Andrelandia/MG terá precipitações abaixo da média em fevereiro
Por conta da persistência das chuvas sobre a Região Sul, o mês de fevereiro ainda será caracterizado por precipitações abaixo da média no sul de Minas Gerais.
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Por conta da persistência das chuvas sobre a Região Sul, o mês de fevereiro ainda será caracterizado por precipitações abaixo da média no sul de Minas Gerais.
A previsão é de chuvas em excesso nos próximos meses até março de 2010. As águas do Atlântico mais quentes que o normal na altura da Bahia farão com que as chuvas sejam intensas nos próximos meses em Teixeira de Freitas.
Diretora-executiva de cafés da Nestlé Brasil, Valéria Pardal, detalha as ações de sustentabilidade da companhia e as novas tendências de consumo de cafés
Com a transformação digital, o produtor está cada vez mais aberto às novas tecnologias, com um olhar atento às redes sociais
Diretora de Agroindústria da TOTVS destaca que as previsões e projeções para o agronegócio no próximo
João Doria e Gustavo Junqueira participaram do painel "Como o Estado de São Paulo incentivará o agronegócio em 2021 e 2022", organizado pela Exame
Elaine Rodrigues, diretora administrativa para América Latina da Alltech, analisa o avanço das mulheres no agronegócio
Evento realizado em Belo Horizonte reuniu os principais atores do setor cafeeiro do Brasil e do mundo
Promovido pelo Senar, curso abordou temas como cuidados na colheita e pós colheita; mercado e tendências cafeeiras; classificação e indicadores de qualidade
Ulisses Ferreira faz um panorama sobre as associações e cooperativas da agricultura familiar, para orientar o cafeicultor e dar suporte na hora da diversificação
Segundo estudo, os Megaprodutores possuem grande alavancagem financeira e operacional
A percepção da colheita nas principais regiões produtoras de arábicas é que realmente houve uma quebra considerável. Por Marco Antonio Jacob.
Espaço aberto, por Marco Antonio Jacob: "Podemos optar entre ser expertos ou espertos. O Brasil é rico demais, tão rico, que renegamos o maior aliado dos cafeicultores brasileiros, que são os consumidores brasileiros, o segundo maior mercado consumidor mundial."
O CaféPoint consultou especialistas de diversas áreas do setor e colaboradores do portal para deixar suas considerações finais e principais acontecimentos do ano cafeeiro de 2011. Confira e participe!
O leitor e colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, consultor em marketing estratégico no agronegócio, especializado em café, de Espírito Santo do Pinhal/SP, enviou um comentário ao artigo "Um pensamento vivo", destacando o movimento dos cafés especiais no Brasil e a tendência pela busca de indicação geográfica. Acesse e leia a carta na íntegra.
Esgrimir os dogmas pertence ao ofício do autêntico cientista. Discutir, portanto, a legitimidade da condição inelástica da demanda do café é um assunto por excelência, especialmente, por se tratar de uma caríssima premissa para os pseudoconhecedores desse mercado. A contração observada no mercado de trabalho em escala sem precedente traduzir-se-á em um encolhimento monumental da renda. Sim, há o reconhecimento generalizado de que o consumo de café sofrerá impactos da crise econômica.
Até o momento, são mais de 400 horas de conferências online, quase 5 mil perguntas técnicas respondidas e alunos de 17 países: Angola, Argentina, Bolívia, Canadá, Chile, Colômbia, El Salvador, Estados Unidos, Espanha, Guatemala, Israel, Japão, México, Paraguai, Portugal, Uruguai, e Venezuela.
Algumas linhas de pesquisa conduzidas por especialistas de diversos países têm revelado os efeitos positivos do café, entre eles: reduzir o colesterol, auxiliar no combate a doenças coronarianas, proporcionar efeitos antidepressivos, reduzir o risco do mal de Parkinson, proteger contra diabetes do tipo 2, desenvolver ação antioxidante (que atua contra o envelhecimento das células), e auxiliar em processos de emagrecimento e na prevenção de alguns tipos de câncer (cólon e reto). Há estudos recentes, inclusive, que indicam que substâncias presentes no café podem prevenir demências e mal de Alzheimer e que o consumo moderado e regular inibe o alcoolismo e a depressão. No Brasil, a Fundação Zerbini assinou, em 2006, um protocolo com a Associação Brasileira da Indústria do Café para a criação da Unidade de Pesquisa Café-Coração do Incor, que até hoje tem conduzido pesquisas sobre a bebida.
O conceito de Denominação Geográfica no mercado de café é ainda recente, diferentemente do que ocorre com o dos vinhos, cujos primeiros normativos e territórios definidos, no caso a Região do Vinho Verde de Portugal, estão quase a completar um século.