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26 resultados para "exatos"

21/12/2006

Carl Sagan e a ciência vista como uma vela na escuridão

Há exatos dez anos, em 20 de dezembro de 1996, morria Carl Sagan, professor de Astronomia e Ciências Espaciais da Universidade de Cornell, autor de uma dezena de livros famosos e um dos maiores divulgadores da ciência moderna. Num de seus últimos livros - O Mundo Assombrado pelos Demônios: a ciência vista como uma vela na escuridão -, Sagan nos oferece uma lição de amor à ciência e à tecnologia como a única forma para combater a ignorância e desfazer mitos, fraudes, superstições e crendices.

Pesquisadores colombianos desenvolvem instrumento para medir umidade do café em tempo real
11/09/2013

Pesquisadores colombianos desenvolvem instrumento para medir umidade do café em tempo real

Pesquisadores da faculdade de Tecnologias da Universidade Tecnológica de Pereira (Risaralda, Colômbia), estão desenvolvendo um sistema de medição instantânea da umidade do café. O dispositivo, adaptado aos silos ou locais de secagem do grão, deve calcular o valor exato da umidade presente no mesmo. Esse instrumento de medição permitirá que os cafeicultores regulem e mantenham o grau ideal de umidade do café, que é um valor entre 10 e 12%.

19/08/2010

Prêmio de qualidade muda a trajetória do café no Brasil

Ao longo de seus 20 anos de Brasil, a illycaffè, além de muitos parceiros e grandes fornecedores, conquistou a qualidade de que precisava e pôde ver o crescimento dos cafeicultores que apostaram no que hoje é uma realidade. A trajetória no país, que começou em 1991, teve como passo principal o investimento na qualidade do café que, na época, era vendido apenas como commodity, pouco valorizado e inferior. <u>Qual o impacto, na sua opinião, do 'prêmio Illy' no mercado brasileiro de café de qualidade? </u>Acesse e deixe sua opinião!

27/01/2010

9º Campeonato Brasileiro de Barista será em março

A principal competição de baristas do País será realizada de <b>8 a 11 de março no Mercado Municipal de São Paulo</b>. O 9º Campeonato Brasileiro de Barista será disputado por profissionais classificados nas cinco regionais realizadas durante 2009, além dos seis finalistas do 8º CBB, e mais 4 competidores que serão classificados em uma seletiva que acontecerá no dia 8 de março para baristas de estados que não tiveram regionais.

07/12/2007

As paralelas do café

Por vias distintas e após mais de 60 anos de divórcio, o hábito de consumir café e o tráfego pelas ferrovias, presenciam um movimento de reglamurização. A febre que tomou conta dos países europeus, assim que a bebida foi introduzida em meados do século XVIII, retorna agora com ares de requinte e perfeição, implementada por estabelecimentos preocupados com a qualidade e esmero do serviço, conquistando por meio dessa postura, crescente aceitação e preferência dos consumidores, especialmente naqueles cujo carro chefe é o café expresso.