CaféPoint abre espaço para cafeicultores dizerem o que foi a safra 2017
A Pesquisa CaféPoint Colheita Cafeeira Safra 2017 conta com o apoio da CNA.
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A Pesquisa CaféPoint Colheita Cafeeira Safra 2017 conta com o apoio da CNA.
O Vietnã, que já é o maior produtor mundial de café robusta, planeja expandir sua área plantada de arábica com o objetivo de dobrar sua produção de grãos de qualidade superior para 96.000 toneladas até 2020, apesar de oficiais da indústria dizerem que a produção poderia ser ainda maior.
Nesses dias em que o frio está predominando pelas manhãs, é comum ver chilenos tomando café para enfrentar as baixas temperaturas. O consumo dessa bebida no Chile tem aumentado de maneira crescente nos últimos anos - em 2005, o consumo per capita de café solúvel era de 188 gramas, enquanto em 2009, chegou a 212 gramas -, o que tem levado a indústria a diversificar sua oferta.
Por Enrique Alves, especialista em qualidade do café e pesquisador da Embrapa
"Para Hafers, estar presente e tirar conclusões próprias era fundamental. Não por acaso, enxergou potencialidades em cada um dos diversos rincões do Brasil. Em cada conversa, sublinhava o orgulho de ser um produtor rural". Por Bruno Varella Miranda.
O processo de revisão para o novo Código de Conduta incluiu 15 workshops em sete países em importantes regiões produtoras ao redor do mundo, bem como testes em campo em locais como o Brasil.
Conselho Nacional do Café destaca necessidade de medidas direcionadas à agropecuária brasileira respeitarem realidade e a temporalidade das culturas.
Em diversas áreas rurais do mundo, predomina certa decepção e nostalgia nas faces de seus habitantes. Os motivos para tal insatisfação são complexos, e talvez impossíveis de ser resumidos em poucos parágrafos. É mesmo necessário reconhecer a heterogeneidade com que esse sentimento se manifesta, e a natureza precária da sua constatação. Que um tema seja de difícil abordagem, porém, não nos exime de tratá-lo. Pelo contrário, compreender as razões para o desânimo de inúmeros agricultores ao redor do planeta com a sua atividade, e o que os leva a buscar outros caminhos, constitui um imperativo.
A produção de café na Colômbia segue dando mostras de recuperação. Segundo relatórios do Departamento Administrativo Nacional de Estatísticas (DANE) da Colômbia, durante os primeiros quatro meses do ano, as importações de café somaram US$ 63,8 milhões frente aos US$ 104,7 milhões no mesmo período de 2012. Em volume, a redução foi de cerca de 200 mil sacas de café importadas.
O deputado federal Carlos Melles fez uma análise do setor cafeeiro nos oito anos do governo Lula e questionou aqueles que apontam o ano de 2010 como um dos melhores para a cafeicultura. Para o deputado, o café foi "esquecido" nesse período e que é necessário um diagnóstico profundo do setor para que não haja distorções de notícias. "Esse momento para o café merece uma análise com muita profundidade e sobre vários aspectos, entre eles a sustentabilidade econômica do produtor de café, o que aconteceu na área social da cafeicultura e no ambiental, nesses oito anos de governo do presidente Lula", ponderou ele.
Os russos, conhecidos por sua cultura de consumir chá, estão começando a mudar para o café, com a demanda para café torrado devendo crescer mais de 10% neste ano, disse a torrefadora finlandesa Paulig na terça-feira.