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15/02/2019

Desenvolvimento do fruto do café

Entenda o processo de formação do fruto

24/07/2019

Já presenciou florada e fruto ao mesmo tempo?

Uma nova florada está abrindo em alguns cafezais de São Paulo e Minas Gerais

24/12/2024

Existe cacau em SP

O cultivo do fruto amazônico, realidade no estado paulista, desperta a atenção das grandes indústrias e dos pequenos chocolateiros

28/11/2014

Chuvas mais intensas favorecem pegamento de fruto dos cafezais do Brasil

Chuvas recentes pelo menos permitem que os produtores possam finalmente realizar os tratos culturais.

08/05/2025

"A safra de 2026 vai ser muito mais poderosa", aposta Andrea Illy

Em visita ao Brasil, o presidente da torrefadora italiana illycaffè afirma que a alta no preço do café é fruto de especulação, que a perda na produção de café este ano não será grande e projeta uma safra mais forte em 2026

13/12/2024

Lentes corretivas frente à miopia em torno da formação de preços do café

Alta de preços não é só fruto de mudanças climáticas, mas também faz parte da lógica do chamado capital comercial

17/03/2016

Broca: pesquisador da Epamig ensina a monitorar a praga

Júlio Cesar de Souza explica a importância de detectar os talhões infectados e acompanhar a porcentagem máxima aceitável antes de iniciar o combate.

07/07/2015

Nova cultivar da Epamig tem potencial de alta produtividade e qualidade

Avaliação apontou produtividade média de 56,48 sacas por hectare, com prova de bebida de 88 pontos na escala BSCA, na última safra.

09/04/2015

Níveis de ferrugem e broca caem na Colômbia

Isso ocorre em momentos em que outros países da região ainda lutam para sair da infecção pela ferrugem que os afetou nos últimos anos.

03/11/2022

Equipe técnica da Capal Cooperativa participa de curso sobre processamento de café

Durante as aulas, participantes receberam orientações sobre as variáveis que impactam as etapas do processamento do fruto no pós-colheita

30/06/2022

Incaper destaca características agronômicas de 600 genótipos de café canéfora

Conteúdo traz características relacionadas à planta, hastes, ramo, folhas, fruto, semente, ciclo de maturação, reação a pragas e doenças e tolerância à seca

23/06/2016

A colheita manual seletiva está com os dias contados

Polêmico como este título pode parecer, ele transmite uma forte mensagem sobre a preocupação crescente em mudar a maneira como o café é colhido na maioria dos países concorrentes do Brasil. Por Carlos H J Brando, da P&A Marketing.

21/06/2016

Inverno mais seco pode favorecer qualidade do café, mas prejudicar pastagens

Entenda como as recentes frentes frias e chuvas estão influenciando no aumento vegetativo inesperado do cafeeiro. Por Williams Ferreira, Marcelo Ribeiro e Domingos Queiroz.

22/03/2016

Floração e frutificação mais uniforme em cultivar de cafeeiros sabiá

Por José Braz Matiello e Saulo R. Almeida - engenheiros agrônomos da Fundação Procafé e C.A. Khroling e J. Stockl - consultor e produtor em Marechal Floriano.