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A Baggio Café consolida parceria com a empresa europeia BP Coffee Merchants International Limited, localizada no Reino Unido, para distribuição na Europa de seus cafés industrializados de alta qualidade. A Baggio pretende reforçar o conceito de alta qualidade do café brasileiro no exterior.

O desafio é conservar as experiências tradicionais válidas e complementá-las com novas soluções impostas pelo prgrosse tecnológico em todas as frentes. Convergência de visões, talentos e ações será o lema para a modernização contínua do agronegócio

O Conselho Diretor do Consórcio Pesquisa Café aprovou, em sua XVIª Reunião Ordinária realizada na Sede Embrapa em Brasília, proposta de novo Sistema de Gestão do Consórcio - SGC. O objetivo é o fortalecimento do Consórcio para atender novos desafios, a corresponsabilização das consorciadas na tomada de decisão e a gestão estratégica para resultados. A programação de pesquisa do Consórcio Pesquisa Café tem a coordenação da Embrapa Café, Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento- Mapa.

A Iniciativa de Agricultura Sustentável (SAI Global) está fazendo progressos em prevenir perdas com café e cacau, aumentando a oferta e os rendimentos aos processadores. A Nestlé disse que tem sido capaz de melhorar os rendimentos, em alguns casos, em até 200%.

A Café Utam acaba de receber a recertificação do Programa de Qualidade do Café (PQC). O selo é oferecido pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) às torrefadoras que são aprovadas pela avaliação de qualidade. A auditoria foi realizada pela Fundação Vanzolini nos dias 25 e 26 de julho na matriz (em Ribeirão Preto) e filial (Piumhi) da empresa.

A empresa Peet's Coffee & Tea Inc disse nesta segunda-feira que firmou um acordo para ser adquirida pela Joh. A. Benckiser por cerca de 1 bilhão de dólares, uma jogada que vai dar um impulso financeiro para a Peet's, que concorre com grandes empresas de chá e café, e que deve ampliar o alcance da família Reimann, da Alemanha, nos negócios do café.

O 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011 tem por objetivo eleger o melhor café arábica brasileiro produzido nesta safra. A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou a relação dos profissionais de prova e classificação que farão parte do júri nacional.

A proposta da ABIC é criar estratégias e ferramentas que permitam que as empresas de todos os portes, principalmente as pequenas e médias, possam fazer os ajustes necessários, administrativos, financeiros, mercadológicos ou tecnológicos, para identificar novas oportunidades de negócios e nichos de atuação. É com essa incumbência que o empresário Américo Takamitsu Sato assumiu na terça-feira (21) a presidência do Conselho Gestor da entidade, sucedendo a Almir José da Silva Filho.

Na última terça-feira (12), a Associação de Cafés Especiais do Norte do Paraná (ACENPP) lançou a Cooperativa de Produtores de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (CONCENPP). A ideia é que os 88 associados da ACENPP participem da cooperativa, que possui 28 cooperados fundadores.

O processo de seleção dos diretores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), baseado em critérios técnicos de recrutamento, será extinto por intervenção direta da presidente Dilma Rousseff. E o mandato de três anos garantido aos diretores da estatal valerá somente para os atuais executivos recém-confirmados no cargo.

O mundo dos negócios tem vários jargões, boa parte deles em inglês. Um deles é o "win-win situation", usado para descrever situações em que todos ganham. Foi essa expressão que Giuseppe Lavazza usou para descrever o programa ¡Tierra!, de apoio a pequenos cafeicultores da maior empresa familiar de café expresso do mundo, a italiana Lavazza. Em prática na Colômbia, no Peru e em Honduras, o ¡Tierra! está sendo implantado no Brasil, onde a companhia compra 40% do café que moi e processa.

A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou a relação dos 13 profissionais de prova e classificação que farão parte do Júri Nacional do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2010. Confira!

A campanha pela limitação do tamanho das propriedades rurais a 1 mil hectares no país ganhou ontem (15) o primeiro apoio público de um ministro do governo Luiz Inácio Lula da Silva. A campanha pelo limite da propriedade da terra, comandada pelo Fórum Nacional pela Reforma Agrária, prevê a "incorporação automática" do excedente de terra privada ao patrimônio público. A campanha, que tem MST, Contag e CUT entre os fundadores, estima que 50 mil propriedades rurais seriam afetadas pela limitação - o equivalente a 2,8% das terras do país.

O mundo mudou, negócios mudaram, e as relações familiares também mudaram e por conseqüência a relação família x negócios também foi alterada. Além de todas as dificuldades que se apresentam na relação familiar, o futuro desta empresa familiar se nada for feito com a presença dos pais, será o fracionamento da mesma quando ocorrer a Sucessão por morte, perdendo toda a sua competitividade de ser explorada como uma única unidade de produção. Existem soluções que permitem manter a unidade familiar com a sustentabilidade e crescimento econômico da empresa, onde serão atingidos os objetivos dos pais que é a união da família, com proteção dos filhos e crescimento do patrimônio que os mesmos constituíram ao longo das suas vidas. Assim como existem uma enorme quantidade de técnicas para produzir, grãos, carnes, leite, algodão, hortifrutigranjeiros, madeira, etc., também tem tecnologia que permite implementar ferramentas de Gestão na condução de uma empresa rural.

O desafio para uma empresa rural é dar continuidade ao seu funcionamento por várias gerações. É sabido que isto não é tarefa fácil para o fundador e as gerações seguintes. Para que um processo de continuidade da empresa rural com crescimento e distribuição de lucros seja bem sucedido, é importante que se elaborem regras para toda a família. Quando falamos em família, estamos falando dos sócios e dos futuros sócios. O problema pode estar no fato de que os fundadores não tratem a empresa rural como um negócio ou uma empresa, e sim como agricultura e pecuária.

Schultz sempre confiou em seus instintos. E eles sempre foram muito bons. Desde o começo, quando ele comprou seis lojas da Starbucks, ele sabia o que a companhia poderia ser. Ele queria vender uma experiência e assim ele criou um local de encontro com sua própria linguagem e cultura. Ele falava sobre a alma da cafeteria, em fazer o bem para o mundo, controlar seu próprio destino. Sempre mediu o sucesso em seus próprios termos.

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva confirmou ontem que Carlos Minc vai assumir o Ministério do Meio Ambiente, no lugar de Marina Silva. Ativista ambiental, o novo ministro foi líder estudantil, participou da resistência contra a ditadura militar, foi preso e exilado. Minc foi um dos fundadores do Partido Verde e filiou-se ao PT nos anos 90. Recebeu em 1989 o Prêmio Global 500, concedido pela ONU aos que se destacam mundialmente nas lutas em defesa do ambiente.

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) apresentou ontem (30) o Círculo do Café de Qualidade (CCQ), um programa para servir de ferramenta de apoio técnico e educativo aos estabelecimentos que fornecem cafés finos. A idéia é transformar o CCQ em símbolo de diferenciação, junto aos consumidores, dos melhores estabelecimentos que trabalham corretamente com cafés de alta qualidade no Brasil.

A Associação 4C - Código de Conduta para a Comunidade do Café, promoveu a primeira Assembléia Geral de seus associados, dias 18 e 19 de Abril, em Londres, que foi seguida pela eleição de seu primeiro Conselho, da Junta Executiva e do Comitê Técnico. O 4C é um programa mundial de sustentabilidade para a cadeia do café, baseado nos conceitos da preservação ambiental, com abrangência nas dimensões sociais e econômicas, especialmente para os produtores de café, notadamente os menores.

Com o fortalecimento do mercado de cafés finos, a Itamaraty, de Rolândia, norte do Paraná, resolveu retornar às origens para continuar crescendo e voltar a ser importante num ramo tão tradicional no Brasil. Hoje a empresa é a 16ª torrefação do país, pelo ranking da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).

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Cotações

Tipo de café e região
Tipo de café e região Fechamento Var.
Arábica - Indicador diário à vista (SP) 304,79 R$ 0,82
Conilon - Indicador diário à vista (ES) 250,86 -R$ 0,53
por saca 60,5 kg
Cotações ICE Futures - Nova York
Contrato Fech. US$ Var. R$
Mai / 13 142,30 95 376,93
Jul / 13 144,15 145 381,83
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações BM&F Bovespa
Contrato Fech. US$ Var. Contratos em aberto
Mai / 13 168,15 -19 68
Jul / 13 172,15 0 0
por saca 60,5 kg
Cotações Londres (LIFFE)
Contrato Fech. US$ Var. Equivalente R$/saca²
Mai / 13 1955 -5 234,88
Jul / 13 2006 -4 241,01
por tonelada - café robusta

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