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Cafeeiros desta cultivar tem se mostrado muito susceptíveis à ferrugem, apresentando maiores índices de infecção, desfolha e perda de produtividade. Por J.B. Matiello, S.R. de Almeida e Iran B. Ferreira - engenheiros agrônomos da Fundação Procafé.
O ano de 2016 trouxe fortes emoções. Tudo indica que os próximos 12 meses serão igualmente atribulados. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
Segundo diretor-executivo da OIC, país terá que elevar a produção em cerca de 20 milhões de sacas até 2030.
A fragilidade ao frio está relacionada à concentração dos sais nos tecidos das plantas.
As diferenças na produção são devidas, no geral, ao cultivo das plantas a pleno sol.
Mais abertas à inovação e ao conhecimento, 88% das mulheres são independentes financeiramente e 60% têm ensino superior completo. Por Marjorie Miranda e Marcos Matos.
Variedades de café com resistência à ferrugem têm se mostrado uma boa opção para o cultivo nestes cafezais. Por José Braz Matiello - engenheiro agrônomo da Fundação Procafé e J.R. Dias e Lucas Franco - engenheiros agrônomos da Fazenda Sertãozinho.
Cuidados especiais devem ser tomados no uso de corretivos na implantação de lavouras de café para evitar falta ou excesso de correção, igualmente prejudiciais
Exportações de café no mês de agosto passado, sob todas as formas, incluindo o café solúvel, alcançaram o equivalente a 3.016.317 milhões de sacas, com receita de US$ 565,788 milhões.
A união e fortalecimento do setor cafeeiro tem se intensificado com o acirramento da crise. A presença de representantes de todos os estados foi destaque durante debate por soluções promovido nesta quinta-feira (18/07), em Brasília, pela CNA. A disponibilização dos recursos do Funcafé e as políticas de renda emergenciais para superar a crise foram assuntos centrais da reunião.
No primeiro artigo da Fazenda Ambiental Fortaleza, Felipe Croce, responsável por pesquisas e controle de qualidade de cafés especiais, relata sua experiência recente em territórios nórdicos em ocasião do Encontro do 9° Nordic Roaster Forum, onde presenciou um reunião ´viking´ com muitos dos maiores especialistas da região escandinava quando o assunto é prova de cafés de qualidade. Confira
Nosso último artigo abordou um tema que passou praticamente despercebido do grande público. Falamos dos recentes cortes no orçamento destinado à pesquisa no Brasil, assim como de outras novidades, igualmente vinculadas ao clima de crise, que afetam a produção de conhecimento. Apesar de a capacidade de debate ainda estar enferrujada em nosso país, defender posições é um exercício saudável e deve constituir a rotina.
O diretor geral da cooperativa Ankole Coffe Producers Co-operative Union (ACPCU), da Uganda, John Nuwagaba, advertiu que as consequências da mudança climática acabarão com o cultivo de café do país.
Empresto o título do último livro do escritor e compositor Chico Buarque (premiado com o Jabuti em 2010) para, igualmente, nomear esta análise do mercado de café. O escritor, em seu livro, discorre sobre a evolução de uma família ao longo de dois séculos, enfatizando sua decadência e seu futuro pessimista. A metáfora é evidente, o autor sugere por meio da saga familiar a própria trajetória do esforço em construir a nação brasileira. Por acaso, também, temos nosso leite derramado no agronegócio café e por essa razão faço proveito desse título.
Desde suas origens, o movimento cooperativista assegurou a participação de milhões de pessoas na rotina econômica. Casos de êxito são abundantes em todo o mundo: na Europa, berço das cooperativas, ainda hoje sua presença é marcante na sociedade. No Brasil, os exemplos de sucesso são igualmente notórios, motivando uma série de análises.
O ano mal começou e tristes eventos nos obrigam a refletir acerca de um problema nacional bastante antigo. As chuvas torrenciais no Sudeste brasileiro, e as cenas de destruição vêm chamando a atenção de todos nos últimos dias. Em meio a uma sucessão de histórias dramáticas, é impossível não se perguntar: por que a impressão é a de que esse tipo de evento está acontecendo com frequência cada vez maior?
O custo de produção do Vietnã para produzir uma tonelada de café é de aproximadamente US$ 500, enquanto no Brasil este número mais que dobra, chegando a US$ 1200/t. Tal vantagem, a princípio, alarmaria qualquer produtor brasileiro. Entretanto, diversos fatores devem contribuir para o aumento nos custos de produção do Vietnã, entre eles o êxodo rural, limites quanto ao uso da água e problemas relacionados ao ambiente.
As lojas de café colombiano começaram uma nova etapa de expansão com a entrega da primeira franquia a um sócio estratégico. "O desenvolvimento dessa primeira franquia da Juan Valdez para o âmbito internacional complementa nossa estratégia de franquias nacionais".
Nada mais natural do que planejar e organizar o formato no qual haverá uma transferência do comando do atual responsável para um dos possíveis sucessores.
A safra cafeeira de 2011 deverá ser de preços favoráveis ao produtor, segundo a perspectiva apresentada, ontem (06), pelo secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Manoel Bertone. Durante o anúncio do primeiro levantamento da safra para 2011, ele se mostrou otimista com o desempenho do setor e afirmou que há grande probabilidade de os preços permanecerem positivos pelo menos mais dois anos. "Estou confiante que o ano de 2011 seja de qualidade acima da média, o que vai permitir esse avanço nos blends internacionais e vai mostrar que o café natural produzido no Brasil é o mais apreciado do mundo", afirmou.
O presidente da cooperativa de café do Quênia, Gikanda Farmers, que tem 2.700 membros, Charles Muriuki, disse que as fortes chuvas fora de época do começo desse ano deverão reduzir a produção em cerca de 10-20% em 2010/11 (outubro-setembro) com relação a cerca de 2 milhões de quilos desse ano.
A Technobar 2010, feira do food service mineiro, acontecerá de quarta a sexta-feira (21 a 23/04), no Expominas, em Belo Horizonte. O evento é ideal para promovermos esses cafés diferenciados, já que a feira é visitada por profissionais de bares, restaurantes, padarias, confeitarias, cafeterias e lojas de conveniência", diz a nutricionista Christianne Monteiro, da ABIC.
Na segunda-feira, dia 01, haverá nova rodada de avaliação em São Sebastião do Paraíso/MG, buscando a análise dos objetivos propostos e dos resultados concretos alcançados pelo conjunto de medidas que o governo tomou em favor da cafeicultura em 2009, em atendimento aos pleitos do SOS Cafeicultura.
O Banco Mundial (Bird) projeta uma alta média de 20% nos preços reais das commodities agrícolas durante o período 2009-2018 comparado com o intervalo 1999-2007, e maior volatilidade nas cotações, de acordo com fontes da instituição em Washington. A tendência é das commodities agrícolas se tornarem mais expostas a riscos sistêmicos e volatilidades, na medida em que os mercados de alimentos ficaram mais integrados com os de outras commodities e com o mercado financeiro.
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