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Palha de café em dose alta pode matar cafeeiros novos

Aplicação de palha de café é indicada na fase de plantio de cafeeiros, mas precisa ser adequadamente empregada

Café em dose individual é nova opção para 45 mil produtores da Colômbia

Cerca de 45 mil produtores de cafés especiais da Colômbia são assessorados pela Federação Nacional de Cafeicultores quanto à embalagem e sustentabilidade de seu grão para atender a um mercado nascente no mundo: os consumidores de café em dose individual.

Máquinas de café de dose única ocupam 24% dos lares norte-americanos

De acordo com a empresa de pesquisas Mintel, 24% dos lares norte-americanos já estão equipados com máquinas de café de dose única. As vendas dos utensílios devem somar US$ 1,8 bilhão neste ano.

Palha de café demais mata cafeeiros

Em observações em campo, na região do Alto Paranaíba, foi constatada a morte de um conjunto de cafeeiros por efeito de aplicação da palha de café em alta dose

De volta à terra: como marcas de café apostam em cápsulas compostáveis

Com soluções que se decompõem no solo, novas cápsulas prometem unir conveniência e consciência ambiental - e redesenham o futuro do café por dose

Aplicativo auxilia no cálculo de dosagem de fertilizantes para evitar desperdícios

Chamado de Dose Certa, aplicativo auxilia na operação e nos cálculos de plantio com a precisão na regulagem da máquina

Construindo as próprias curvas de resposta

A construção de curvas de resposta (calibração) é um trabalho de pesquisa elaborado, que envolve tanto o conhecimento do solo e da planta, quanto o conhecimento da dinâmica dos fertilizantes no meio. Transferir esse conhecimento, numa linguagem e num formato que o produtor possa entender e utilizar, é o grande desafio que se faz presente. Logo de início, a pergunta: seria possível transferir esse conhecimento aos produtores? Sim, em parte. E outra: os produtores seriam beneficiados ao construir suas próprias curvas de resposta? Sim, enormemente.

Irrigação na dose certa. Acontece entre 6 e 8 de Abril, a FENICAFÉ 2011 em Araguari-MG

Controle da ferrugem tardia exige aplicação de fungicidas até mais tarde

Por José Braz Matiello, Gabriel R. Lacerda e Rodrigo N. Paiva - engenheiros agrônomos da Fundação Procafé.

Crescimento das vendas de cápsulas de café desacelera no EUA

A empresa de pesquisa de mercado Packaged Facts afirma, entretanto, que emergentes expandem o alcance da categoria.

Tendências de café nos EUA podem não ser positivas a produtores

À medida que o paladar dos americanos está se tornando mais sofisticado, eles estão consumindo menos café tradicional do que antes.

Americanos devem beber menos café, avalia USDA

Consumidores estão gastando mais dinheiro com café do que nunca, mas porções individuais estão transformando hábitos da nação, maior consumidora de café do mundo.

Necessidade de calagem para a cultura do café

Uma recomendação adequada de calagem é imprescindível para a correção de características inerentes à maioria dos solos usados na cafeicultura brasileira. Este artigo aponta uma nova metodologia para definição da fórmula a ser utilizada para o cálculo da necessidade de calagem, de acordo com as características do solo em questão.

Insumo termofosfato complementa nutrição no solo

Produto é uma modificação do termofosfato original com alta eficiência agronômica e uma dose maior de magnésio

Adubação fosfatada para o cafeeiro

A grande maioria dos solos tropicais apresenta elevada capacidade de retenção de fósforo e baixos teores desse nutriente em formas disponíveis. Assim, são necessárias aplicações de elevadas doses de fertilizantes fosfatados para o plantio e para a produção, mas são extraídas pelas plantas quantidades relativamente pequenas de fósforo, indicando que grande parte dos fosfatos adicionados estaria indisponível para o cafeeiro. Dentro desse contexto, a forma de aplicação do adubo fosfatado assume papel importante no sistema de produção do café.

Você conhece as leis gerais da adubação?

Diversos princípios ou leis têm sido propostos, há séculos, para estabelecer a relação entre a produção das culturas e a quantidade e proporção dos elementos essenciais fornecidos. Essas leis são conhecidas como "Leis Gerais da Adubação" e explicam como a adubação interfere na produção das lavouras.

Novas máquinas mudam a cultura do café nos EUA

Depois de substituir o bule de café no escritório, companhias do setor reinventam o formato de seus produtos para conquistar as residências. As vendas dos sachês de dose única estão subindo de modo exponencial nos EUA, para um total esperado de US$ 1,8 bilhão este ano. Aumento é de quase 5 vezes em relação aos US$ 381 milhões de 2010, informa companhia especialista em pesquisa de mercado no país. Preço de algumas cápsulas está caindo em função da concorrência.

Café em excesso

As críticas ao consumo de cafeína em quantidades moderadas são total e completamente infundadas, mas ainda arraigadas ao limitado conhecimento de pessoas desinformadas. Em quantidades moderadas - o equivalente a 400-500 mg/dia - dose de até 4 xícaras - a cafeína não é prejudicial a saúde humana, desde a gestação até o final da vida. A administração aguda de cafeína causa um aumento modesto da pressão sangüínea arterial, dos níveis de catecolaminas, da atividade de renina plasmática, dos níveis de ácidos graxos livres, da produção de urina e da secreção gástrica. Ela altera o espectro eletroencefalográfico, o humor e o padrão do sono em voluntários normais.

Mal de Alzeimer pode ser prevenido com café

Estudo de um grupo de investigação sobre o mal de Alzeimer da Universidade de Coimbra apontou que uma dose de café por dia ajuda a prevenir o surgimento da doença. O trabalho comparou pessoas que tomaram café ao longo da vida, com outras que não tomaram.

Embrapa: uso racional da água residuária do café

O desafio é encontrar soluções tecnológicas que aliem baixo custo de implantação com eficiência no tratamento e reutilização dos resíduos sólidos e líquidos, decorrente do processamento do café. Sammy Fernandes Soares, pesquisador da Embrapa Café/Epamig, salienta que o mais importante é minimizar a quantidade de água gerada no processamento, além de não desperdiçá-la, visto que contém nutrientes que podem ser aproveitados pelas plantas.

Síndrome do pânico: cafeína não afeta pessoas normais

O CaféPoint consultou o Dr. Darcy Roberto Lima, coordenador do Projeto Cérebro, Café & Saúde, da Universidade Federal do Rio de Janeiro, sobre a relação da cafeína e a síndrome do pânico. De acordo com Lima, cafeína em doses altas (480 mg) não causa síndrome do pânico em pessoas normais, além de, em doses moderadas e regulares, possuir uma série de benefícios comprovados para a saúde física e mental.

Controle da adubação na cafeicultura

A cada ano que passa, percebo que "chutamos" muito com relação a adubação do cafeeiro. Ao observar o sistema de adubação empregado pelas reflorestadoras chego à conclusão que precisamos, ainda, de muita pesquisa e senso crítico na nossa cafeicultura. O que foi proposto no artigo "Construindo as próprias curvas de resposta", da seção Solos e Nutrição é o que considero como a verdadeira agricultura de precisão.

Limites para consumo de cafeína

O governo de Taiwan passou a exigir alerta sobre o teor de cafeína nas bebidas, mas, na realidade, tudo depende de como o café é preparado e da dose consumida.

Nespresso: nova investida da Nestlé no Brasil

A Nespresso, marca de máquinas, cafés e cafeterias especiais da Nestlé, está para desembarcar no Brasil, segundo fontes do mercado. A Nespresso é um sistema que consiste em uma máquina de café expresso alimentada por cápsulas de grãos na medida certa para uma dose.