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16 resultados para "delineamento"

02/06/2010

MG: especialistas fazem mapeamento de nematóide

Atentos ao risco de disseminação do nematóide formador de galhas Meloidogyne paranaensis em lavouras cafeeiras do Estado de Minas Gerais, nematologistas e representantes de importantes instituições de pesquisa, ensino e extensão do Estado se reuniram, na última quarta-feira (26), na sede do Polo de Excelência do Café (PEC/Café), no setor de Cafeicultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), para delineamento de ações de pesquisa em levantamento e distribuição de espécies de nematóides mais nocivas ao cafeeiro.

09/06/2011

Repercussões sócio-econômicas da adoção da mecanização da colheita na cafeicultura paulista1

O avanço da mecanização da colheita na cafeicultura brasileira tem sido aspecto de maior destaque no rol de tecnologias e inovações que são aplicadas aos sistemas de produção. Fatores como o encarecimento do emprego de mão de obra braçal nas lavouras, refletindo a política pública de recuperar o poder de compra do salário mínimo, induzem os cafeicultores à busca de alternativas para baratear as etapas do manejo em que é intensa a alocação de mão de obra, especialmente, na colheita.

10/01/2008

Qualidade sensorial do café e perfil dos estabelecimentos que servem essa bebida

Na cidade de São Paulo, em termos de qualidade sensorial global da bebida preparada nos estabelecimentos que servem o expresso, há uma concentração das qualidades tradicional e superior com 10% e 11,3% respectivamente. Lamentavelmente, encontram-se 2,3% de estabelecimentos preparando o expresso com qualidade sensorial abaixo do aceitável, fato que prejudica sobremaneira a reputação da bebida, pois os especialistas são unânimes em apontar a elevada qualidade do produto como item essencial para o resultado final da preparação. É inexpressivo o percentual de participação dos cafés considerados gourmet no preparo do expresso, por isso são ainda tão amplas as possibilidades de novos negócios focalizados no produto gourmet.

04/09/2007

Associação entre lâminas de irrigação e controle químico da ferrugem, mancha de olho pardo e na produtividade do cafeeiro irrigado por gotejamento

A irrigação do cafeeiro é uma prática que tem possibilitado a obtenção de produto final de melhor qualidade, significativos aumentos de produção e produtividades mais estáveis, principalmente na fase de formação das lavouras. Esta prática favoreceu a expansão da cafeicultura brasileira e permitiu o cultivo do café em áreas limitadas pelas condições pluviométricas.