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O café é um dos produtos agrícolas mais importantes da pauta de exportações mexicanas. Existem relatos de que o México já exportava café em 1802. No total, a produção mexicana de café gira em torno de 4 a 4,5 milhões de sacas de 60 kg ao ano, posicionando o México atualmente como o 6° maior produtor do mundo. O México produz essencialmente café arábica, principalmente as variedades Typica, Mundo Novo e Caturra.
A Índia é o 7° maior produtor de café do mundo, com estimativa total de produção de 4,17 milhões de sacas de 60 kg para o ano safra de 2008/09. A grande diversidade das regiões cafeeiras indianas é muito bem utilizada como estratégia de marketing para atingir o mercado de cafés especiais. Cada região possui seu próprio selo indicativo, com explicações sobre a geografia do local, a vida selvagem e, principalmente o cultivo e a qualidade dos cafés.
O CaféPoint conversou com Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic, sobre as perspectivas do consumo de café no Brasil e ações da entidade como o Programa de Qualidade do Café, PQC
Descobridor de novas espécies, Aaron Davis ajuda comunidades a desenvolverem cultivos de cafés selvagens resilientes ao clima e assegura que muitas delas podem estar no mercado de valor
O 5º Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura do Cerrado Mineiro ocorreu de maneira digital, em parceria com o programa Fala Café
Produtividade brasileira, estoques apertados, geopolítica e exigências de sustentabilidade pautam discussões em Campinas
O Vietnã é o maior produtor de robusta do mundo, a Indonésia vem em terceiro lugar e a Índia é um conhecido produtor de robusta lavado
A receita cambial gerada com as exportações, entre janeiro e fevereiro, apresentou alta de 1,3%
Danilo Oliveira e Elizângela Pimenta, da diretoria de Agronegócios do Banco do Brasil, apresentaram opções de produtos de agronegócio em termos de mercadoria
Com a transformação digital, o produtor está cada vez mais aberto às novas tecnologias, com um olhar atento às redes sociais
Localizada em Vitória da Conquista, na Bahia, a região é reconhecida pelo café commodity e conta com produtores que buscam investir no especial e ganhar notoriedade no mercado
"Rússia e Ucrânia consomem cerca de 6 milhões de sacas. No caso do solúvel, o país é o segundo maior destino e a Ucrânia tem uma relevância significativa"
Primeiramente, o atual debate ilustra a forma errática com que a equipe de Michel Temer lida com questões polêmicas. Nada novo em um país viciado em ações focadas no curto prazo. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e Doutor em Economia Aplicada pela Universidade de Missouri - Columbia.
Para as organizações da cafeicultura familiar FairTrade cria-se um novo mercado (além da exportação). Por Ulisses Ferreira, especialista em cafeicultura sustentável e consultor de associações e certificações agrícolas.
Na história recente do Congresso Nacional, nenhuma lei foi tão debatida, internamente e em audiências públicas, quanto a do novo Código Florestal. Foram dez anos de discussões e consultas à sociedade. Como todo acordo razoável, o resultado final não agradou inteiramente às partes, grosseira e impropriamente polarizadas em ruralistas e ambientalistas. Mas a lei veio à luz para cumprir o seu papel ambivalente de zelar pela conservação do meio ambiente e tornar viável a atividade agropecuária.
As importações de café para consumo doméstico na Costa Rica mostrou uma redução de 74% entre 2012 e o ano anterior, o que significa que os costarriquenhos pararam de comprar café no exterior. Isso representa cerca de 117.978 sacas de 60 quilos, disse o relatório do Instituto de Café da Costa Rica (ICAFE). Em 30 de março de 2013, as importações de café foram de apenas 1380 sacas, refletindo a tendência de baixa que está continuando.
O aumento da taxa de câmbio serve para aumentar o preço interno, desde que o preço da libra se mantenha ou suba. E assim aumenta também o valor das exportações
Fundada em 2011, a missão da transportadora marítima TOWT é descarbonizar a indústria naval, restaurando o transporte de mercadorias à vela
O café instantâneo da Nescafé também foi afetado pelo tráfego parado no Suez, com vários conteiners cheios deste produto. A Europa pode ser o continente em que a escassez de café
No Brasil, o desafio é um só: garantir que as condições de sanidade adequadas sejam observadas pelos segmentos envolvidos e reconhecidas pelos consumidores. Por Sílvia Helena G. de Miranda, professora da Esalq/USP e pesquisadora do Cepea.
O Equador comprou meia tonelada de sementes de dois tipos de café brasileiro resistentes ao fungo da ferrugem e à seca, das variedades Catucaí e Acaiá. As sementes serão distribuídas pelo Ministério de Agricultura entre cafeicultores para cultivo em áreas de até 1.200 metros sobre o nível do mar.
O início de tudo o que conhecemos, segundo as mais bem aceitas teorias, foi o Big Bang, uma fantástica explosão que deu origem ao Universo e que o mantém em incessante expansão. Sabe-se que o processo evolutivo das espécies tem dois componentes fundamentais e que estão fortemente vinculados: Genotipia e Fenotipia. O cafeeiro pertence ao Gênero Coffea da Família das Rubiáceas e espécies comercialmente cultivadas Coffea arabica e Coffea canephora. como despertou discussões entre os botânicos, há uma outra muito calorosa, principalmente entre os produtores brasileiros de café, que é o emprego das duas espécies num blend industrial de café.
Fermentado e fermentando. A técnica cresceu muito nos últimos anos e traz oportunidades, desafios e riscos para todos os pontos da cadeia de café no Brasil
A República Dominicana, antes um importante produtor e exportador de café, agora importa o produto para completar o consumo interno. As importações são feitas do vizinho Haiti e do país asiático, Vietnã.
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