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Objetivo é atender às demandas de produtores e do mercado ao contribuir com a construção de conceitos sobre a classificação. As aulas, que ocorrerão na sede da entidade, em Varginha (MG), destinam-se a profissionais da área que possuam, no mínimo, três anos de experiência.
Nesta terça-feira, dia 7 de agosto, Silvio Leite, um dos maiores especialistas em classificação, degustação e controle de qualidade de café, levou o torrefador holandês Willen J. Boot, radicado na Califórnia (EUA), para conhecer a nova sede da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em Varginha (MG).
Em sua recente tese de doutorado, o professor da Unesp Dr. Douglas H. B. Maccagnan ajudou a desenvolver armadilhas sonoras que atraem as cigarras. Estas, por sua vez, tomam um banho de inseticida quando chegam perto da armadilha. "A ideia da pesquisa veio da insatisfação com o controle químico. Apesar de esta ser a forma mais eficiente de se combater a praga, esta alternativa traz impacto ambiental e um custo onerado à produção.
A illycaffè inicia os trabalhos de seleção dos cafés vencedores do 20º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso, que vai distribuir cerca de R$ 180 mil em prêmios aos melhores produtores do país. O resultado dos trabalhos será revelado na cerimônia de entrega do 20º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso, que acontecerá em março de 2011, onde serão anunciados os produtores vencedores desta edição do concurso.
A premiação aconteceu no último dia de Semana Internacional do Café, 22 de novembro, em Belo Horizonte
A ciência, grande aliada da sustentabilidade, é tema de palestras e debates no evento
Com seis workshops, evento aborda temas como irrigação, mercado, mudanças climáticas e maximização da produção
Evento discute e promove a produtividade e a sustentabilidade no setor agrícola, com ênfase no papel crescente das mulheres em posições de liderança
Especialista fala sobre as principais produções afetadas e como isso prejudicará não só o produtor, mas também o consumidor final
Especialista da Piccin em Agricultura de Precisão orienta que tanto na formação quanto na renovação dos pés de café é preciso "trabalhar" a terra para obter maior produtividade e longevidade da cultura
Evento apresentou resultados de pesquisas, realizou oficinas sobre diferentes temas ligados à produção e destacou a importância das mulheres na cafeicultura
Fomos conhecer as histórias de pequenos produtores brasileiros que foram qualidade e governança e estão prestes a conquistar três selos de indicação geográfica para café: Conilon Capixaba, Montanhas do Espírito Santo e Caparaó
Com o tema "Cooperativismo: Construindo o Futuro Sustentável das Gerações", cooperativa promove eventos em fevereiro e março do próximo ano
Evento vai abordar os impactos, em Minas Gerais e no Brasil, das leis que incentivam a iniciativa empreendedora
Evento de negócios da cooperativa Cooxupé espera receber mais de 6 mil visitantes e produtores nos dias 15 e 16 de março
Haverá demonstrações do uso de energia solar e outros processos que estão em consonância com as certificações, visando constante melhoria nos negócios
Abertura da Expocafé, ocorrida em 25 de maio, foi marcada por falas de apoio a cafeicultura mineira e à pesquisa agropecuária da Epamig
Painéis, debates e workshops compõem 25ª edição do evento, que este ano está marcado para acontecer entre os dias 5 a 7 de abril, em Araguari (MG)
Evento digital será realizado até o dia 25 de fevereiro e traz oportunidades para os cooperados com mais de 80 empresas participantes
Cerimônia aconteceu no dia 21 de outubro, onde foram premiados 15 produtores, sendo cinco de cada categoria: natural, cereja descascado e AMAM
Vídeo faz parte da websérie "A História do Café Especial - O olhar da BSCA em 30 anos", realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais e Café Editora
Todos os cursos são on-line e os três primeiros já estão com inscrições abertas. Os participantes receberão um certificado digital ao final das aulas
Adilson Cayres é o vencedor da quarta edição da iniciativa
Objetivo era debater sobre soluções para problemas no cafezal e análise do solo
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