Brasil lança oficialmente novo conceito para cafés especiais nacionais
BSCA apresentou novo conceito "Brazil. The Coffee Nation" durante a 27ª Exposição Anual da Associação Americana de Cafés Especiais, principal feira mundial do setor
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BSCA apresentou novo conceito "Brazil. The Coffee Nation" durante a 27ª Exposição Anual da Associação Americana de Cafés Especiais, principal feira mundial do setor
Ação do projeto setorial desenvolvido por Apex-Brasil e BSCA promoverá os cafés especiais brasileiros no principal evento do setor na Europa.
A rede de cafeterias anunciou que levará sua primeira Starbucks Roastery and Reserve Tasting Room para Xangai, na China, em 2017.
O Jamboree Brasil Café foca em curso para apaixonados pela bebida.
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O governo decidiu alterar o conceito de agricultura familiar para ampliar os benefícios oficiais ao segmento. O Ministério da Fazenda permitirá o enquadramento de famílias "com um ou dois membros" cujas atividades "não-agrícolas" sejam exercidas fora do estabelecimento rural. Hoje, a lei prevê que a mão de obra empregada na propriedade seja "predominantemente" da própria família.
No segundo dia da 13ª edição da Semana Internacional do Café, o conceito ESG ganha protagonismo em painéis dedicados à transição verde da cadeia cafeeira brasileira
Desenvolvido utilizando o conceito das fintechs, visa auxiliar os cooperados no controle de suas operações financeiras
Programa trabalha o conceito de rastreabilidade e por isso aumenta o conhecimento das pessoas sobre os cafés, que passam a conhecer detalhes do produto, tais como fazenda, produtor, variedade e altitude do cultivo
O projeto do Código Comum para a Comunidade Cafeeira, iniciativa alemã conhecida pela sigla "4C", visa ampliar a oferta de café verde no mercado comum produzidos com critérios de sustentabilidade.
Método possibilita a inserção dos atendimentos e das orientações técnicas no conceito de atendimento remoto, que é feito a partir do contato do agricultor via telefone e aplicativos de mensagens
A palavra <i>specialty</i> na língua inglesa pode significar "algo especial" ou "especialidade". No caso específico do significado "especialidade", sua conotação é de "superior, inusitado, de alta qualidade". Em relação ao mercado brasileiro, é interessante observar como o conceito de "café especial" muda de segmento para segmento.
Armazém é o primeiro da região e traz novo conceito de preparo de cafés com qualidade ao Cerrado Mineiro
A loja em Nova Iorque será construída sob o conceito de Roastery que foi pioneiro na cidade sede da companhia de Seattle em 2014.
O conceito de Denominação Geográfica no mercado de café é ainda recente, diferentemente do que ocorre com o dos vinhos, cujos primeiros normativos e territórios definidos, no caso a Região do Vinho Verde de Portugal, estão quase a completar um século.
É muito comum nas reuniões dos Conselhos de Administração, ouvir comentários sobre os cooperados que desviam sua produção, não entregando parte ou até mesmo a totalidade da produção na cooperativa. As questões são - Por que ocorre o desvio? Qual o perfil deste produtor? O que fazer para reduzir/evitar esta prática?
Transferência de conhecimento que baseou iniciativa firmada em Bogotá reflete conceito que a companhia aplica em concurso brasileiro há mais de 25 anos.
Propõe-se uma mudança no conceito de preparo de solo para a implantação do cafeeiro, de modo a eliminar barreiras físicas e químicas que limitam o crescimento do sistema radicular em volume e profundidade. Desta forma é possível a planta explorar a água armazenada em camadas profundas do solo, com menos risco quando ocorrerem as estiagens, além de favorecer a absorção de nutrientes, em razão da exploração de maior volume de solo.
O evento 2º Espaço Café Brasil, que acontece na Fispal Food Service, entre os dias 25 e 28 de junho, na Fispal Food Service, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP), apresenta o Auditório Inteligência de Mercado.
Essa é a grande dificuldade que encontramos: a falta de um conceito único, abrangente, que possa ser utilizado e principalmente, entendido por todos.
A proposta de criação de um conceito mundial de Áreas de Proteção Permanente (APPs) será apresentada no Espaço AgroBrasil, no Píer Mauá, um dos locais oficiais da Conferência das Nações Unidas sobre o Desenvolvimento Sustentável - Rio+20, no dia 19 de junho, a partir das 11h.
As iniciativas desenvolvidas pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no âmbito do Projeto Biomas, as ações sustentáveis voltadas para o setor agropecuário, a proposta de criação de um conceito mundial de Área de Preservação Permanente (APP) nas margens dos rios e uma política de governança climática que garanta a comercialização de créditos de carbono oriundos da atividade rural.
Pela primeira vez no País, o Barista Jam é um conceito praticado em muitos países. O evento consiste na reunião de baristas e outros profissionais para trocar experiências sobre diversos assuntos da área. A versão nacional inédita desta atração será composta de diversos workshops mediados por experientes profissionais do mercado. Os visitantes poderão inscrever-se para participar e aprender, na prática, sobre temas como torra, cupping, degustação, vaporização do leite, e o preparo de espressos e bebidas a base de café.