trabalho da Associação Nacional do Café dos Estados Unidos. De acordo com participantes do mercado, o novo contrato ajudaria a proteger contra grandes oscilações nos prêmios pagos por café cuja qualidade é superior à mínima exigida para entrega nas Bolsas de NY e Londres.
A diferença de produção entre o período de safra alta e o de safra baixa, em função da bienalidade da cultura do café, diminui a cada ano. Alguns agricultores quase conseguiram equilibrar os números e as perdas com a produtividade são consideradas pequenas - independentemente da safra os pés estão carregados. De acordo com a Conab - Companhia Nacional de Abastecimento, em Minas Gerais entre as safras de 2006 e 2007, houve uma queda de 27 %. Já em 2011 está prevista uma diferença de 12%.
Puro, pingado, coado, filtrado, expresso, adoçado ou não, combinado com outros ingredientes, com ou sem creme. Independentemente da receita ou forma de preparo, o café, produto consumido diariamente por 97% dos brasileiros de mais de 15 anos, comemora sua data hoje, 24 de maio. Aprroveite e participe do concurso de fotos de consumo de café.
As "ameaças" e as "oportunidades" são os principais motivos que levam as empresas a adotarem novas práticas de sustentabilidade, segundo Ed Wilson, presidente da organização não-governamental (ONG) britânica Earthwatch, referência em pesquisas científicas e educação ambiental. Na avaliação de Wilson, esses motivos explicam porque as companhias continuarão a buscar práticas sustentáveis, independentemente do resultado de acordos governamentais, como os que vierem a ser fechados na Convenção das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP-16), que começa na próxima hoje (dia 29), em Cancún, no México.
O mercado de café vem buscando novos nichos em busca de maior agregação de valor ao produto. Contudo, independentemente do café produzido é importante que o produtor saiba os detalhes do seu café, para que assim possa segregar sua produção em lotes, entre cafés de maior qualidade, menor qualidade, certificados, etc., obtendo melhor remuneração para cada um dos lotes. Como você sabe qual a qualidade do seu café? O que pode fazer para agregar valor e conseguir bons preços?
Em torno de 30% a 35% das cápsulas de Nespresso - independentemente do sabor - são abastecidas com café do cerrado mineiro. Porém, o fim da patente da Nestlé levou Sara Lee e Casino a criar similares na França. A oferta de cápsulas genéricas, no entanto, deverá gerar benefícios para os produtores de café premium, que terão mais espaço para vender o item de maior valor agregado do segmento.
O aumento da temperatura nem sempre tem a ver com o aquecimento global. Existem ciclos naturais em que a temperatura dos Oceanos aumenta ou diminui. No Oceano Pacífico as mudanças da temperatura recebem o nome de El Niño (aquecimento) ou La Niña (resfriamento).
Os recursos para Aquisição Federal do Governo (AGF) e outras medidas a serem tomadas em breve pelo Ministério da Agricultura na área do café estão garantidos, independentemente da situação mais delicada de orçamento para as demais culturas. Essa divisão é possível, conforme explicou à Agência Estado o secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Manoel Bertone, porque as contas estão separadas.
Realmente o El Niño está vindo, mas não será agora que ele começará a influenciar a atmosfera brasileira. Entretanto, independentemente disso, por enquanto a previsão é de precipitação abaixo da média nos meses de agosto e setembro no sudeste.
Segundo o governo japonês, foi detectado na importação de lote de 280 sacas de café arábica um limite residual do agroquímico flutriafol da ordem de 0,09 ppm, enquanto o limite máximo permitido no país é de 0,01 ppm. No Brasil, a tolerância é de 0,05 ppm e, como se nota, o resíduo encontrado no café excede inclusive o limite máximo tolerado em nosso país. O flutriafol é empregado no café para o controle de ferrugem, com aplicação foliar e no solo.
A desaceleração da economia dos Estados Unidos não afetará as exportações de café do México. O diretor geral da Fazenda Santa Cruz, localizada em La Concordia, Chiapas, Enrique Eduardo López, explicou que o consumo de café nos Estados Unidos não sofrerá os efeitos da desaceleração devido ao fato de o café ser nesse país um produto de consumo básico.
A Strauss Coffee concordou com o Sucafina Group em comprar a marca Ambassador de café instantâneo e café torrado e moído vendido na Rússia, Ucrânia e Moldávia. A marca teve uma receita líquida de US$ 10 milhões em 2010.
Um grande número de cafeicultores tem se engajado na produção de cafés especiais, garantindo ganhos competitivos para o setor. A decisão de investir nesse segmento de mercado não é simples. Trata-se de uma aposta de ganhos futuros, que demanda recursos e tecnologia. Mais complexa é a decisão quando o mercado ainda é incipiente e, particularmente, nas condições em que ocorreu no Brasil.
Ontem (14) foi realizada uma reunião convocada pelo MinFaz para discussão sobre a alteração da metodologia do PIS e COFINS com o Cecafé e a Cooxupé. Na ocasião o Secretário Executivo apresentou a proposta da nova sistemática do PIS/COFINS, elaborada pelo Governo, ao CeCafé e à Cooxupé naquele momento e a ser apresentada em reuniões posteriores à ABIC e ABICS.
A Federação Brasileira de Bancos (Febraban) encaminhou neste mês ao Mapa várias propostas de mudanças nas normas do crédito rural, para tornar ágil a aprovação dos financiamentos e elevar o volume de recursos dos bancos privados para o agronegócio. A instituição propõe que as mudanças sejam postas em prática já em 2011/2012.
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