Colheita de café de El Salvador cai em 12% com relação à safra anterior
As mudanças drásticas de clima, mais uma vez, foram obstáculos para a intenção de levantar a cafeicultura.
93 resultados para "creio"
As mudanças drásticas de clima, mais uma vez, foram obstáculos para a intenção de levantar a cafeicultura.
Cerimônia propôs buscar melhores condições para o manejo de todos os cafezais
O grande desafio agora é a mão de obra hondurenha, que é escassa na colheita dos grãos.
Segundo o Euromonitor, o mercado de cafeterias especializadas tem um valor de mais de 11 bilhões de pesos mexicanos.
O forte declínio das cotações do café arábica que se iniciou entre setembro e outubro de 2011, alcançando a mais intensa depreciação em junho de 2012, quando as cotações se aproximaram dos R$365,00/sc. para cafés finos, deixou todos que de alguma forma participam desse mercado completamente atônitos. Creditar, exclusivamente, à crise financeira a baixa nas cotações não parece posicionamento acertado, tendo em conta que os reflexos sobre o consumo da bebida não foram na mesma intensidade com que atingiram outros itens de consumo. Ademais, não se percebe qualquer notícia de recomposição de estoques mesmo tendo em conta a safra de alta brasileira e a formidável safra vietnamita.
A produção de café na Colômbia segue dando mostras de recuperação. Segundo relatórios do Departamento Administrativo Nacional de Estatísticas (DANE) da Colômbia, durante os primeiros quatro meses do ano, as importações de café somaram US$ 63,8 milhões frente aos US$ 104,7 milhões no mesmo período de 2012. Em volume, a redução foi de cerca de 200 mil sacas de café importadas.
Segundo operador da companhia Sucafina, que atua como ´trading´ de cafés em diversos países, cotações dos arábicas devem se movimentar entre US$1,50 e US$1,80/lb em NY e robustas negociados entre US$ 1.950 e US$ 2.150 por tonelada, no curto prazo. Confira
As exportações de café arábica e conilon pelos portos capixabas aumentaram no mês de agosto em relação a julho. Já a quantidade de café solúvel comercializada diminuiu de um mês para o outro. No total, foram exportadas pelo Espírito Santo no último mês 455.332 sacas de café, gerando uma receita de R$ 74.877.538,98.
Honduras está registrando uma colheita recorde de café, que já ultrapassa os 5,4 milhões de sacas de 60 quilos e um valor de mais de US$ 1,3 bilhão em divisas. O Instituto Hondurenho de Café (Ihcafé), através de seu departamento de comercialização, disse que, até o momento, foram produzidas até o momento 5,4 milhões de sacas, enquanto as exportações foram calculadas em 4,9 milhões de sacas, gerando ao país, US$ 1,32 bilhão.
A produção de café da Colômbia poderia mais que duplicar até 2020, para mais de 18 milhões de sacas de 60 quilos, diante da crescente demanda da China e da Rússia. O país busca inicialmente recuperar seus níveis históricos de produção de 11 milhões de sacas, que caíram nos últimos três anos como consequência das fortes chuvas originadas no fenômeno climático La Niña e de um programa de renovação de cultivos.
O comportamento instável dos preços globais do café nos últimos meses, principalmente no que diz respeito à diferença entre as variedades arábica e robusta, tem dificultado a formação de expectativas para os futuros neste ano. Enquanto o arábica - o mais consumido mundialmente - tem apresentado um dos piores desempenhos entre as soft commodities, o robusta tem se fortalecido.
Diante do cenário de mudanças constantes, leitores e especialistas no setor deixaram seus comentários sobre as medidas que consideram mais importantes para se proteger e garantir a rentabilidade do seu negócio, em enquete realizada no CaféPoint. Confira os principais comentários.
O novo presidente do Banco Central, Alexandre Tombini, defendeu nesta segunda-feira (03/01) que no futuro a meta de inflação seja reduzida, convergindo para o patamar praticado na maioria dos países emergentes. Em seu discurso de posse como presidente do BC, Tombini afirmou que a consolidação da atual política econômica e o aperfeiçoamento do marco legal e regulatório no Brasil vai permitir que se discuta a convergência da meta de inflação brasileira para patamares mais baixos. "Creio que esse é um processo que devemos ter ambição de perseguir no futuro", afirmou.
Os produtores de café de Honduras, agrupados em diferentes organizações, compartilham o critério de uma retenção de 4% do café produzido no país para consumo interno, o que equivale a cerca de 306.666 sacas.
A italiana Illycafè tem 17 anos na Colômbia e, nos últimos 10 anos, notou a evolução e o interesse crescente dos consumidores na bebida. Foi divulgado um estudo que demonstra que o consumo interno de café está em crescimento e a atração por café dos colombianos tem sido notada não somente pela bebida, mas também, por produtos cada vez melhores.
O café voltou a ser uma cultura atraente para os agricultores paulistas. Em meio à forte valorização dos preços do produto, os cafeicultores de São Paulo voltaram a apostar na atividade e vão destinar neste ano 13,7 mil hectares para renovação do parque cafeeiro. O motivo para a retomada do interesse dos paulistas na cafeicultura, na avaliação de Sérgio Carvalhaes, diretor do Escritório Carvalhaes, é mesmo o preço, que voltou a ser atrativo.
Após encerrar a semana com fortes valorizações, as cotações do café arábica voltaram a cair nesta segunda-feira (20) no mercado internacional. Na bolsa de Nova York o vencimento março/10 teve desvalorização de 65 pontos, fechando a 224,65 centavos de dólar por libra-peso. A BM&FBovespa seguiu em movimento contrário ao mercado internacional e permaneceu em alta. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 398,91, com valorização de R$ 0,47, segundo o indicador Cepea/Esalq.
A leitora do CaféPoint e barista Cleia Junqueira, enviou um comentário ao artigo "Café conilon: o desafio da valorização do produto", comentando que mudou sua visão em relação ao conilon de qualidade, mas porque está sempre disposta a provar, provar e provar. Acesse e leia a carta na íntegra.
O CaféPoint está fazendo um levantamento de informações sobre a situação dos estoques de passagem de café e tendência dos preços em 2010. Mario Panhotta, gerente comercial da Cooxupé, relata que dentre os últimos anos, 2010 é o que apresenta menor estoque de passagem. Mario adverte para a necessidade de um forte plano de suporte ao produtor, para que não seja obrigado a colocar seu café no mercado com preços fracos.
Uma doença pouco conhecida e muito favorecida pelo tempo chuvoso e de temperatura amena tirou o sono dos cafeicultores da região da Alta Mogiana, em São Paulo: a mancha aureolada. A doença ataca todas as partes da planta (ramos, flores, frutos e folhas), causando necrose e até a morte do pé de café. Segundo o agrônomo da Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas (Cocapec), Saulo Faleiros, a doença causou grandes perdas para os produtores de café da região.
Não é mais necessário haver tanta guerra entre o ambientalismo e os produtores rurais. Isso parece uma daquelas loucuras. Fazemos hoje o que era preciso fazer nos anos 80. Ninguém mais pode discutir a integração natureza-agricultura-ser humano.
A ONU reconhece que um acordo em Copenhague sobre mudanças climáticas poderá não incluir a prometida ajuda financeira aos países em desenvolvimento, numa admissão que deixará enfurecidos os países mais pobres e possivelmente porá fim às expectativas de um acordo amplo e abrangente.
"Essa mudança estrutural (mudança nos blends a nível mundial) foi profunda e creio que o caminho para os produtores de cafés arábicas é criar uma propaganda educativa no sentido de criar o conhecimento real sobre os blends. O consumidor mundial de café precisa conhecer sobre café. Precisa saber a diferença entre um blend composto por arábicas e robustas e um café 100% arábica." Por Lúcio Caldeira
Seu novo mandato estende-se até dezembro de 2025