Cafés cultivados em solo vulcânico
Entre Minas Gerais e São Paulo, existe uma região que consolida-se em solo vulcânico e une gerações em torno da produção de cafés especiais
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Entre Minas Gerais e São Paulo, existe uma região que consolida-se em solo vulcânico e une gerações em torno da produção de cafés especiais
Duas irmãs nascidas na Uganda e criadas nos Estados Unidos lançaram a Mutima Coffee, uma empresa de varejo on-line que oferece cafés de alta qualidade cultivados no país da África Oriental
Cooperativa de Patrocínio (MG), da qual o Guima Café faz parte, busca promover os cafés especiais cultivados na Região do Cerrado Mineiro
Desafios no apoio aos produtores foram debatidos em audiência da Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG)
Principal commodity do agronegócio mineiro, o café in natura tira o sono de muitos produtores. A saca de 60 quilos, que em 2011 rompeu a barreira dos R$ 500, agora é vendida a R$ 300 - queda de 40%. Dependendo da região, o valor nem sequer cobre os custos com plantio, manutenção e colheita. No meio da crise, porém, um nicho ganha força. Trata-se dos cafés especiais, cujo mercado segue o mesmo caminho já trilhado pelos bons vinhos.
Nova marca de café em cápsula é produzida com grãos cultivados e colhidos em departamento afetado por conflitos armados.
BSCA apresentou novo conceito "Brazil. The Coffee Nation" durante a 27ª Exposição Anual da Associação Americana de Cafés Especiais, principal feira mundial do setor
Este sistema é ainda mais adequado às lavouras onde não se pode mecanizar.
A decisão foi tomada após rodadas de degustações às cegas realizadas na sede das Nações Unidas.
Nos primeiros oito meses do ano, 8,3 milhões de sacas foram exportadas, alta de 6%.
A combinação dos fatores do ambiente interfere diretamente na qualidade da bebida.
Produtores do município sul mineiro de São Pedro da União saem em busca de boas referências em São Paulo e Mantiqueira de Minas.
Projeção é de que a produção seja a melhor em mais de duas décadas, disse o gerente da Federação Nacional de Cafeicultores.
Para celebrar 25 anos de fundação, a BSCA fará premiação focada na valorização da qualidade.
O slogan será "Exportado do Brasil para os Brasileiros" com o objetivo de fazer uma menção aos melhores cafés que ficarão no Brasil e não serão mais só exportados.
O presidente da Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, que destacou a importância de promover o cultivo.
O programa de renovação já permitiu ao país passar a um nível de produção de 7,8 milhões de sacas de café em 2009 para 14,2 milhões no fechamento de 2014.
Durante o evento será feita também a premiação das empresas campeãs do leilão.
Confira as imagens do cafezal de Marilândia. Segundo o produtor, por lá a quebra foi de 50% neste ano.
Cultivo deverá ser feito em altitudes mais elevadas em quase todas as regiões mundiais produtoras para sobreviver aos efeitos projetados da mudança climática até 2025.
As exportações de café especial de Honduras geraram um valor estimado de US$ 114 milhões em divisas.
Federação Nacional de Cafeicultores (FNC) e The Coca-Cola Company estão por trás da campanha.
Cafeeiros geisha, em diversos lotes cultivados na região Sul de Minas, vem apresentando baixas produtividades e baixo vigor, dificultando seu cultivo comercial
Indicação Geográfica foi concedida em 1º de junho e é válida para grãos Robustas Amazônicos cultivados em 15 municípios rondonienses