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01/03/2016
Federação Europeia de Café reporta estoques em 11,86 milhões de sacas, em dezembro
"A composição qualitativa não satisfaz o perfil dos que precisam comprar café fino e graúdo", pontua especialista.
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10 resultados para "graudo"
ORDENAÇÃO
26/07/2011
Coopermonte aponta quebra de 15% na safra do Cerrado Mineiro
A safra 2011 na região de atuação da Coopermonte (Cooperativa Agrícola de Monte Carmelo), no cerrado mineiro, está apresentando uma quebra média de 15% em relação ao que se esperava. E isso já se levando em conta que a safra 2011 de café arábica é de ciclo baixo produtivo, dentro da bienalidade da cultura cafeeira. A estimativa é do gerente comercial da Coopermonte, Érico Suzuki. A renda no benefício do café está abaixo do esperado, ele indica.
06/10/2021
Encontro busca fortalecer a Identificação Geográfica dos cafés Robustas Amazônicos em Rondônia
Quinze municípios participaram de encontro com o objetivo de solidificar a qualidade do café produzido no estado para o desenvolvimento regional
04/06/2008
BA: cafeicultores começam a colher lavouras irrigadas
Na Bahia, a colheita de café irrigado, ainda em fase inicial, chegou a 10%. De acordo com o presidente de honra da Associação dos Produtores de Café da Bahia (Assocafé), João Lopes de Araújo, o processo corre dentro do esperado, com o grão graúdo, beneficiado pelas chuvas contínuas na fase de granação.
23/06/2020
Mais do mesmo
Marcelo Moreira analisa como se comportou a terceira semana de junho e as oscilações dos preços do café e a expectativa em relação à safra brasileira
30/10/2017
Município do Espírito Santo é sede de pesquisa com café conilon
Na fazenda experimental de Marilândia são realizados cruzamentos entre as melhores plantas.
07/10/2016
Pesquisas da Epamig melhoram a qualidade da bebida café
Patrocínio e Araxá possuem regiões propícias para produção do café de "boutique".
07/12/2012
Açúcar ou adoçante?
A gente sabe que o café especial em geral tem uma doçura natural, irresistível e que, para muitos, colocar uma pitadinha de açúcar é um crime. Mas uma análise conduzida recentemente por Ensei Neto, consultor de qualidade em cafés, vem para absolvê-los da culpa. Uma colherzinha não faz mal a ninguém. "Não é errado adoçar o café...é uma questão cultural. A bebida era ruim, de baixa qualidade, se torravam muito os grãos. E se amargor é contraponto de doçura, açúcar nele."
27/07/2011
Agronegócio familiar
Funcionam no Brasil, estranhamente, dois Ministérios da Agricultura. Um se dedica ao agronegócio e o outro, ao produtor familiar. Uma invencionice política difícil de entender. Parece jabuticaba, só existe aqui. Uma safra, dois planos. Em Ribeirão Preto (SP), o governo anunciou as regras do financiamento da safra para a agricultura chamada empresarial. Semanas depois, foi a vez do plano da agricultura dita familiar, lançado em Francisco Beltrão (PR). Uma agricultura, dois discursos. No palanque paulista, as lideranças ruralistas aplaudiam Wagner Rossi, ministro da Agricultura e Abastecimento. No Paraná, os camponeses reverenciavam Afonso Florense, ministro do Desenvolvimento Agrário. Presente em ambos os eventos, a presidente Dilma Rousseff seguiu o roteiro lulista, naquele estilo ambíguo que agrada a gregos e troianos.
09/11/2009
Pernambuco produz café especial tipo exportação
O Globo Rural foi acompanhar a colheita de um café especial, orgânico, que há cinco anos vem sendo vendido para o exterior. Quem trabalha com café pode achar que a safra já passou e que a notícia está atrasada, mas não. É que vem de Pernambuco a reportagem, e lá a colheita só começa em agosto, quando os grãos já saíram do campo no sudeste e termina por agora, em novembro.