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64º Curso de Café da Associação Comercial de Santos forma 22 alunos

As aulas são reconhecidas pelos principais países consumidores do mundo.

Exportação de café deve ganhar força com a entrada da safra 2017/2018

Exportação de café apresenta aumento de 9,9% em maio, diz Cecafé

Volume ultrapassou 2,4 milhões de sacas no penúltimo mês do ano safra 2016/17.

Exportação de café apresenta aumento de 9,9% em maio, diz Cecafé

Volume ultrapassou 2,4 milhões de sacas no penúltimo mês do ano safra 2016/17.

Preço do arábica em março é o menor em dez meses, diz Cepea

Em relação ao mês anterior, o Indicador do Centro caiu 4,5% e, sobre março/16, 5,5%.

Robusta reage 4% na parcial do mês e volta a superar os R$ 450/sc

Após cair expressivos 8,5% em fevereiro, os preços internos do café robusta têm reagido, informa Cepea.

Cepea: Robusta tem cotações pressionadas e Arábica apresenta baixa liquidez no mercado

Em março, a necessidade de alguns produtores de "fazer caixa" e o início da colheita do robusta da temporada 2013/14 pressionaram as cotações da variedade. Os negócios seguem lentos, com colheita podendo ser intensificada na segunda quinzena de abril. Já os preços do café arábica caíram novamente no correr de março. Os valores registraram fortes oscilações no mercado externo com baixa liquidez no mercado interno.

Um intensivo para tirar o café perfeito - 'The New York Times'

Jornalista do tradicional jornal norte americano relata sua experiência com baristas de alto nível e aprende a complexa arte dos grandes baristas.

Bons embarques resultam da forte seca do último verão

Escritório Carvalhaes analisa motivo de crescimento na exportação nos primeiros meses do ano.

Café acumula 22,28% de queda em receita na agricultura mineira

O café, responsável por quase 48,24% do segmento básico da agricultura mineira, acumula uma das maiores quedas na receita em relação a 2011.

Concentração da florada de café no Brasil pode favorecer safra 2013

Cooperativas de importantes regiões de café arábica no Brasil, país líder na exportação da commodity, projetam floradas mais concentradas e uniformes nas plantações, o que abre a possibilidade de maturação e colheita também uniformes na safra de 2013. O florescimento dos cafezais é um estágio essencial para definir a qualidade e o volume de grãos a serem colhidos, uma vez que os frutos se formam a partir das flores que se desenvolvem.

Estratégias de Negociação

Todos nós negociamos em vários momentos de nossas vidas, a diferença é que alguns são treinados para isso e negociam de forma regular e planejada, conseguindo sempre bons resultados. Opta-se pela negociação quando não se quer correr o risco do confronto: de que um lado perca completamente e o outro saia como absoluto vencedor. Tudo é absolutamente negociável desde que se saiba colocar o assunto em negociação.

Cepea/conilon: boas perspectivas para safra 2011/12

Os cafezais de robusta no Espírito Santo tiveram boas floradas no segundo semestre de 2010, e o "pegamento" das flores foi bom, de acordo com colaboradores do Cepea. No correr de fevereiro, o baixo volume de chuva chegou a prejudicar o enchimento dos grãos em alguns cafezais. Já no início de março voltou a chover nas regiões produtoras do Espírito Santo, e o déficit hídrico do solo foi recuperado.

G-20: Sarkozy foca em regulação de commodities

O presidente da França, Nicolas Sarkozy, disse nesta segunda-feira (24), em discurso sobre as metas do G-20, que as maiores economias do mundo precisam combinar novas medidas para conter a volatilidade nos mercados de commodities ou correr o risco de revoltas populares contra os preços de alimentos.

Dificuldade na liberação de crédito preocupa

Stephanes disse que o governo está preocupado em fazer com que as mais recentes linhas de crédito disponíveis para a agroindústria cheguem ao tomador final. "O presidente Luiz Inácio Lula da Silva já disse que não quer mais reunião sobre esse assunto, mas uma solução." Segundo Stephanes, a visão do presidente Lula é que este é um momento de anormalidade e exige maior disposição dos agentes financeiros para correr risco.

Conab reduz a estimativa para safra de café em 2011

Como esperado, o governo revisou para baixo sua estimativa para a produção de café neste ano. De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra 2011/12 deve somar 43,15 milhões de sacas de 60 quilos, uma queda de 0,9% em relação à estimativa anterior e de 11,4% sobre o volume colhido no ano passado.

Código Florestal cria risco de "guerra fiscal"

No mesmo ano em que as florestas foram escolhidas como tema do Dia Mundial do Meio Ambiente, vários pontos do novo Código Florestal, aprovado na Câmara dos Deputados no fim de maio, vão na contramão da preservação. Entre os mais polêmicos está a emenda 164, que regulamenta intervenções em Áreas de Preservação Permanente (APPs) e confere aos Estados o poder de legislar sobre elas. Se a emenda passar, cada unidade da Federação poderá dispor das APPs como quiser, e há o temor de que se inicie uma "guerra fiscal verde", com os Estados disputando investimentos do agronegócio nessas áreas.

Grande expectativa para colheita que começa na Zona da Mata/MG

A colheita está apenas começando na região de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Caratinga (Coopercafé), na Zona da Mata de Minas Gerais, mas é grande a expectativa para esta safra. "As lavouras estão bonitas, os grãos amadurecem bem e o rendimento também é bom. Está tudo dentro da normalidade", afirma o gerente de comercialização da cooperativa, PauloTavares.

Café: mercado estável com poucos negócios

O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, foi de R$ 360,94/saca de 60 kg, com ligeira alta de R$ 0,21/saca em relação ao de quarta. O mercado cafeeiro seguiu lento nessa quinta-feira (02). Colaboradores do Cepea comentam que o mês de dezembro geralmente já é mais calmo e, nesta temporada, a lentidão pode ser ainda maior. Isto porque, com a proximidade do final do ano, negociantes já começam a se preocupar com a declaração do imposto de renda, segundo pesquisas do Cepea.

Parceria produtor - iniciativa privada gera sucesso

Nos últimos 20 anos, a qualidade do café brasileiro melhorou significativamente. A disseminação de boas práticas, na colheita e na secagem, é o principal componente desse resultado. O que explica o progressivo investimento em qualidade do produto? Existe algum modelo que nos forneça lições? A aproximação entre a iniciativa privada e produtores em um esforço real de entendimento das condições, garantiriam a qualidade exigida pelo mercado.

Defensivos: indústria aumenta crédito para o campo

As indústrias de defensivos continuam aumentando sua participação no financiamento do agronegócio utilizando um sistema conhecido como "barter. "Esse é um modelo que todos ganham. O produtor porque sabe quanto vai pagar e foge do risco das oscilações de preço; a indústria, porque consegue reduzir seu grau de inadimplência; e a trading porque consegue concentrar em uma única compra a produção equivalente a vários produtores", afirma Gerhard Bohne, diretor de operações de negócios Brasil da Bayer CropScience.

Preços do arábica encerram a semana acumulando altas

Os preços do café arábica encerraram essa sexta-feira (13) praticamente estáveis nos mercados futuros e físico, porém com altas no acumulado da semana. Em Nova York, setembro/10 registrou valorização de 3,30% na semana. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 317,98, com valorização semanal de 2,09%, segundo o indicador Cepea/Esalq. A valorização se deve principalmente ao baixo volume de cafés nos estoques mundiais, além da falta de cafés de qualidade para o momento.

Índia: produção de café pode aumentar 3,6% esse ano

A produção de café da Índia em 2010/11 (outubro-setembro) deverá aumentar 3,6%, com as chuvas melhorando significantemente nas regiões produtoras e os cafeicultores usando fertilizantes em momento adequado.

Preços podem se manter firmes por quatro safras

Em entrevista ao programa Mercado e Cia, do Canal Rural, Marlon Braga Petrus, trader na Cooparaíso comenta que a falta de café de qualidade no mercado mundial pode segurar preços firmes por quatro safras. Ele pondera que apesar de existir o risco de declínio nos preços, a previsão que fica é de que os preços se sustentem pelo menos por mais quatro safras.