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25/05/2017
Café: processamentos que mudam a qualidade da bebida
Com diferentes métodos, produtores fornecem ampla variedade de sabores e aromas de café.
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104 resultados para "despolpados"
ORDENAÇÃO
24/07/2015
Concurso: Cup of Excellence Pulped Naturals 2015 abre inscrições
Produtores podem se inscrever até 3 de setembro no principal concurso de qualidade de café arábica despolpado ou cereja descascado do País.
30/11/2016
Leilão dos campeões da categoria CD do Cup of Excellence tem início
O preço de abertura foi estipulado em US$ 3,50 por libra-peso, o que equivale a cerca de US$ 463 por saca para os cafés cereja descascados/despolpados.
29/08/2016
Prêmio Conilon Especial Pio Corteletti prorroga prazo de inscrições
Serão premiados os melhores cafés da Coopeavi preparados de forma natural e por via úmida, ou seja, cereja descascado e/ou despolpados.
30/11/2015
Leilão de vencedores do Cup of Excellence - Pulped Naturals é amanhã (1/12)
São 22 lotes vencedores. Preço de abertura será superior a US$ 529 por saca de 60 kg.
03/11/2015
Prêmio Pio Corteletti Arábica Especial distribuirá ágio aos melhores cafés
Inscrições estão abertas para prêmio dos melhores cafés arábica do ES até o dia 20 de novembro.
11/08/2015
Prêmio de qualidade de café conilon no Espírito Santo recebe inscrições
Concurso Conilon Especial Specialty Robusta aceitará lotes com de dez a 30 sacas, tanto de cafés naturais, quanto de cafés descascados ou despolpados.
21/08/2017
Café: estão abertas as inscrições para o Cup of Excellence - Brazil 2017
Produtores de arábica têm até setembro para inscrever suas amostras na avaliação.
07/12/2016
Café campeão da categoria CD é vendido por R$ 18,9 mil no Cup of Excellence
Valor é o maior pago por uma saca do produto nos concursos de qualidade do Brasil em 2016 e representa alta de quase 3.000% frente à Bolsa de NY.
31/10/2016
Piatã domina categoria para CDs e Sul de Minas leva em naturais no Cup of Excellence
A Chapada Diamantina, na Bahia, emplacou 19 dos 24 campeões da categoria "Pulped Naturals. Conheça todos os campeões da edição 2016.
27/09/2016
Finalistas nacionais do Cup of Excellence 2016 são anunciados
Conheça de onde vem os cafés especiais classificados, sendo 137 na categoria "Naturals" e 102 na "Pulped Naturals".
07/07/2016
Cup of Excellence Brazil unifica etapa de avaliação de cafés naturais e CDs
A partir desta edição, concurso também criou duas categorias de vencedores: National Winners e Cup of Excellence Winners.
02/12/2014
Bahia na vanguarda da produção de cafés especiais no Brasil
Cafés da Chapada Diamantina (BA) vencem concurso de 2014 da Associação Brasileira de Cafés Especiais - BSCA utilizando tecnologias do Consórcio Pesquisa Café.
22/05/2013
Café especial: 'Cup of Excellence Early Harvest' tem novidades este ano
Inovações darão mais destaque às regiões produtoras no Brasil. Concurso realizado pela BSCA - Associação Brasileira de Cafés Especiais é destinado exclusivamente aos grãos produzidos por via úmida (despolpados ou cerejas descascados). As inscrições podem ser feitas até o dia 3 de setembro.
20/10/2014
Café vencedor atinge 94 pontos no 100º Cup of Excellence
O campeão foi o café produzido na Chapada Diamantina, Bahia. Cinco regiões tiveram cafés entre os 21 ganhadores, os quais participarão de um disputado leilão online, no dia 26 de novembro, e poderão receber preços muito acima dos valores do mercado.
20/08/2013
Inscrições no 14º Cup of Excellence - Early Harvest - Brasil vão até início de setembro
Os produtores brasileiros de café por via úmida (cereja descascado ou despolpados) têm até o dia 3 de setembro para inscreverem suas amostras no 14º Cup of Excellence - Early Harvest - Brasil 2013. O concurso é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).
11/01/2013
Leilão do 'Cup of Excellence Early Harvest' negocia todos os cafés especiais
Lance médio foi de US$ 5,54 por libra peso, o que equivale a US$ 732,83 por saca e registra alta de 270,20% sobre o fechamento do dia na bolsa de Nova York. Cafés participantes do concurso e do leilão foram produzidos por via úmida (cerejas descascados ou despolpados) na safra 2012.
15/10/2012
Fase nacional do Cup of Excellence - Early Harvest terá 86 participantes
Minas Gerais é o Estado com maior número de produtores selecionados para o 13º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - ´Cup of Excellence Early Harvest´, que apontará o melhor café do Brasil produzido por via úmida (despolpados e cerejas descascados). São Paulo, Bahia, Espírito Santo e Paraná também contam com representantes. Resultado final sairá no dia 09 de novembro.
11/10/2012
Divulgação da fase nacional do ´Cup of Excellence Early Harvest´ 2012 será na próxima segunda-feira
Divulgação ocorrerá em evento realizado pela BSCA em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE), destinado a todos os produtores brasileiros de café arábica por via úmida e define os melhores grãos despolpados ou cerejas descascados do País anualmente.
25/11/2014
Vencedores do 100º Cup of Excellence são leiloados via internet
Os 21 lotes vencedores da 100ª edição mundial do principal concurso de qualidade para café no mundo terão preço de abertura superior a US$ 529 por saca de 60 kg.
28/10/2014
Abertas inscrições para certame dedicado ao arábica natural do Cup of Excellence
4º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil "Cup of Excellence Naturals 2014" tem inscrições até dia 24 de novembro. Seca pode auxiliar na qualidade dos grãos, afirma Vanusia Nogueira.
15/10/2014
Sete regiões produtoras disputam fase internacional do Cup of Excellence
Juízes analisam 60 amostras brasileiras que disputam o título do 100º Cup of Excellence no mundo.
27/08/2014
Concurso Estadual Conilon de Qualidade prorroga inscrições
Com o novo prazo, as amostras poderão ser entregues até 12 de setembro
18/08/2014
Abertas inscrições para Prova de Cafés Certificados
Evento foca em mercado para empreendimentos com gestão socioambiental e grãos de qualidade.