88 resultados para "descobertas"
A cidade de Divinolândia, no interior de São Paulo, abriga pequenos produtores que construíram sua história, encravada nas montanhas de café. Nossa equipe visitou lavouras do município. Conheça a história dos cafeicultores.
A pesquisa revelou que os rendimentos caíram em 137 quilos de café por hectare para cada 1ºC de aumento nas temperaturas mínimas diárias.
Pesquisadora relata que a bebida pode ajudar pessoas com depressão e ansiedade.
Nova espécie da doença chega a levar 10 dias a menos para contaminar a planta.
A pesquisa avaliou os custos do café de várias fontes, não somente nas lojas de rua, visando ter um quadro mais claro do valor geral do café em cada cidade.
O relatório, compartilhado durante o workshop internacional Vision2020, em Londres, compila informações sobre iniciativas de sustentabilidade de mais de 80 acionistas no setor de café.
Uma equipe de cientistas da Universidade de Bath no Reino Unido afirmou que produzir um café mais saboroso poderia ser alcançado de uma forma muito simples.
Cada uma das seis espécies selvagens foram descobertas nas florestas do norte de Madagascar, sendo consideradas endêmicas em áreas florestais específicas
Descobertas têm implicações para consumidores que preferem alta qualidade, e produtores que dependem tanto do volume quanto da qualidade para sua renda
Estudo envolveu 2.840 adultos norte-americanos e revelou que o consumo total de café nos EUA aumentou em 5% no último ano. "No café tradicional, vimos um declínio", disse o porta-voz da empresa de pesquisas de mercado Datassential, quando apresentou as descobertas do estudo na convenção da Associação Nacional de Café dos Estados Unidos, na última sexta-feira (22/03). Confira mais dados da pesquisa.
Marcada pela bienalidade, produção cafeeira na área de atuação da cooperativa deverá ser menor no próximo ano, após safra alta em 2012. Pesquisa técnica avaliou as lavouras logo após a florada e na fase em que o café se encontra na forma de ´chumbinho´, principalmente nos meses de outubro e novembro.
Depois do chá verde, chegou a hora do café verde: o antioxidante da vez. Suas propriedades foram descobertas recentemente e logo passou a ser comercializado com sucesso na França. Seu maior tributo é emagrecer. Quem não quer? Entre as vantagens em relação ao café comum, o verde possui duas a três vezes mais polifenóis livres que ajudam na luta contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células, sendo melhor absorvido pelo corpo. Está servida?
Tomar várias xícaras de café ou chá por dia pode proteger o consumidor de doenças cardíacas, segundo um estudo holandês realizado durante 13 anos. As pessoas que tomavam mais de seis xícaras de chá por dia reduziram o risco de doenças do coração em um terço.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) ajudou a produzir um novo estudo e banco de dados avaliando o impacto econômico nacional de cooperativas. O estudo chamado "Pesquisa sobre o Impacto Econômico de Cooperativas" é resultado de uma extensiva pesquisa que começou em 2006. "Historicamente, as cooperativas sempre foram extremamente importantes para o setor rural do país, servindo como motor econômico e inovadores. Esse estudo mostra o quão significativo é seu impacto em todo o país", comenta o secretário da Agricultura, Tom Vilsack.
Novas evidências, com base em estudos feitos com animais, sugerem que a cafeína protege contra o declínio cognitivo decorrente da demência e do mal de Alzheimer. Os resultados mostram múltiplas perspectivas sobre tópicos que vão de alvos moleculares da cafeína, adaptações e modificações neurofisiológicas, a potenciais mecanismos por trás das ações comportamentais e neuroprotetoras da cafeína em distintas patologias do cérebro.
As descobertas, por meio de pesquisa da Sociedade Norte Americana do Câncer, foram inovadoras, já que se basearam especificamente nos casos fatais de câncer oral/faríngeo, ocorrendo em um período de 26 anos em uma população de indivíduos acompanhados que não tinham a doença no começo do estudo. O câncer oral/faríngeo está entre os 10 cânceres mais comuns no mundo.
"Nos últimos anos, o café tem experimentado dias de glória na mídia por conta das descobertas científicas indicando propriedades essenciais ao organismo humano. Foi vilão no passado e esta redenção, enfim, lhe faz justiça." Confira o artigo de João Lopes Araújo, presidente da Assocafé.
Pesquisas anteriores sobre os benefícios para a saúde do café descobriram uma forte ligação entre o consumo de café e a prevenção à demência. Agora, uma equipe da Universidade de Illinois encontra pistas deste fenômeno, publicado no Journal of Neuroscience, revelando as descobertas de seu último estudo.
Evento, que vai até sexta (25), discute temas como pragas, irrigação e melhoramento genético
Colhido das flores das mesmas plantas que geram os grãos da cápsula Nespresso Master Origins Colombia, o mel entra nos dois primeiros produtos da linha
Minas Gerais e Espírito Santo foram as regiões escolhidas para realizar o estudo, por serem os dois maiores estados produtores de café do Brasil
De acordo com artigo publicado na BMC Microbiology, novo estudo analisou o potencial de uma bactéria para controle biológico do fungo Hemileia vastatrix
Pesquisadores da Universidade de Tsukuba, no Japão, examinaram a ocorrência da doença nas principais regiões cafeeiras do Vietnã
Após 20 anos de estudos, 13 plantas de café foram clonadas e estão sendo plantadas em ensaios regionais para as avaliações finais
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