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Preparados à base de extrato de café verde, fonte de cafeína, gelo, suco e frutas naturais nos sabores, frutas vermelhas ou limão, são uma ótima pedida para quem prefere bebidas sem o sabor do café torrado.
Durante o evento será feita também a premiação das empresas campeãs do leilão.
A comissão julgadora do 14º Concurso Estadual de Qualidade de Café de São Paulo emitiu a lista com os 10 vencedores, sendo quatro da categoria Cafés Naturais, quatro da categoria Cafés Cerejas e dois da categoria Microlote.
A 3º edição do Salão de Cafés Especiais está chegando. O evento criado pelo Sindicato da Indústria de Café do Espírito Santo (Sincafé) foi desenvolvido com o intuito de aproximar os consumidores capixabas, além de apresentar a variedade dos produtos. O Salão acontecerá de 03 a 05 de julho, durante a Super Acaps Panshow", no Carapina Centro de Eventos, na Serra.
Medidas elaboradas são tanto para cooperados quanto para colaboradores
A 5ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil será lançada nesta quinta-feira (7/05) pela Associação Brasileira da Indústria de Café, Abic. São 22 marcas elaboradas com os grãos de cafés gourmet dos 9 lotes vencedores do 5º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café. Trata-se de uma série limitada e rara, que em breve estará nas gôndolas dos supermercados e lojas de diversos pontos do país, em embalagens sofisticadas e identificadas e controladas pelo selo numerado "Safra Premiada 2008".
Será lançada no próximo dia 26 em São Paulo, em evento na ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados, a 7ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil - Safra 2010/2011. São oito marcas: Café Santo Grão, Café Três Serras (Café Fazenda Águas Claras), Café Baronesa, Café Caiçara, Café Excelsior, Café Número Um, Café Cajuba Gourmet e Lucca Cafés Especiais. Todas elaboradas com grãos dos lotes vencedores do 7º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café.
Será lançada no próximo dia 26 em São Paulo, em evento na ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados, a 7ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil - Safra 2010/2011. São oito marcas: Café Santo Grão, Café Três Serras (Café Fazenda Águas Claras), Café Baronesa, Café Caiçara, Café Excelsior, Café Número Um, Café Cajuba Gourmet e Lucca Cafés Especiais. Todas elaboradas com grãos dos lotes vencedores do 7º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café.
A Casa Santa Luzia destaca, entre os dias 31 de janeiro e 5 de fevereiro, de segunda a sábado, a Safra Premiada de Cafés Especiais do Estado de São Paulo para divulgar os grãos vencedores do 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café, que aconteceu em outubro de 2010.
Desde sempre adeptos do tradicional chá, os japoneses têm consolidado a tendência de tomar cada vez mais café, seja em lojas especializadas, em casa ou no trabalho. Dispostos a pagar mais caro por sabores diferentes e inovações de alto valor agregado, os consumidores asiáticos viraram o principal alvo das ações estratégicas elaboradas pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações (Apex) no setor.
O lucro da companhia norte-americana de café Starbucks Corp aumentou 34% no terceiro trimestre, período em que a empresa registrou elevação nas vendas em lojas abertas há um ano ou mais, tanto nos Estados Unidos quanto em outros países. O montante gasto por consumidor em cada compra também subiu. No trimestre encerrado em 3 de julho, a Starbucks lucrou US$ 279,1 milhões, ou 36 centavos de dólar por ação, ante US$ 207,9 milhões, ou 27 centavos por ação, no mesmo trimestre do ano anterior.
A Technobar 2010, feira do food service mineiro, acontecerá de quarta a sexta-feira (21 a 23/04), no Expominas, em Belo Horizonte. O evento é ideal para promovermos esses cafés diferenciados, já que a feira é visitada por profissionais de bares, restaurantes, padarias, confeitarias, cafeterias e lojas de conveniência", diz a nutricionista Christianne Monteiro, da ABIC.
O diretor presidente do Incaper, Evair de Melo, enfatiza que, no momento em que o mundo tem a garantia da qualidade do produto cultivado no Espírito Santo, o mercado atual será mantido ou até poderá se expandir. "Quando uma empresa como a Nestlé comprova a qualidade do café capixaba, abrimos mercado para o produtor, que por sua vez tem o compromisso de manter esse alto padrão de café desenvolvido pela pesquisa", disse.
Propostas sugerem a suspensão do pagamento das dívidas por 90 dias, a conversão da dívida financeira da cafeicultura em sacas de café e o lançamento do programa de Opções Pública
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Mendes Ribeiro Filho deve deixar o comando da pasta nos próximos dias. A saída do executivo faz parte de uma série de mudanças ministeriais elaboradas pela presidente Dilma Rousseff. Ela tem se esquivado de comentários sobre o assunto, mas, segundo fontes consultadas, a notícia já corre nos bastidores de Brasília.
Nas últimas semanas, seria de se esperar que o produtor brasileiro estivesse atento ao desfecho da conferência internacional na Colômbia e às eleições dos EUA
Artigo escrito por Celso Luis Rodrigues Vegro, engenheiro agrônomo, mestre e pesquisador científico VI do Instituto de Economia Agrícola (IEA)
A região da IG "Matas de Rondônia" abrange 15 municípios e representa 58,4% das unidades de produção de café do estado (10.147 famílias)
Marca traz ao mercado as novas embalagens da linha Nescafé Origens do Brasil, com tecnologia que revela o passo a passo do produto, da lavoura à xícara
Chamado de Dose Certa, aplicativo auxilia na operação e nos cálculos de plantio com a precisão na regulagem da máquina
Evento acontece na terça-feira (15) e tem como objetivo disseminar conhecimentos técnicos e promover o cultivo de café especial no mercado brasileiro
Com as mudanças climáticas afetando o cultivo de arábica, a produção de café canéfora pode apresentar um salto nas próximas safras
Nomeado Águas do Cerrado: produção e preservação, seminário analisa e propõe alternativas para garantir disponibilidade hídrica nas regiões Noroeste e Alto Paranaíba
De olho na lei seca, algumas torrefadoras estão apostando na criação de um novo nicho de mercado e principalmente no aumento do consumo de café do tipo gourmet. A estratégia de algumas empresas do setor é atrair freqüentadores do "happy hour" com a oferta de bebidas mais bem elaboradas.
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